Assistant / Assistante Maître D'hôtel

Il y a 2 mois


GarriguesSainteEulalie, France Pôle Emploi Temps plein

Le Domaine de Privadière recherche un.e Assistant / Assistante maître d'hôtel H/F pour rejoindre ses équipes Restauration, en collaboration avec le Maitre d'Hôtel, sous la direction entraînante et bienveillante de notre Direction. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. Son métier : L'Assistant(e) Maitre d'hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et plagistes. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements. En l'absence du Maitre d'Hôtel le/la maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle. Ses activités sous la responsabilité de notre Maitre d'Hôtel sont : - Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs - Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes - Prise des réservations et préparation du plan de salle - Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible - Gestion de la caisse et les encaissements - Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant Ses qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client - Sens du management - Excellente présentation - Anglais courant. Profil recherché : Un bac pro restauration et un BTS hôtellerie restauration (option art culinaire, art de la table et du service, ou mercatique et gestion hôtelière). Expérience en restaurant de type gastronomique
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Formation**:Bac+2 ou équivalents
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Organiser un planning du personnel
- Gestion du stress
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation


  • Réceptionniste

    il y a 4 semaines


    Garrigues-Sainte-Eulalie, France Domaine de Privadière Temps plein

    Le Domaine de Privadière recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes au sein du département hébergement, en collaboration avec notre 1er de réception, nous recherchons deux réceptionnistes expérimentés. Ses missions: - Vous traitez les appels téléphoniques et réservations et gérez les plannings des occupations - Vous assurez...

  • Assistant Gouvernant

    il y a 1 mois


    Garrigues-Sainte-Eulalie, France Domaine de Privadière Temps plein

    Vous êtes responsable de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des parties communes. Vous contrôlez le bon fonctionnement du matériel et signalez toute anomalie à votre responsable hiérarchique. Vos missions principales: - Management : Organiser et suivre les tâches de l'ensemble de...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Après trois siècles d’histoire, le Château de Fonscolombe rouvre ses grilles à deux pas d’Aix-en-Provence. Jusqu’alors strictement privée, cette demeure classée monument historique est désormais un hôtel 5* de 50 chambres. On y retrouve la convivialité attachante d’une demeure familiale et l’art de vivre...

  • Femme / Valet de Chambre

    il y a 4 semaines


    Garrigues-Sainte-Eulalie, France Domaine de Privadière Temps plein

    Le Domaine de Privadière recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes Housekeeping en collaboration avec notre assistant gouvernant, sous la direction entraînante et bienveillante de notre Direction. Vous réalisez les travaux de nettoyage, de remise en ordre et d'entretien des chambres, salles de bains et parties communes. Vous contribuez au...


  • SAINTE EULALIE, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Un magasin de vente de mobilier de maison situé à Sainte-Eulalie recherche pour son service administratif un(e) assistant(e) de gestion/direction en contrat d'apprentissage.Vos missions au sein de l'entreprise :- Suivi comptable des opérations avec les clients et les fournisseurs,- Administration des ventes de la PME (devis, factures,)- Assurer le...

  • Assistant Commercial

    il y a 4 semaines


    Sainte-Eulalie, France Le Groupe Brangeon Temps plein

    **Assistant commercial H/F**: Vous appréciez la polyvalence et le contact avec des interlocuteurs variés ? Rejoignez une équipe motivée à relever les challenges : devenez **Assistant commercial** pour le Groupe Brangeon sur notre site de Sainte-Eulalie (33) pour la période estivale ! Vous êtes l'interface et l’interlocuteur privilégié de nos...


  • Sainte-Eulalie, France TRIANGLE INTERIM Direction Régionale Temps plein

    Nous recherchons activement pour notre agence de SAINTE EULALIE un(e) Assistant(e) Ressources Humaines Rattaché(e) au Responsable d'Agence, vous avez en charge les missions suivantes: - ADMINISTRATIF: - Établissement des contrats - Saisie des BH - Gestion des acomptes - Gestion des accidents du travail, des arrêts maladie et des dossiers prévoyance -...


  • SAINTE EULALIE, 33560, Toulouse, France CAFA FORMATIONS Temps plein

    Un magasin de vente de mobilier de maison situé à Sainte-Eulalie recherche pour son service administratif un(e) assistant(e) de gestion/direction en contrat d'apprentissage.Vos missions au sein de l'entreprise :- Suivi comptable des opérations avec les clients et les fournisseurs,- Administration des ventes de la PME (devis, factures,)- Assurer le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France ADEVA NANTES OUEST Temps plein

    ADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le service traiteur un MAITRE D'HÔTEL(H/F) en intérim afin de compléter ses équipes pour la saison et plus ! Vos principales missions seront les suivantes: - Coordonner les équipes avant, pendant et après - Animer les équipe de service - Gérer le bon déroulement des services -...

