Chef Gérant Cuisinier

il y a 3 semaines


Bordeaux, France CRIT Temps plein

**à propos de l’entreprise**:
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim

**Description du poste**:
Notre agence CRIT restauration, hôtellerie & événementiel recherche pour l'un de ses clients basés sur Bordeaux un Chef gérant cuisinier en résidence H/F.

Missions:

- Totale gestion de la cuisine pour 55 couverts jours
- Gérer les commandes auprès des fournisseurs et les stocks de marchandises.
- Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées.
- Garantir la qualité des produits et du service.
- Planifier les activités et les horaires de l'équipe

Poste à pourvoir dés que possible.
- Planning en 10H -> 7h-19h
- Travail 1 Week end sur 2
- Semaine en roulement : 1ère semaine : 3j de travail

2ème semaine : 4j de travail

Vous possédez une expérience sur poste similaire ou une formation de cuisinier (CAP/BEP). Profil tempéré avec un réel savoir être et savoir faire.

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 1 à 2 ans



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    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Cénac (33) en contrat CDI. Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement de santé. Rythme de travail pour un...

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    Bordeaux, France Nomad Temps plein

    Bonjour, Nomad, est un restaurant méditerranéen situé en plein centre ville de Bordeaux. Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef(fe) cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous aimez la cuisine du Sud, les saveurs méditerranéennes, que vous êtes créatif et que vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait...


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    **Compass Group France** lance sa campagne d’apprentissage** pour la rentrée 2023**. Nous vous offrons plusieurs opportunités à **ANGOULEME** (16) en qualité d’**apprenti cuisinier H/F** au sein de nos restaurants. Passionnés et prêts à relever le défi ? Intégrez nos brigades ! **La Food, c'est par ici !** - Type de contrat _: Apprentissage -...

  • Chef-gérant Ehpad

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **AcSent de Nouvelle-Aquitaine **recherche pour l'un de ses établissements de Bordeaux-Caudéran** **-_ un _**_Chef-Gérant _**H/F en CDI (35h00)**. Missions principales: - Approvisionner et participer à l'achat de marchandises ou de produits (commandes) ; - S'occuper de la production ; - Organiser le travail et superviser l'équipe ; - Former les...

  • Cuisinier (E) (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France ASSOCIATION EMMANUELLE Temps plein

    **Société**: L'Association Emmanuelle est une association départementale du Secteur médico-social, gérant 30 établissements et services - Accueil de personnes en situation de handicap mental, dans 5 pôles (travail protégé, enfance, hébergement, autisme, sport adapté). Elle est dynamique et en forte croissance. Notre établisseement situé à...

  • Cuisinier Tournant

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France mde-agglo-perigueux.fr Temps plein

    Référence interne - 22-680- En bref Entreprise de restauration collective située à Périgueux recherche un(e) cuisinier(e) tournant(e) Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une des composantes du menu ou d’un type de cuisson : poissons, viandes, légumes entrées froides et/ou chaudes. Vous veillez à la bonne...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Brasserie bordelaise, place pey berland Bordeaux, recrute 1 cuisinier chef de partie H/F, CDI, 44 HEURES hebdo, expérience souhaitée comme cuisinier, 2 jours de repos consécutifs, envoyer CV ou se présenter à LE CAFE FRANCAIS, 5 Place pey berland Bordeaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 900,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du...


  • Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    le café francais, brasserie traditionnelle, place pey berland à Bordeaux, recrute 1 CUISINIER-CHEF DE PARTIE H/F, CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 2000 €, vous serez chargé du chaud et du froid sous la responsabilité d'un chef de cuisine et d'un second de cuisine, expérience souhaitée de 3 ans en tant que cuisinier, envoyer CV ou se...

  • Chef-gérant (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration,_**_ créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Dans le cadre de notre développement sur la région...


  • Bordeaux, France Sodexo Temps plein

    Informations générales TITRE PROFESSIONNEL CUISINIER - CFA DES CHEFS F/H BORDEAUX(33) Alternance Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons nos futurs cuisiniers en apprentissage ! - Venez avec votre énergie, votre volonté de bien faire, votre engagement et à l'issue d'un process de recrutement, vous pourrez intégrer...

  • Chef Gérante

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France ELIOR Temps plein

    Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction...

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    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France SOGERES Temps plein

    Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, Alors rejoignez SOGERES ! Pour l'ouverture d'une résidence...


  • Bordeaux, France L'heureux Talent Temps plein

    **L'Heureux Talent** Je me présente, Alexis MONTARDRE, Dirigeant et Fondateur de « L'Heureux Talent» ️ Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation. Etant un passionné de recrutement, je suis une personne...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Bermeo Temps plein

    Le Carré des Chartron, le Carreau Saint Pierre, la pointe des Chartron, établissements reconnus ouvrent un nouveau restaurant place des Chartrons. Le BERMEO recrute chef de cuisine chef de partie cuisinière cuisinier. Vous travaillerez dans un restaurant neuf matériel de cuisine neuf de marque. Fermé le dimanche deux jours de repos...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France LA PENICHE Temps plein

    Le restaurant LA PENICHE à Périgueux recrute un Cuisinier H/f Sous la responsabilité du gérant de l'établissement, vous devrez: - Elaborer des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et hygiène alimentaire - Réaliser des préparations préliminaires, des mets simples ou élaborés - Mettre en œuvre des techniques de cuisson...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France MERCURE BORDEAUX LAC Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration au Côté Lac, le restaurant de l'hôtel Mercure. Sous la direction du Chef Cuisinier et intégré à une équipe de cuisine expérimentée, le Chef de Partie sera responsable de la préparation et de la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Thedra Temps plein

    **Description**: Nous recherchons actuellement pour nos clients sur Bordeaux et ses alentours des cuisiniers ou cuisiniers traiteurs (H/F). **Vos missions seront**: - Aider à la mise en place ; - Préparation et dressage des plats ; - Envoi pendant le service ; - Nettoyage de la cuisine après le service ; - Respect des normes d'hygiène HACCP. Nous...

  • Extra Chef de cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France Grégory Coutanceau Traiteur Temps plein

    *Venez rejoindre l'aventure du Traiteur Grégory Coutanceau pour des* *EXTRAS CHEF DE CUISINE / CHEF DE PARTIE / COMMIS CUISINE !* *REMUNERATION SELON PROFIL* La maison de cuisine Grégory COUTANCEAU est un groupe *humaniste* incontournable depuis plus de 20 ans à La Rochelle ! *Le service Traiteur *à vue le jour en 2004 suite à une forte demande de la...

  • Chef Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Alphéa Conseil Temps plein

    Vous êtes un passionné(e) de cuisine ? Vous souhaitez vous lancer dans un nouveau challenge et écrire une belle histoire ? Votre cabinet Alphéa Conseil sera votre partenaire ! Nous recherchons, pour notre client, **un(e) Chef de cuisine à Saint Jean d'Angely (17)** ! **Vos missions sur ce poste**: - Organiser et gérer l’ensemble du processus de...