Ingénieur R&D Fromagerie en stage

il y a 2 semaines


SaintGéréon, France Laita Temps plein

Mission

Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, …) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.

Intégrer Laïta c’est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d’exigence professionnelle. Résolument tournée vers l’avenir, Laïta offre l’opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.

Vous serez  accueilli(e)  par Claude dans le service R&D de la fromagerie d'ANCENIS. Vos collègues auront à cœur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre stage.

Après une première phase d' intégration  qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre maître de stage va  vous accompagner pour vous faire monter en compétences  dans les  différentes missions  qui seront les vôtres :

Amélioration de la qualité : vous étudierez l'impact sur la qualité des produits (texture fondante et/ou aspect des produits) de la modification des ferments d’affinage et/ou des coagulants. Complexe d’emballage : vous serez amené à réaliser des essais avec de nouvelles compositions et référencement d’autres fournisseurs de complexes d’emballage, notamment sous l’angle recyclabilité des complexes. Amélioration des rendements : vous réaliserez une étude de l’impact de paramètres de fabrication et/ou d'ingrédients sur les pertes de fines dans le sérum.

Ce stage est à pourvoir à partir de début août ou septembre 2024, pour une durée de 5 mois minimum.

Profil

Vous êtes étudiant en fin de cursus d’une formation en école d'ingénieur agroalimentaire.

Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes autonome et rigoureux ? Vous avez un esprit d’analyse et de synthèse, des notions en technologie fromagère ? 

Ce projet vous intéresse et correspond à votre formation ? 

Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous 


Si cette offre ne vous convient pas, n’hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre futur stage.

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Apprenti Reporter - Clémence, alternante Recherche & Développement

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Film 10 ans de Laïta

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Film 10 ans de Laïta



  • Saint-Géréon, France EVEN Temps plein

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  • Saint-Flour, France SODIAAL Temps plein

    Nous recherchons un INGENIEUR DE PROJETS R&D spécialisé en technologie fromagère (H/F) en CDI.  Poste basé à SAINT MAMET LA SALVETAT (proche Aurillac) avec interventions possibles nos sites du Sud Ouest (Lons, St Flour, Lanobre,…). Finalités de la mission : Rattaché/e du Directeur R&D fromages (et fonctionnellement au Directeur de site),...


  • Saint-Germain-Laprade, France FROMAGERIE DU PUY EN VELAY Temps plein

    **Responsable d'activité fromagère H/F** Implantée en Haute Loire, Fromagerie du Puy en Velay, certifiée IFS Food, BRC, est spécialisée dans la fabrication de la raclette et de spécialités fromagères à base de lait de vache **. **C’est dans un cadre familial et au sein d’une **entreprise à taille humaine** que nos équipes évoluent chaque...


  • Saint-Germain-Laprade, France FROMAGERIE DU PUY EN VELAY Temps plein

    Descriptif du poste POSTE : Responsable de l'atelier Fromagerie du site du Velay Missions: - Coordonner et planifier les moyens de production (humains, matériels, matières) à partir des programmes prévisionnels et des standards qualité avec le Management en direct de 4 chefs d’équipes production et des équipes (environ 30 personnes). Equipes...

  • Stage R&D Nutrition Volailles

    il y a 3 semaines


    Ancenis-Saint-Géréon, France Terrena Temps plein

    Le poste de Stage R&D Nutrition Volailles (H/F)Dans le cadre de Terrena 2030, la coopérative travaille sur l'autonomie protéique de ses aliments complets pour animaux et souhaite approfondir le sujet en travaillant la teneur en protéine de ses aliments pour poulets de chair et poule pondeuse.Au sein de l'équipe R&D Nutrition volaille, la/le stagiaire...


  • Saint-Priest, France Spie Temps plein

    Description du poste Intitulé de la fonction / poste Stage Ingénieur R&D Innovation H/F Type de contrat Stage Nature de contrat Temps plein Durée du contrat 6 mois Statut Cadre Votre mission Vous recherchez de nouveaux défis professionnels au sein d’une entreprise dynamique et innovante ? Vous souhaitez...