  • Maître d'hôtel

    il y a 4 jours


    Sainte-Luce-sur-Loire, France ADEVA NANTES OUEST Temps plein

    A propos de l'entreprise :Un job vous attend ! Votre agence Adeva vous accompagne dansvotre recherche en Intérim, CDD & CDI ! Notre équipe derecruteurs experts travaille avec des partenaires locaux dans tousles secteurs d'activités et vous propose de nombreusesopportunités.A propos du poste :ADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients...


  • Sainte-Eulalie, France Groupe Narbonne Temps plein

    Présentation de l'entreprise: Rejoigniez le **1er équipementier européen du véhicule de loisirs !** Aux côtés de ses clients depuis 50 ans via ses enseignes de distribution et ateliers dédiés à la pratique du camping-car et du fourgon aménagé, **SUNROAD EQUIPMENT** s'articule autour de deux activités : la distribution d'accessoires spécialisés...

  • Assistant Agence

    il y a 4 semaines


    Sainte-Eulalie, France TRIANGLE INTERIM Direction Régionale Temps plein

    TRIANGLE INTERIM Direction Régionale SUD OUEST Le groupe TRIANGLE INTERIM recherche pour une de ses agences située à SAINTE EULALIE : UN(E) ASSISTANTE(E) d' AGENCE. Les missions principales seront: Utilisation des CV THEQUES pour la recherche de profils et la prise de contacts. Gestion des demandes de nos clients. Des visites clients pourront...

  • Assistant Administratif

    il y a 1 mois


    Sainte-Eulalie, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**:** ADECCO ETAULIERS** recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication et la pose de menuiseries **UN ASSISTANT ADMINISTRATIF H/F** Dans le cadre de votre activité, vos missions seront les suivantes: - Le traitement administratif de dossiers et du secrétariat ; - L’organisation des agendas, réunions et rendez-vous,...

  • Assistant SAV

    il y a 4 semaines


    Sainte-Eulalie, France LOISIREO Temps plein

    **LIBERTIUM,** au travers de ses 18 concessions implantées dans le Sud de la France, est spécialisé dans la distribution, la réparation et la location de véhicules de loisirs (camping-cars). Vous êtes dynamique, volontaire, rigoureux et vous avez le sens du service client, alors rejoignez-nous ! Nous recherchons **un(e) Assistant(e) Service après...

  • Assistant Funéraire

    il y a 1 mois


    Sainte-Eulalie, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: ADECCO TERTIAIRE recherche pour son client maison funéraire un: **Assistant Funéraire H/F** Vos missions: - Accueillir les familles et les renseigner - Appeler les familles pour personnaliser la cérémonie - Accueillir les pompes funèbres : réception doc/urne/cercueil - Mettre en place la salle avec cercueil et fleurs - Officier...

  • Assistant Qhse

    il y a 4 semaines


    Sainte-Eulalie, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Le centre E.Leclerc de Sainte Eulalie emploie 480 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 mois


    Sainte-Luce-sur-Loire, France Brison Traiteur Temps plein

    BRISON TRAITEUR, référence nantaise dans le domaine de l’artisanat des métiers de bouche, recherche un maître d'hôtel/chef de rang confirmé avec une expérience de 2 ans minimum pour la période estivale : avril/mai à septembre/octobre Brison traiteur intervient auprès des entreprises et des particuliers sur la région Nantaise. Vous serez en...

  • Assistant(E) Funearaire

    il y a 1 mois


    Sainte-Eulalie, France Yvrac - Bordeaux Rive Droite Temps plein

    Notre agence Adwork's situé à Yvrac recherche un(e) Assistant(e) funéraire sur le secteur de Saint Eulalie. - Pour un CDD ou Un CDI. Le fixe est de 11.86 euros Brut les avantages sont: - Tickets restaurants - Avantage comité d'entreprises : réduction vacances, sorties... - Primes fixe + primes variables - Intéressement 35 H du lundi au vendredi et de...

  • Assistant(e) ADV F/H

    il y a 1 mois


    Sainte-Eulalie, France KALHYGE Temps plein

    En lien avec le responsable de service, le/la assistant(e) ADV à la charge de : œuvre pour suivre et définir le process de facturation du territoire IDF dans le souci d’uniformiser et standardiser les pratiques, Animer le process de facturation, Piloter la facturation sur un territoire Être l’interface avec le service recouvrement et le service...


  • Sainte-Eulalie, France LIBERTIUM Temps plein

    Nous recherchons **un(e) Assistant(e) Commercial(e) pour notre concession de Sainte-Eulalie (33).** Doté(e) d'une vraie fibre commerciale, vous avez un excellent relationnel client. Vous êtes organisé(e), vous savez mener plusieurs missions de front, et vous êtes une personne rigoureuse. **Vos missions, si vous l'acceptez**: - Gérer les appels...