Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
**Poste de Maître d’hôtel**
**Un Nouveau Challenge**
Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux.
Chaque jour est inspirant, si bien que de votre voyage vous ne connaîtrez au départ que la durée du vol (court, moyen ou long-courrier) : pas la destination.
Bienvenue chez AM.
**Pour notre Maison AM, nous recherchons un** **Maître d’hôtel.**
Le Maitre d’hôtel assure l’accueil de la clientèle au sein du restaurant.
Il veille à la satisfaction optimale de la clientèle et de son équipe tout au long du service.
Il assure l’encaissement et le suivi de la facturation sur le point de vente. Il assure l’accueil lors des événements restauration organisés sur l’hôtel.
Il contribue à l’excellence de l’expérience client et de son équipe.
Il assure l’encadrement de son équipe (hôtesse, chef de rang, commis), et maintient un très haut niveau de service avec eux et ses clients.
Il a une maîtrise parfaite de la carte et des produits et s’assure que son équipe en a une bonne connaissance et fait respecter les standards de qualité propres à AM**.
**Profil**
Chez AM, nous sommes unis par la quête d’excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes
Artisan de la Haute Hospitalité, vous êtes humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose, vous êtes ingénieux et élégant ayant une expérience dans un établissement étoilé
Artisan d’Emotions, vous êtes généreux et engagé afin de retransmettre au plus précis l’univers du Chef Mazzia.
Une Expérience nécessaire, de préférence dans un restaurant étoilé (minimum 5 ans) ou dans un hôtel de luxe, 5 étoiles ou un palace vous a appris la maîtrise parfaite des codes de la relation client.
Vous maîtrisez l’anglais.
Parce que nous sommes convaincus qu’il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d’une équipe soudée, notre Maison AM vous promet une expérience tant professionnelle qu’humaine.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Maître / Maîtresse D'hôtel Et Assistant Maitre
Il y a 5 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel et son assistant Maitre d'hôtel (H/F)avec une expérience significative en restaurant gastronomique mais également pour le restaurant de la plage. Comme Maître/Maitresse d'hôtel ou assistant Maitre d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite...
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Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Maitre/Maitresse d'hôtel (H/F). Comme Maître/Maitresse d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le responsable de la restauration. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service....
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Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 5 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinA propos du restaurant Le République L’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées en...
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Maitre D'hotel
Il y a 2 mois
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinLe restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...
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Assistant maitre d'hôtel
Il y a 6 mois
Marseille, France Les Z Temps pleinEntrepriseA propos du restaurant Le RépubliqueL’association La Petite Lili, présidée par le Chef engagé Sébastien RICHARD et réunissant de nombreux chefs et personnalités engagés, porte le projet du premier restaurant gastronomique pour tous. Ce nouveau lieu accueille et mêle autour de ses tables une double clientèle : des personnes fragilisées...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Marseille, France BEST WESTERN Hôtel l'Orangerie Temps pleinNous sommes un établissement d'hôtellerie 4 étoiles, avec plus de 30 ans d'existence sur le bassin Nîmois. Hôtel de 37 chambres, chacune possède une décoration chaleureuse et unique au sein d'un bâtiment de style Mas Provençal. L'hôtel dispose de 2 salles de séminaire, d'une piscine et d'un espace détente. Nous avons décidé de démarrer une...
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Maître d'hôtel h/f
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hôtel Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome Temps pleinL'Hôtel Novotel Marseille Centre Prado Vélodrome est un établissement moderne et accueillant qui offre une expérience unique à ses clients. Nous proposons des services de qualité dans un cadre agréable, alliant confort et convivialité.Nous recherchons un Maître d'hôtel h/f passionné(e) par l'accueil et le service client pour rejoindre...
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Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Marseille 08, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR...
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Maitre D'hotel
Il y a 6 mois
Marseille, France nhow Marseille Temps pleinLe nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**Maître d’hôtel iconique**_ en CDD afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous avez un bon sens commercial tout en étant à l’écoute du client **and you speak english **? De plus, vous êtes...
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Chef de Rang
Il y a 5 mois
Marseille, France Hôtel & Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en temps complet à entre 35 et 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Responsable de la Restauration, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l’exemplarité de...
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Maitre D'hotel
il y a 6 jours
Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps pleinLe restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...
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Maitre d'Hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €beBee Professionals recherche un Maitre d'Hôtel pour rejoindre notre équipe à Marseille. En tant que Maitre d'Hôtel, vous serez chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients.Responsabilités :Assurer la mise en place de la salle avant chaque service.Accueillir les clients et les accompagner à leur table, en offrant un service courtois...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 5 mois
Marseille, France Hôtel et Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée indéterminé, en temps complet à 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail...
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Maître D'hôtel Responsable
Il y a 6 mois
Marseille, France Hôtel et Spa Villa Castellane Temps pleinL'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée déterminée ou indéterminé, en temps complet à 42h / semaine. **Missions** : Sous la responsabilité du Directeur de Restaurant, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de...
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Maitre D'hotel
il y a 4 semaines
Marseille, France 1001 Intérims Temps pleinA la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un MAITRE D'HOTEL H/F à Marseille 13000. Le Groupe Notre agence, acteur du Travail Temporaire et du...
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Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Marseille, France Le Touring Temps pleinLe Touring est un établissement prestigieux situé au cœur de Saint-Raphaël, offrant à ses clients une expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné. Notre équipe dévouée s'efforce de fournir un service de standing et une cuisine de qualité supérieure à nos convives. **Description du poste**:Nous recherchons un.e Maître d'Hôtel (H/F)...
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Assistant / Assistante Maître D'hôtel (H/F)
Il y a 6 mois
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinPour la plage du nouvel hotel 5*, lieu exceptionnel à Théoule sur Mer, nous recherchons un Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F). Comme Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F), vous assurez une étroite coordination avec le Maître/Maitresse d'hôtel. Vous donnez le rythme à l'orchestre de salle tout en étant en capacité d'intervenir à...
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Maître d'hôtel
il y a 1 mois
Marseille, France Domino RH Staff Marseille Temps pleinLe groupe Domino RH se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de...
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Maître d'hôtel
il y a 2 semaines
Marseille, France Domino RH Temps pleinDomino Staff Marseille recherche pour l'un de ses clients un(e) maître(sse) d'hôtel (H/F) En tant que maître d'hôtel vous supervisez la mise en place de la salle, coordonnez l'équipe de serveurs, accueillez les clients et les conseillez sur le choix des plats et des vins. Vous veillerez à la satisfaction des clients tout au long du service et gérez...
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Maître D'hôtel
Il y a 5 mois
Marseille 8e, France Restaurant AM Temps plein**Poste de Maître d’hôtel** **Un Nouveau Challenge** Niché au cœur de Marseille, AM** par Alexandre Mazzia est un restaurant d'exception. Le Chef y propose un voyage unique et audacieux. Ancien basketteur, le Chef Alexandre Mazzia mène sa brigade de la même façon qu’une équipe sportive. Vous intégrerez une équipe qui aura pour objectif de...