  • Ancenis-Saint-Géréon, France Terrena Temps plein

    Le poste de Stage R&D Autonomie protéique nutrition volailles (H/F)Dans le cadre de Terrena 2030, la coopérative travaille sur l'autonomie protéique de ses aliments complets pour animaux et souhaite approfondir le sujet en travaillant la teneur en protéine de ses aliments pour poulets de chair et poule pondeuse.Au sein de l'équipe Nutrition volaille,...

  • Stage R&d

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Epicerie Temps plein

    Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D en entreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément, à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec différents services...

  • Stage R&d

    il y a 4 semaines


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    **Mission**: Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D en entreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant et valorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément, à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec différents...


  • Saint-Priest, France SPIE Groupe Temps plein

    SPIE accompagne la transition énergétique et la transformation numérique. Notre ambition ? Bâtir un monde toujours plus smart et responsable grâce au savoir-faire reconnu d'une communauté de passionnés qui aiment se réinventer et transmettre. Des audacieux qui entreprennent chaque jour. Des professionnels qui se révèlent dans la diversité de leurs...


  • Saint-Fons, France Elkem Temps plein

    Stage ingénieur R&T - Etude de nouveaux élastomères monocomposants (H/F) ELKEM SILICONES est l’un des principaux producteurs mondiaux de silicones entièrement intégrés, avec plus de 60 ans d’expertise. ELKEM SILICONES bénéficie d’installations de production partout dans le monde. L’entreprise propose une gamme complète de technologies de...


  • Saint-Père-en-Retz, France St Michel Temps plein

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  • Stage R&D F/H

    Il y a 2 mois


    Saint-Aignan-Grandlieu, France Tipiak Temps plein

    Mission Tu souhaites découvrir la vie d’un service R&D enentreprise agro-alimentaire ? Tu souhaites effectuer un stage responsabilisant etvalorisant, dans une ambiance dynamique et réactive ? Alors rejoins-nous ! Au sein de l’équipe R&D, tu participeras, simultanément,à la gestion de plusieurs projets, en collaboration avec...

  • Ingénieur R&D H/F

    il y a 3 semaines


    Saint-Nazaire, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Ingénieur R&D H/FVous évoluerez dans une équipe en charge de développer la maturité industrielle de nouvelles technologies d'assemblage en interaction avec les différentes usines, les Architectes Industriels et bureaux d'études.En tant qu'Ingénieur R&D, vous aurez pour missions : * Piloter des projets, ainsi que la gestion des ressources...


  • Saint-Bonnet, France Mersen Temps plein

    Présent dans 35 pays avec 50 sites industriels et 16 centres de R&D, Mersen développe des solutions sur- mesure et fournit des produits clés pour répondre aux nouveaux défis technologiques qui façonneront le monde de demain. Depuis plus de 130 ans, Mersen innove sans cesse pour accompagner et satisfaire avec la même exigence les besoins de ses...


  • Saint-Bonnet, France Mersen Temps plein

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  • Ingénieur R&D H/F

    il y a 4 semaines


    Saint-Nazaire, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Airbus est le pionnier d'une industrie aéronautique et spatiale durable, pour un monde sûr et uni. La société innove constamment pour fournir des solutions efficaces et technologiquement avancées dans l'aérospatial, la défense et les services connectés. Dans le domaine de l'aviation commerciale, Airbus propose des avions de ligne modernes et...

  • Ingénieur R&D H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Nazaire, France PAGE PERSONNEL Temps plein

    Quelles sont les missions ?Vous évoluerez dans une équipe en charge de développer la maturité industrielle de nouvelles technologies d'assemblage en interaction avec les différentes usines, les Architectes Industriels et bureaux d'études.En tant qu'Ingénieur R&D, vous aurez pour missions : * Piloter des projets, ainsi que la gestion des ressources et...

  • Ingénieur R&D H/F

    il y a 7 jours


    Saint-Nazaire, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Page Personnel identifie et recrute, pour ses clients, des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte...


  • Saint-Fons, France Elkem Temps plein

    Stage R&D technicien.ne bac +2/3 Sujet : Synthèse de silicones branchés (3 mois à compter de Février 2024) Elkem Silicones est un groupe international, et l’un des principaux fabricants de silicone au monde entièrement intégré. Avec plus de 60 ans d’expertise, Elkem Silicones offre une gamme complète de produits silicones dans les domaines de...