Sous Chef Cuisinier Traiteur
il y a 2 semaines
**Tout & Bon,** réseau national de traiteur en franchise, est le partenaire de tous les instants gourmands en entreprise : réunion de travail, déjeuner d'affaires, séminaire, formation, cocktail d'entrepriseNotre offre de produits traiteur, plateaux-repas et box déjeuners comble les petits et grands moments de vie au bureau.
Si tu souhaites évoluer dans une jeune entreprise en pleine croissance et participer à son développement, rejoins-nous
**Ta mission**:
- Tu assures la production quotidiennes_ et contrôle de la mise en place du service.
▪ Veiller au bon déroulement du service, de la qualité et de la conformité des produits et du concept.
▪ Gestion des achats, des stocks et des inventaires.
▪ Analyse et gestion des coûts (maîtrise des ratios, fiches techniques, explications d’éventuels écarts ).
▪ Animer l’équipe et aider au maintien de la motivation des membres
▪ Aider à faire évoluer les collaborateurs. ▪ Faire reconnaitre son autorité
**Pour cela**:
- Tu animes les équipes de production_
- Encadrer le personnel de production et s'assurer du recrutement si nécessaire à la flexibilité ou aux périodes de suractivité en collaboration avec le Manager.
- Veiller au strict respect de la législation en matière du droit du travail : respect des plannings, temps de pause
- Veiller à la formation et l'accompagnement de chaque collaborateur, notamment en HACCP
- Excellent cuisinier, doté d'une connaissance du métier de traiteur - Méthodique, discipliné. - Sens du management et bonne communication. - Bon gestionnaire. - Bonne connaissance des normes d'hygiène. - Bonne résistance au stress.
Evolution: possibilité suivant ton ambition vers le poste de chef
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Participation au transport
Programmation:
- Du lundi au vendredi
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Exigé)
Expérience:
- cuisinier H/F: 3 ans (Exigé)
Permis/certificat:
- formation hygiéne (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Extra Chef de cuisine
il y a 4 jours
Bordeaux, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein*Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des**EXTRAS CHEF DE CUISINE / CHEF DE PARTIE / COMMIS CUISINE !**REMUNERATION SELON PROFIL*La maison de cuisine Grégory COUTANCEAU est un groupe *humaniste* incontournable depuis plus de 20 ans à La Rochelle !*Le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la...
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Chef Traiteur
il y a 1 semaine
Bordeaux, France Marie Curry Temps plein**Marie Curry en quelques mots**: Marie Curry est une entreprise sociale bordelaise créée en 2020 par Sandrine et Elise, et qui accélère l’insertion professionnelle des femmes réfugiées et issues de l’immigration dans la cuisine par la valorisation de leur matrimoine culinaire ! Nous avons 3 activités: Un service traiteur événementiel qui...
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Chef Cuisinier-traiteur Et Encadreant Technique
il y a 20 heures
Bordeaux, France Envol33 Temps pleinEnvol 33 est une Société Anonyme d'Insertion par l’Activité Economique, dans le secteur de la restauration rapide, traditionnelle et collective. L’accompagnement proposé par Envol33 aux salariés en insertion, cherche à prendre en compte chacun dans leur globalité : leur environnement, leurs spécificités, leur âge. Rejoindre Envol33 c’est...
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Cuisinière, Cuisinier, Cheffe de Partie, Chef de
il y a 2 jours
Bordeaux, France Le Carreau Restaurant Saint Pierre Temps pleinLe Carreau, Cartier Saint Pierre, mythique brasserie bordelaise, recrute, en CDI cuisinière, cuisinier, cheffe, chef de partie, vous travaillerez dans une cuisine moderne ouverte sur salle. Votre rémunération 2 000,00€ net minimum et suivant compétences, 39 heures ainsi que les avantages liés à la profession. Deux jours de repos par semaine, nous...
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Cuisinier - Traiteur (H/F)
il y a 3 semaines
Bordeaux, France R.A.S Intérim Temps plein**R.A.S. Intérim et Recrutements est un partenaire disponible, réactif et proche de vous. 160 agences d’intérim sur tout le territoire national, pour plus de proximité !** - Vous cherchez une nouvelle opportunité d’emploi ?_ Nous recherchons des** CUISINIERS en extras H/F, **pour plusieurs de nos clients sur** les évènements Bordelais et les...
