Gouvernant(E) Général(E)

Il y a 7 mois


Paris e, France Hotel Phileas Lazare & Spa Temps plein

Le/La gouvernant(e) contrôle le travail des femmes/valets de chambre et vérifie la propreté générale de l’établissement. Il/Elle prend en charge la gestion du service d’étage et F&B. Il/elle est le principal garant de la qualité en travaillant main dans la main avec les équipes de réception.

1- Ses missions principales

Supervision et contrôle de l’état général de l’établissement

Management, gestion et animation des équipe HK et F&B

Relation commerciale avec les fournisseurs et sous-traitants

Gestion des stocks, des commandes et des besoins matériels

Maintien d’un niveau de service constant pour le client

Amélioration et développement des prestations de l’hôtel

Respect des réglementations (hygiène, gestes et postures, prévention des risques)

2- Ses missions opérationnelles

Élaboration des plannings des équipes, planifier le travail en s’adaptant aux variations d’activités

Coordonner l’équipe ; distribution des tâches quotidiennes

Formation des équipes sur l’ensemble des services

Maintenir le niveau de motivation nécessaire au sein des équipes

Relation commerciale avec les fournisseurs et les sous-traitants

Suivi d’information avec la réception

Prise en compte des préférences et demandes clients (contrôle des réservations, et des profils clients avec la réception)

Contrôle de chambres après le nettoyage

Surveillance de la propreté constante de l’intégralité de l’hôtel (parties communes, couloirs )

Logistique et gestion des stocks du linge, des produits d’accueil, et d’entretien (inventaire mensuel, contrôle quantitatif et qualitatif des livraisons)

Garant des normes d’hygiène appliquées à l’hôtellerie (HACCP)

Gestion des objets trouvés

Gestion des budgets HK prévisionnels fixés par la Direction Générale

Logistique et gestion des stocks alimentaires et des commandes (inventaires hebdomadaires,

Relation client : accueil au petit-déjeuner, gestion des réclamations, recommandations, etc.

Coordonner les minibars et la facturation)

Garant des normes d’hygiène appliquées à l’hôtellerie (HACCP)

Gestion des budgets F&B prévisionnels fixés par la Direction Générale

4- Ses qualités principales:
Excellente élocution et présentation

Excellent sens du relationnel et de l’accueil.

Excellent esprit d’équipe, convivialité, disponibilité.

Diplomatie, réactivité́ et curiosité́ envers les modes de vie et cultures différentes.

Proactivité, sens de l’organisation et de la gestion des priorités

Polyvalence, savoir s’adapter rapidement aux imprévus et les anticiper

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 14,36€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel



  • Paris 7e, France Malone hôtels Temps plein

    Malone Hôtels recherche son/sa futur(e) gouvernante générale. Poste en CDI à pourvoir immédiatement. CDI, 39h/semaine. Jours de repos : Samedi et Dimanche Nous recherchons un profil de gouvernant(e) général(e) pour assister nos gouvernant(e)s et notre gouvernante générale déjà en poste. Vos missions seront aussi de vous occupez de faire tous les...

  • Gouvernant(E) Général(E)

    il y a 7 heures


    Paris, France STELLA Temps plein

    société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour son établissement situé à Serris (77). En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France Touriste Temps plein

    **Le groupe Touriste cherche son ou sa futur(e) Gouvernant(e) Général(e) pour l’un de ses boutiques hôtels quatre ** de 40 chambres, en plein cœur de Paris. L’ambition du groupe Touriste est simple : accueillir des voyageurs, des touristes, dans le meilleur cadre qui soit et une belle expérience. Être un touriste ou le recevoir est une philosophie,...


  • Paris, France Luxe et traditions Temps plein

    Nous recherchons pour un hôtel 5* situé dans le Triangle d'Or à Paris un(e) Gouvernant(e) Général(e) Vos missions seront les suivantes: En charge des équipes des étages (Agents de service, gouvernant(es) d'étage et assistant(e) gouvernant(e) général(e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle internationale. Réel manager, vous...


