Responsable Ajdoint Approvisionnement H/F
Il y a 3 mois
Le Catering Aérien, vous connaissez ?
Labor
Newrest, spécialiste des services à la restauration , propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu’aux prestations VIP.
Dans la poursuite de notre développement, nous recrutons un RESPONSABLE ADJOINT APPROVISIONNEMENT.
En charge de l’achat des matières premières ou produits, la gestion des flux et stocks en fonction des prévisions afin d’optimiser les quantités et les coûts de l’Unité.
Le Responsable Approvisionnement réalise les missions qui lui sont confiés en veillant au respect de la politique et stratégie du Groupe Newrest.
MISSIONS:
OPERATIONS
COMMUNICATION
Assurer une remontée des dysfonctionnements auprès de votre hiérarchie (retards de livraison, personnel…).Garantir l’intégration des nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires. Veiller à la bonne compréhension et application des procédures compagnies et Newrest. Collaborer et communiquer auprès des Équipes pour garantir une cohésion d’équipe. Veiller au respect et à la communication des valeurs de l’Entreprise.
SECURITE / SURETE / HYGIENE
Garantir le respect des normes d’hygiène liées au milieu alimentaire. Faire respecter les procédures relatives à la sécurité et sûreté. Garantir la propreté des différentes zones du service approvisionnement. Effectuer des contrôles afin de s’assurer du respect des règles en vigueur.
Perfil
De formation BAC+3 / BAC+5 vous disposez d'une expérience similaire, acquise idéalement dans le milieu de la restauration.
Vos Savoirs:
• Maîtrise des outils de Supply Chain
• Connaissance de base de la langue anglaise
• Méthodologie dans la gestion des priorités.
• Connaissance des méthodes, procédures générales.
• Solides compétences en matière de gestion logistique.
• Connaissance des produits et services des compagnies assistées.
• Connaissance en matière de sûreté et sécurité.
• Maîtrise des outils informatiques, pack office
• Connaissance logiciel de gestion des prévisions/commandes.
Horaires décalées en rotation: 07h00 - 14h45 ou 10h00 - 17h45
Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.
A PROPOS DE NEWREST :
Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
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