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Chef Cuisinier
il y a 3 jours
Bordeaux, France Les Délices de LAURALICE Temps pleinPoste de chef de cuisine Vous occuperez le poste de chef cuisinier à l'année sur Sarlat. Vous êtes autonome, créatif/ve, et capable de gérer une petite équipe. Force de proposition Gestion des achats Gestion de la carte Gestion HACCP Gestion des stocks Maitrise de la découpe et cuisson de l'ensemble des produits. Type d'emploi : Temps plein,...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 19 heures
Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps pleinLe Café Francais, brasserie traditionnelle Place Pey Berland Bordeaux, recrute 1 Cuisinier chef de partie HF, CDI, 44 h hebdo, Salaire net mensuel de 2000 € + prime, 2 jours de repos consécutifs, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience exigée en tant que cuisinier, se...
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Chef Cuisinier
il y a 20 heures
Bordeaux, France Les Chênes verts Temps plein**La résidence « Les Chênes Verts » située à AGONAC (24), à proximité de Périgueux, est une résidence de retraite privée et médicalisée.** **Nous recrutons aujourd'hui 1 Chef de Cuisine (H/F) en CDI.** **CONTRAT**: **Salaire**: à partir de 2347 € par mois selon expérience (SEGUR inclus) + reprise d’ancienneté possible si conventionnelle...
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Traiteur/cuisinier en Boulangerie
il y a 6 jours
Bordeaux, France GRAIN Temps plein**JOIN THE TEAM (si tu veux)** **Poste à pourvoir rapidement (Traiteur)** GRAIN recherche au plus vite **un profil traiteur** pour joindre notre équipe. Nous recherchons celui ou celle qui apportera son grain de vie, sa « touch » dans notre boulangerie-pâtisserie. Pâtisseries fines, viennoiseries maison, pains au levain, sandwichs frais. Des...
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Cuisinier Traiteur
il y a 2 jours
Bordeaux, France Les Halles de Créon (Fournil de Créon) Temps pleinLe Fournil de Créon est en pleine expansion avec l'ouverture prochaine de nos Halles Gourmandes ! Nous cherchons un Cuisinier Traiteur pour renforcer l'équipe et relever ce nouveau challenge. Vos principales missions seront les suivantes: - Préparer les plats cuisinés et toute la gamme snacking; - Respect de la chaîne du froid ; - Respect des...
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Cuisinier / Traiteur de La Mer - (H/F)
il y a 3 semaines
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de St Médard en Jalles emploie 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021...
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Cuisinier Traiteur
il y a 5 jours
Bordeaux, France De La Farine Et Des Mains Temps plein_DE LA FARINE ET DES MAINS_ est une entreprise familiale en plein développement. Nous sommes une équipe passionnée par notre métier. Nous fabriquons tous 100% maison et cherchons sans cesse de nouvelles idées. Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et consciencieux(se). Vous devez être une personne motivé(e) et passionné(e), soucieux(se) du...
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Cuisinier Rayon Traiteur
il y a 4 semaines
Bordeaux, France E.Leclerc Temps plein**Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de St Médard en Jalles emploie plus de 750 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires sur une surface de vente de plus de 13 000m2 de surface ! Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 jours
Bordeaux, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...
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Gestionnaire Réparation Sous-traité
il y a 6 jours
Bordeaux, France Manaero Temps plein**A propos**: **MANAERO**, agence d'emploi spécialisée dans les métiers aéronautique, recherche pour l'un de ses Clients un - **Gestionnaire Réparation** **sous-traité** **(H/F) **en mission d'Intérim à Mérignac ! **Descriptif du poste**: **A pourvoir dès que possible ! pour une durée d'un mois, renouvelable** - Le Gestionnaire réparation...
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Sous - chef
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne.Vos missionsPréparer et cuisiner les plats selon les recettes établiesVeiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygièneAssister le chef de cuisine dans l'organisation et la...
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Sous - chef
il y a 2 semaines
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la...
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Sous - chef
il y a 3 semaines
Bordeaux, France Casa sudette Temps pleinCasa Sudette chercher à completer l'équipe ! Notre cheffe et son second recherche un nouveau coéquipier pour proposer une cuisine méditerrannéenne. Vos missions Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la...
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Chef Gérant Cuisinier
il y a 1 semaine
Bordeaux, France CRIT Temps plein**à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Notre agence CRIT restauration, hôtellerie & événementiel recherche pour l'un de ses clients basés sur Bordeaux un Chef gérant cuisinier en résidence H/F. Missions: - Totale gestion de la cuisine pour 55 couverts jours - Gérer les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Bordeaux, France HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE Temps pleinHOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE / 3 KM DU CENTRE VILLE DE SARLAT RECHERCHE POUR LA SAISON 2024 D'AVRIL A OCTOBRE CUISINIER(E) SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT HORAIRE SANS COUPURE / 39H SEMAINE SALAIRE BRUT 2094.00 € BRUT 1 JOUR ET DEMI DE REPOS / POSSIBILITE DE LOGEMENT SOUS CONDITIONS MOTIVE ET RIGOUREUX, VOUS...