Apprenti Cuisinier Restauration Collective
il y a 4 semaines
**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses agents.
Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel dans un environnement porteur de valeurs et de sens ? Rennes Ville & Métropole peut devenir votre nouvelle terre d’accueil.
**#proximité**
**#engagement #solidarité**
**#intelligencecollective**
**Informations générales**:
La Ville de Rennes assure la restauration collective à différents âges de la vie : petits des crèches, enfants des écoles primaires, personnes âgées des EHPA.D et adultes restauration administrative, soit 14 000 repas par jour, réalisés soit à la cuisine centrale de Beauregard (pour le scolaire), soit sur place.
Dans le cadre de la restauration pour les personnes âgées, les cuisiniers en place recherchent des apprentis en CAP cuisine pour accompagner la fabrication des repas sur site.
**Missions**:
Dans le cadre de votre contrat d'apprentissage, vos missions seront les suivantes:
- Produire et valoriser des préparations culinaires (Interpréter et mettre en œuvre les fiches techniques, mettre en œuvre les techniques culinaires, s'assurer de la satisfaction des usagers).
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler.
- Participer à l'évaluation des produits de base.
- Veiller à l'hygiène et à la sécurité alimentaire,
- Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et matériels
Pôle PRess
Collectivité Ville de Rennes
Service Service Restauration durable
Type d'emploi Apprentissage
Direction Direction des Moyens et des Achats
Diplôme.s préparé.s Autre
Autre diplôme Si d'autres diplômes sont recevables pour ce poste, ils sont indiqués dans le bloc "informations complémentaires".
Réf. 2024-KG-2262
Date prévisionnelle d'embauche 02/09/2024
Durée (contrat, stage, apprentissage) 12 à 24 mois
-
Apprenti Cuisinier en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
-
Apprenti Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Rennes, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de...
-
Cuisinier en Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, France Staffmatch Rennes Temps pleinCréée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Notre agence...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinAperçu du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service en restauration. Ce poste offre une excellente opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de faire partie d'une équipe passionnée. Profil...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 5 jours
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinDescription du poste: Verso est une société spécialisée dans la restauration collective, nous sommes reconnus pour notre engagement envers la qualité des repas et le bien-être de nos convives et de nos collaborateurs. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, la cuisine maison et l’organisation du travail des équipes Présents sur les...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Rennes, France api restauration Temps pleinFonction: Cuisinier H/F Référence: CUI/BRE/15755 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d’entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables: Mission 1 :...
-
Apprenti Cap Cuisinier
il y a 1 mois
Rennes, France REGION BRETAGNE Temps pleinLa **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de 4000 collaborateurs.trices exerçant de multiples métiers, tant techniques qu’administratifs. Pour assurer la **restauration collective **au sein des **lycées publics** **bretons** dont elle a la responsabilité, elle s'appuie sur les compétences d'agents spécialisés en...
-
Apprenti Cuisinier
il y a 1 mois
Rennes, France Le Caliente Temps pleinToc-toc-toc! Alert job au Caliente ! **BOIRE, MANGER, PARTAGER** ! Devise du **Caliente** ! Le Caliente est un **restaurant, bar et tapas** située à deux pas du Couvent des Jacobins et de la place des lices. Nous recherchons un Apprenti Cuisinier (F/H) pour renforcer notre équipe. **Vos missions**: - Assurer la mise en place des produits - Vous...
-
Cuisinier en Restauration
il y a 1 mois
Rennes, France Restaurant fuji Temps pleinPoste de cuisinier. Notre restaurant est actuellement en recherche d'un cuisinier avec un minimum d'expérience dans la restauration mais pas obligatoirement dans la cuisine japonaise. Personne intéressée par la polyvalence sera apprécié. Nous cherchons du plein temps 39 heures. Hésiter pas à envoyer votre CV ou prendre contact pour plus...
-
Cuisinier en Restauration Collective
Il y a 2 mois
Rennes, France Staffmatch Rennes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Rennes, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDI** **RENNES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades !** Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes en charge de la...
-
Chef Gérant/e en Restauration Collective
il y a 4 semaines
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps plein_**Vous aimez faire plaisir par votre cuisine,alors venez nous rejoindre et découvrir un autre côté de la restauration.**_ - **Vous assurez les préparation culinaire et garantissez la satisfaction des convives,**_ _**Nous mettrons à votre disposition les moyens humains et matières premières afin que vous puissiez vous épanouir dans votre...
-
Cuisinier-e Restauration Collective Cdd 3 Mois
il y a 7 jours
Rennes, France Direction des Moyens et des Achats Temps plein**Rennes Ville & Métropole et ses 5500 agents œuvrent au quotidien** pour faire de leur territoire un lieu de vie dynamique, en phase avec les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Nous rejoindre, c'est faire le choix d'intégrer une collectivité qui mise sur la diversité des profils, l'accompagnement des parcours et la qualité de vie au travail de ses...
-
Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Rennes, France Elior Temps pleinCuisinier F/HPublié le 14 nov. 2023 Restauration Entreprises Cuisinier F/H Postuler à cette offre CDD - TEMPS COMPLET - RENNES - RESTAURATION ENTREPRISES - MOINS DE 2 ANS - C.A.P / B.E.P. -Votre mission Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au XXXXXX, vous êtes...
-
Agent de Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, France VERSO RESTAURATION Temps pleinNous vous proposons d'intégrer notre société dans lequel vous aurez en charge la plonge, vous participez à la réalisation des entrées et desserts, Vous assistez le chef de cuisine et ses 3 collaborateurs à préparer 120 repas journalier pour les convives d'un établissement de santé. Nous mettrons les moyens humains pour vous intégrer sereinement...
-
Employé / Employée de Restauration Collective
il y a 1 mois
Rennes, France temporis Temps plein**Agence d'emploi Temporis Rennes Est**: Une équipe accueillante, humaine et réactive. A votre écoute, nous avons pour objectif de vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! **Le talent recherché aujourd'hui**: Un agent de restauration (H/F) Pour notre client, un lycée sur le secteur de Cesson-Sévigné, nous sommes à la recherche d'un...
-
Cuisinier Tournant
il y a 4 semaines
Rennes, France FOOD INTERIM Temps plein**L'entreprise** Food Intérim, acteur principal du travail temporaire spécialisé dans les métiers de bouche, la restauration, l'hôtellerie, l'agroalimentaire et les GMS, nous vous proposons des missions d’intérim mais également la possibilité d’être recruté(e) à moyen et long terme, en CDD ou CDI. **Le poste de CUISINIER TOURNANT...
-
Employe de Restauration ou Cuisinier
il y a 1 mois
Rennes, France Réseau Alliance Temps pleinL'agence Réseau Alliance recherche un(e) Employé(e) de restauration ou Cuisinier(ère)H/F pour l'un de ses clients situé à RENNES Vous aurez pour mission: - Approvisionnement / stockage ( réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaire ) - Organisation du travail et de la production ( planification des tâches..) - Production...
-
Cuisinier Collectivite
il y a 1 mois
Rennes, France Thedra Temps plein**Description**: Nous recherchons pour plusieurs de nos clients en restauration collective médicale et scolaire, un cuisinier (H/F) Au sein d'équipes de 3 à 15 personnes, vous assurez la production et la préparation des plats. **Horaires scolaire**: 6h-15h du lundi au vendredi **Horaires en médical**: en continu + un week-end sur 3 Issu(e) d'une...
-
Alternant - Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Rennes, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 12 ,24 ou 36 mois** **RENNES (35)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Ansamble est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ?** Sous l’autorité du...