Chef Cuisinier de Collectivité

il y a 3 semaines


Mérignac, France MAISON DE RETRAITE EHPAD Temps plein

Nous recherchons pour notre EHPAD de 85 résidents un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la préparation culinaire pour rejoindre notre équipe. Le poste offre une opportunité de contribuer à la création de plats délicieux dans un environnement dynamique de restauration.

*Responsabilités*
- Gestion de l'équipe de cuisiniers
- Gestion des commandes
- Préparer et cuisiner des plats en suivant les standards de qualité et les différents régimes et textures.
- Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Suivi des tracabilités, températures

*Compétences*
- Expérience dans la restauration
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Souci du détail et sens de l'organisation

Vous travaillerez en roulement, par équipe de 2 (seul le WE) avec des journées de 8h en semaine et 10h en weekend

Rémunération:
Salaire de base + SEGUR + Ancienneté à 50% + majorations dimanches et jours feriés

Venez rejoindre notre équipe dynamique et volontaire

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 17,50€ à 17,60€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Horaires:

- Travail en journée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33700 Mérignac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un cuisinier de niveau supérieur pour renforcer son équipe à Mérignac, France. En tant que cuisinier, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    Poste Offert : Cuisinier JuniorLieu de Travail : Mérignac, FranceLa société beBee Professionals recherche un cuisinier junior compétent pour rejoindre son équipe à Mérignac. Le candidat idéal devra posséder une solide formation en cuisine et être capable de travailler dans un environnement dynamique.Salaire estimé : 25 000 € par an (net) selon...


  • Mérignac (33), France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe de la résidence Jean Monnet ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel expérimenté pour renforcer son équipe à Mérignac.En tant que cuisinier, vous serez chargé de la préparation des plats sous la supervision du chef et du sous-chef. Vous devrez contribuer à la qualité et à l'efficacité du service en effectuant les tâches suivantes :Aider à la préparation des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    33700 Mérignac, France UNE HISTOIRE DE GOUT Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Préparer les ingrédients pour les plats sous la supervision du chef cuisinier - Assister le chef cuisinier dans la préparation culinaire - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine **Qualifications** - Expérience antérieure dans un rôle similaire...


  • 33700 Mérignac, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Cuisinier **pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    33700 Mérignac, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Etablissement de plain-pied situé à 15 minutes du centre-ville de Mérignac (33), la maison de retraite médicalisée Médicis accueille 94 résidents et offre un cadre calme et verdoyant. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées. **Mission**: En...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    33700 Mérignac, France Colisée France Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoignez l'équipe de la Résidence Jean Monnet ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » **Mentors** et les « collaborateurs » **Talents**, car c’est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l’**expérience**, la **connaissance **et sont ainsi une...


  • Mérignac, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, bureau d'études spécialisé en accompagnement des collectivités, un Chef de projet écologue.Rattaché à la direction nouvelle aquitaine, vous avez en charge les suivi technique et financier de vos dossiers et la coordination des intervenants des projets. Vous assurez en parallèle la relation avec les Maîtres...


  • Mérignac, Bordeaux, France Aéroport de Bordeaux Temps plein

    L'Aéroport de Bordeaux est engagé dans une transformation profonde portée par un plan d'orientation stratégique ambitieux. Son objectif est de relever les défis aéroportuaires de l'excellence opérationnelle et environnementale au service de la Qualité et du Territoire.Ces missions sont portées par des équipes soucieuses d'incarner...


  • Mérignac, France Aéroport de Bordeaux Temps plein

    L'Aéroport de Bordeaux est engagé dans une transformation profonde portée par un plan d'orientation stratégique ambitieux. Son objectif est de relever les défis aéroportuaires de l'excellence opérationnelle et environnementale au service de la Qualité et du Territoire.Ces missions sont portées par des équipes soucieuses d'incarner...


  • Mérignac, France Aéroport de Bordeaux Temps plein

    L'Aéroport de Bordeaux est engagé dans une transformation profonde portée par un plan d'orientation stratégique ambitieux. Son objectif est de relever les défis aéroportuaires de l'excellence opérationnelle et environnementale au service de la Qualité et du Territoire.Ces missions sont portées par des équipes soucieuses d'incarner les valeurs de la...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Aéroport de Bordeaux Temps plein

    L'Aéroport de Bordeaux est en pleine transformation, guidé par un plan stratégique audacieux. Notre objectif : atteindre l'excellence opérationnelle et environnementale pour servir la qualité et le territoire.Nous recherchons des collaborateurs innovants et agiles prêts à relever ces défis et à associer leurs qualités professionnelles et...

  • Chef D'équipe Poseur

    il y a 3 semaines


    Mérignac, France Les Cheminées de l'Atlantique Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef d'équipe ou une cheffe d'équipe confirmé(e) pour superviser et coordonner nos installations. Vous serez responsable de garantir la qualité des travaux réalisés tout en respectant les délais et le DTU. Ce poste est idéal pour une personne dynamique, ayant une solide expérience dans la pose de poêles et...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Mérignac, France Sté Hôtelière de la Rocade "The Originals City Hôtels du Phare" Temps plein

    Nous recherchons un Chef de partie, avec expérience, pouvant gérer les commandes, travail chaud et froid (durant l'absence du chef), restaurant ouvert midi et soir, du lundi au vendredi, possibilité en week-end lorsqu'on a des groupes. Motivé, bonne présentation, soigneux, sérieux, avec une première expérience souhaitée. prise en charge du...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Aéroport de Bordeaux Temps plein

    **Aéroport de Bordeaux : Transformation et Défis**">L'Aéroport de Bordeaux est engagé dans une transformation profonde, portée par un plan d'orientation stratégique ambitieux. Son objectif est de relever les défis aéroportuaires de l'excellence opérationnelle et environnementale au service de la Qualité et du Territoire.">Ces missions...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Mérignac, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :R.A.S. Intérim et Recrutements est un partenaire disponible, réactif et proche de vous. 160 agences d'intérim sur tout le territoire national, pour plus de proximité ! Vous cherchez une nouvelle opportunité d'emploi ?Nous recherchons un Chef de cuisine H/F, pour un de nos clients hôtel sur Mérignac :Description du poste :Vous êtes...


  • Mérignac, Nouvelle-Aquitaine, France Régie de l'Eau Bordeaux Métropole Temps plein

    Présentation du RôleNous recherchons un Chef de Projet Études pour renforcer notre équipe. Vous serez responsable de la gestion et de l'orientation d'équipes pluridisciplinaires.Fonctionnalités ClésRéalisation et suivi des études relatives à l'eau potable et à l'assainissementPilotage d'activités de conception et de réalisation de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    33700 Mérignac, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre **nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos...


  • Mérignac, Bordeaux, France Régie de l'Eau Bordeaux Métropole Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement pour un congé maternité, nous recherchons un chef de projet études assurant la réalisation ou le pilotage d’études amont dans le domaine de l’eau potable, de l’assainissement (voire de la GEMAPI). Le chef de projet Etudes est pleinement intégré dans un fonctionnement en mode projet dont il a la responsabilité,...