  • Paris 18e, France LA NOUVELLE ÈVE Temps plein

    Nous recherchons notre prochain(e) **Gouvernant(e) Général(e) pour un CDI, à pourvoir dès que possible !** **Description de l'entreprise** - Célèbre dans le monde entier pour son French Cancan, le Moulin Rouge a, par son ambiance et son spectacle, immédiatement gagné une notoriété internationale de lieu de fête de qualité à vocation...


  • Paris 18e, France MOULIN ROUGE Temps plein

    Nous recherchons notre prochain(e) **Gouvernant(e) Général(e) pour un CDI, à pourvoir dès que possible !** **Description de l'entreprise** - Au pied de la butte Montmartre, célèbre dans le monde entier, le Moulin Rouge accueille depuis 1889 des millions de visiteurs venus du monde entier découvrir sa célèbre façade, sa salle mythique, ses revues...


  • Paris 2e, France Hôtel Filigrane Temps plein

    Au sein du vibrant 2ème arrondissement de Paris, l'Hôtel Filigrane (Collection Hotels en Ville) va ouvrir ses portes Automne 2024 et constitue donc sa nouvelle équipe. Le/La Gouvernant(e) général(e) est chargé(e) de veiller à ce que l’hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des...


  • Paris, France Hôtel Orphée Temps plein

    **Hôtel Orphée, 3*, recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) en CDI.** Membre de la **marque ORSO**, la satisfaction client est notre crédo, nous prônons un retour aux vraies valeurs de l’hôtellerie. Hôtel 3 étoiles récemment rénové de 44 chambres, l’hôtel Orphée, situé dans le très élégant 5ème arrondissement de Paris, vous ouvre...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements 5* situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France ACCELIS GESTION Temps plein

    L’Assistant(e) Gouvernante Général(e) seconde la Gouvernant(e) Général(e) dans ses fonctions. Son rôle vise à contrôler le travail du personnel hébergement, garantir la qualité de la prestation de service et la satisfaction des clients, tenir à jour les inventaires des différents produits, assurer le suivi du planning et gérer les objets...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...

  • Gouvernant(E) Général

    Il y a 7 mois


    Paris 9e, France Hôtel Saint Pétersbourg Temps plein

    L'hôtel Saint-Pétersbourg Opéra & SPA ** est situé quelques minutes de marche du magnifique Opéra Garnier et des grands magasins (Printemps et Galeries Lafayette). Cela fait plus d’un siècle que, cette belle et grande maison au cœur de Paris, accueille des voyageurs du monde entier. Des enchantés de la ville lumière, des férues de Haute Couture...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F en CDI pour ses établissements situés sur le secteur de Paris. Possibilité de travailler les week-ends. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F **a pour mission d’assister le/la gouvernant/e...


  • Paris, France ACQUA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 5 ans, en CDI pour l'un de ses établissements situés à Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F **a pour mission d’assister le/la gouvernant/e général/e dans...


  • Paris 8e, France STELLA Temps plein

    STELLA société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour l'un de ses établissements situé sur à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France ACCECIT Temps plein

    **Accecit, est une entreprise de services spécialisée dans les secteurs de l’hôtellerie et du tertiaire. Riche de bientôt 30 ans d’expérience, Accecit est reconnue pour sa qualité de service et son professionnalisme.** **Accecit **recherche pour un de ses clients, un très bel Hôtel Parisien de 4 étoiles, un(e) Gouvernant / Gouvernante...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 2 ans, en CDI pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F **a pour mission d’assister le/la gouvernant/e...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 3 ans, en CDI pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F**a pour mission d’assister le/la gouvernant/e...


  • Paris, France HEMERA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie, recherche un/e Gouvernant/e Général/e (H/F) pour un de ses établissements situé à Paris. En charge des équipes des étages (Agents de service, équipiers/ières, gouvernant/es d'étage et assistant/e gouvernant/e général/e), vous assurez un service de qualité pour une clientèle...


  • Paris, France STELLA Temps plein

    Société de nettoyage spécialisée en hôtellerie et résidences hôtelières haut de gamme, recrute un/e assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F avec expérience d'au moins 3 ans sur un hôtel 4/5 étoiles, en CDI pour l'un de ses établissements situé sur le secteur de Paris. **L’assistant/e Gouvernant/e Général/e H/F**a pour mission d’assister...