Responsable Ajdoint Approvisionnement
Il y a 2 mois
Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un RESPONSABLE ADJOINT APPROVISIONNEMENT.
En charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité.
Le Responsable Approvisionnement réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.
**MISSIONS**:
OPERATIONS
Organiser l’activité et les opérations du service approvisionnements conformément aux exigences de nos clients.
Procéder aux commandes nécessaires des matières premières ou produits selon les procédures en vigueur.
Anticiper le fonctionnement des approvisionnements lors des fortes activités (week-ends, périodes estivales ).
Déterminer le besoin en personnel intérimaires et titulaires en corrélation avec l’activité du Service.
Veiller à la réalisation du stockage des produits dans les zones prévues à cet effet (en respectant la règle FIFO).
Assurer une gestion des stocks au plus juste afin d’optimiser les coûts financiers.
Trouver des solutions lors d’une problématique (absence livraison, livraison partielle...) afin de répondre aux exigences de nos clients.
Sécurisation et gestion de la sortie des matières premières.
S’assurer du contrôle quotidien des chambres froides, état des stocks, DLC, aspect visuel
Vérifier la conformité des températures des chambres froides négatives et positives.
Savoir analyser les écarts et être capable de mettre en place un plan d’actions.
Émettre et diffuser les bons de commande auprès des fournisseurs, enregistrer informatiquement les données de livraisons et les factures.
Gestion des inventaires produits.
Garantir le respect des Engagements de Newrest France auprès de ses Clients.
Participer activement à la planification stratégique du Système de Management de la Qualité (SMQ).
Suivi du Laber Cost et apporter des solutions le cas échéant.
COMMUNICATION
Assurer une remontée des dysfonctionnements auprès de votre hiérarchie (retards de livraison, personnel ).
Garantir l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires.
Collaborer et communiquer auprès des Équipes pour garantir une cohésion d’équipe.
Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.
SECURITE / SURETE / HYGIENE
Garantir le respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire.
Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté.
Garantir la propreté des différentes zones du service approvisionnement.
Effectuer des contrôles afin de s’assurer du respect des règles en vigueur.
De formation BAC+3 / BAC+5 vous disposez d'une expérience similaire, acquise idéalement dans le milieu de la restauration.
**Vos Savoirs**:
- Maîtrise des outils de Supply Chain
- Connaissance de base de la langue anglaise
- Méthodologie dans la gestion des priorités.
- Connaissance des méthodes, procédures générales.
- Solides compétences en matière de gestion logistique.
- Connaissance des produits et services des compagnies assistées.
- Connaissance en matière de sûreté et sécurité.
- Maîtrise des outils informatiques, pack office
- Connaissance logiciel de gestion des prévisions/commandes.
-
Responsable Ajdoint Approvisionnement
il y a 2 semaines
Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps plein**Newrest, spécialiste des services à la restauration**, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP. Dans la...
-
Responsable Ajdoint Approvisionnement H/F
Il y a 2 mois
Colombier-Saugnieu, France Newrest Temps pleinLe Catering Aérien, vous connaissez ? Labor Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement...
-
Responsable Ajdoint Approvisionnement H/F
il y a 1 jour
COLOMBIER SAUGNIEU, 69125, Lyon, France Newrest Services & Supports Temps pleinNewrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP.Dans la...
-
Responsable Pole Entretien/ Propreté
il y a 1 mois
Colombier-Saugnieu, France Mairie de Colombier-Saugnieu Temps plein**RESPONSABLE POLE « ENTRETIEN/PROPRETE »** **CENTRE DES SERVICES TECHNIQUES** **Titulaire ou contractuel (CDD 1 an renouvelable)** **Cadres d’emploi des agents de maitrise territoriaux** **POSTE A 35h/sem - A POURVOIR le 02/01/2023** Relation constante avec le donneur d’ordre et les agents du service technique. Relations directes avec les usagers...
-
Logisticien Aero
il y a 1 mois
Colombier-Saugnieu, France VEDACI Temps pleinEntreprise: Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y...
-
Logisticien Aero
il y a 1 mois
Colombier-Saugnieu, France VEDACI Temps plein**Entreprise**: Notre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour...
-
Agent Logistique
il y a 1 mois
Colombier-Saugnieu, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire & de la Supply Chain (Transport & Logistique, Douane, Transit International). Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il...
-
Agent de Transit Aérien
Il y a 2 mois
Colombier-Saugnieu, France MAINFREIGHT Temps pleinMainfreight est un fournisseur mondial de services de chaîne d'approvisionnement. Depuis ses humbles débuts en Nouvelle-Zélande, Mainfreight a étendu son empreinte mondiale jusqu'à ce qu'elle est aujourd'hui. Avec plus de 280 succursales et 8 500 membres d'équipe en Europe, aux États-Unis, en Asie, en Nouvelle-Zélande et en Australie, Mainfreight est...
-
Responsable D'équipe Usinage
il y a 1 mois
Colombier-Fontaine, France Adsearch Temps plein**En bref : Responsable déquipe usinage (H/F) - Fonderie dacier - CDI - Rémunération motivante.** - Adsearch, cabinet de recrutement et conseil multi-spécialisé, implanté dans 10 villes et regroupant 12 divisions avec 150 collaborateurs._ La division Industrie & Ingénierie du cabinet de recrutement Adsearch recrute, pour l’un de ses clients,...