Stage R&d Agroalimentaire

il y a 1 mois


SaintAignanGrandlieu, France Tipiak Temps plein

**Description de l'entreprise**:
Tipiak (1125 personnes, 155 millions d’€ de CA, 7 sites) s’impose comme le leader sur la plupart de ses marchés : Tipiak Epicerie, Tipiak Plats Cuisinés Surgelés, Tipiak Panification et Tipiak Traiteur Pâtissier.

Sa filiale Epicerie a su innover en modernisant ses produits, en créant régulièrement de nouvelles recettes.

Le pôle a ainsi inventé et lancé avec succès des « mélanges préparés » tels que les couscous parfumés, les préparations pour taboulés, les mélanges de céréales avec une même ambition, celle de répondre aux exigences de la cuisine actuelle : qualité, rapidité, goût, sécurité.

Tipiak Epicerie propose également aux industriels de l'agro alimentaire une gamme de texturants issus du manioc.

**Descriptif du stage**:
Au sein de l’équipe R&D de Tipiak Epicerie, vous participerez simultanément, à la gestion de plusieurs projets, et ce, en collaboration avec différents services internes (marketing, achat, production, qualité...).

Encadré(e) par un chef projet R&D, vous participez aux missions suivantes:

- Réflexion sur les nouveaux produits à développer,
- Mise au point et développement d’un nouveau produit, depuis le prototype jusqu'à la phase d'industrialisation:

- Développement de recettes à partir d’ingrédients de nos fournisseurs actuels et futurs, en assurant l'optimisation des formules produits au niveau organoleptique (réalisation d'essais en laboratoire),
- Organisation des dégustations avec notre panel interne mais aussi avec un jury externe afin de valider les recettes,
- Essais industriels : de la fabrication au conditionnement,
- Essais de mise en œuvre de nos texturants
- Vous pouvez être associé également aux réflexions sur toutes les problématiques de modification et d'optimisation de produits existants.
- Vous recherchez un stage formateur, responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et réactive.
- Vous êtes dynamique, organisé(e), doté(e) d'un excellent relationnel et d'un réel esprit d'équipe.
- Vous êtes bien sûr passionné(e) de cuisine et capable de créativité culinaire.
- Durée de 5 à 6 mois à partir de début septembre 2023


  • Stage R&d

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Epicerie Temps plein

    Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D en entreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément, à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec différents services...

  • Stage R&d

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    **Mission**: Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D en entreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément, à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec différents...

  • Stage R&D F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Mission Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D enentreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant etvalorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément,à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec...

  • Stage Supply chain

    il y a 1 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Mission Tu souhaites découvrir un service SupplyChain d’une entreprise agroalimentaire et réaliser un stage avec des missionspolyvalentes ? Ta principale mission sera de mettre enplace une GED (Gestion électronique des documents) avec des tâches tellesque : - Créerune arborescence unique pour l’ensemble des métiers de la Supply...

  • Stage Qualité

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Epicerie Temps plein

    Tu souhaites rejoindre une société ayant un esprit familial ? Tu souhaites intégrer une entreprise tournée vers l’innovation et leader sur son marché ? Tu souhaites pouvoir participer activement au développement de l’entreprise ? Alors rejoins-nous !! En faisant preuve d’autonomie et de rigueur, tu travailleras sur les missions suivantes: \-...

  • Stage Qualité

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    **Mission**: Tu souhaites rejoindre une société ayant un esprit familial ? Tu souhaites intégrer une entreprise tournée vers l’innovation et leader sur son marché ? Tu souhaites pouvoir participer activement au développement de l’entreprise ? Alors rejoins-nous !! En faisant preuve d’autonomie et de rigueur, tu travailleras sur les missions...

  • Stage R&D Nutrition Volailles

    il y a 3 semaines


    Ancenis-Saint-Géréon, France Terrena Temps plein

    Le poste de Stage R&D Nutrition Volailles (H/F)Dans le cadre de Terrena 2030, la coopérative travaille sur l'autonomie protéique de ses aliments complets pour animaux et souhaite approfondir le sujet en travaillant la teneur en protéine de ses aliments pour poulets de chair et poule pondeuse.Au sein de l'équipe R&D Nutrition volaille, la/le stagiaire...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Epicerie Temps plein

    Tu souhaites rejoindre une société ayant un esprit familial ? Tu es au bon endroit. Rejoins-nous ! Ton stage se déroulera sur notre site de TIPIAK ÉPICERIE à Saint-Aignan de Grand-Lieu, à partir de mars 2024. Tipiak Épicerie, 170 collaborateurs, fait partie d’un des 4 pôles du groupe Tipiak. Nous sommes présents sur le marché des...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    **Mission**: Tu souhaites rejoindre une société ayant un esprit familial ? Tu es au bon endroit. Rejoins-nous ! Ton stage se déroulera sur notre site de TIPIAK ÉPICERIE à Saint-Aignan de Grand-Lieu, à **partir de mars 2024**. Tipiak Épicerie, 170 collaborateurs, fait partie d’un des 4 pôles du groupe Tipiak. Nous sommes présents sur le marché...


  • Ancenis-Saint-Géréon, France Terrena Temps plein

    Le poste de Stage R&D Autonomie protéique nutrition volailles (H/F)Dans le cadre de Terrena 2030, la coopérative travaille sur l'autonomie protéique de ses aliments complets pour animaux et souhaite approfondir le sujet en travaillant la teneur en protéine de ses aliments pour poulets de chair et poule pondeuse.Au sein de l'équipe Nutrition volaille,...


  • Saint-Géréon, France EVEN Temps plein

    Mission Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c’est faire...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Mission Tu souhaites rejoindre une société ayant un esprit familial ? Tu es au bon endroit. Rejoins-nous !  Ton stage se déroulera sur notre site de TIPIAK ÉPICERIE à Saint-Aignan de Grand-Lieu, à partir de mars 2024. Tipiak Épicerie, 170 collaborateurs, fait partie d’un des 4 pôles du groupe Tipiak. Nous sommes présents sur le...


  • Saint-Géréon, France Laita Temps plein

    Mission Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c’est faire...


  • Saint-Fons, France Elkem Temps plein

    Stage R&D technicien.ne bac +2/3 Sujet : Synthèse de silicones branchés (3 mois à compter de Février 2024) Elkem Silicones est un groupe international, et l’un des principaux fabricants de silicone au monde entièrement intégré. Avec plus de 60 ans d’expertise, Elkem Silicones offre une gamme complète de produits silicones dans les domaines de...


  • Saint-Priest, France Spie Temps plein

    Description du poste Intitulé de la fonction / poste Stage Ingénieur R&D Innovation H/F Type de contrat Stage Nature de contrat Temps plein Durée du contrat 6 mois Statut Cadre Votre mission Vous recherchez de nouveaux défis professionnels au sein d’une entreprise dynamique et innovante ? Vous souhaitez...


  • Saint-Père-en-Retz, France St Michel Temps plein

    Entreprise Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une  entreprise familiale indépendante en pleine croissance  : 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production Des produits distribués à l’international dans + de pays métiers pour tout type de...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Mission Rejoindre TipiakEpicerie en tant que Technico-Commercial Industrie H/F c’est : - Intégrer une entreprise renommée et tournée versl’innovation produits, - Travailler sur des produits fabriqués en France, - Participerà la commercialisation de produits uniques en Europe. Au sein d’une équipe de 4 personnes, vousdéveloppez...


  • Saint-Herblain, France LISAQUA Temps plein

    Contexte Fondée en 2018, Lisaqua est une start-up à impact qui élève des crevettes dans des fermes aquacoles indoor terrestres, sans impact sur l'environnement. Sa mission : produire mieux, avec moins de ressources. Grâce à sa technologie brevetée, Lisaqua propose les premières crevettes fraîches, garanties sans antibiotiques ni conservateurs,...

  • Chef de Zone Export

    il y a 1 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Epicerie Temps plein

    Dans un contexte de forte croissance de la marque Tipiak à l’international et rattaché(e) au Responsable de Région Amérique Latine et Ibérique vous êtes en relation avec nos importateurs/ distributeurs sur la zone Amérique Latine, Espagne et Portugal en vue de développer nos marchés. Sur un périmètre défini, vous menez des missions de...

  • Chef de Zone Export

    il y a 1 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Dans un contexte de forte croissance de la marque Tipiak à l’international et rattaché(e) au Responsable de Région Amérique Latine et Ibérique vous êtes en relation avec nos importateurs/ distributeurs sur **la zone Amérique Latine, Espagne et Portugal **en vue de développer nos marchés. Sur un périmètre défini, vous menez des **missions de...