Chef Sushiman
Il y a 7 mois
Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de La Grande Motte (34) un chef sushiman H/F.
**Descriptif du poste**
- Gestion, organisation de la cuisine et mise en place
- Cuisson et préparation du riz
- Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s, salmon roll’s, tartares, sashimis, chirashis...)
- Maîtrise parfaite de la découpe du poisson
- Maîtrise parfaite des recettes de Lady Sushi
- Management : former, encadrer et organiser son équipe
- Gestion de l’approvisionnement des matières premières
- Respect des règles d’hygiène (HACCP)
**Profil recherché**
- Expérience minimum de 2 ans obligatoire dans la cuisine japonaise.
- Dynamique, rapidité et efficacité
- Capacité d’adaptation
- Expérience dans le management, travail en équipe
- Connaissance des règles d’hygiène
- Être capable de gérer des situations de stress
- Respect de la confidentialité
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ net par mois - Salaire variable selon le profil
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Chef Sushiman
Il y a 7 mois
La Grande-Motte, France LADY SUSHI Temps pleinSpécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Strasbourg (67) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s,...
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Chef Sushiman
Il y a 7 mois
La Grande-Motte, France LADY SUSHI Temps pleinSpécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Strasbourg (67) un chef sushiman H/F. **Descriptif du poste** - Gestion, organisation de la cuisine et mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs roll’s,...
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Sushiman (H/F)
Il y a 3 mois
La Roche-sur-Yon, France ASIA GENERAL FOOD - PAPYLEE Temps pleinDans le cadre de notre développement en GMS, Asia General Food recherche des Chefs sushi / Sushiman pour travailler dans les stands PAPYLEE de nos partenaires en hypermarché: **Responsabilités**: - Préparations culinaires (sushis, sashimis, makis, asian street food) - Garantir le respect des normes Concept Qualité - Garantir le respect des normes...
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Chef Cuisine
il y a 6 heures
La Ciotat, France E sushi La ciotat Temps plein**Description de l'entreprise** E Sushi sont des restaurants de sushis et cuisine japonaise, à emporter ou en livraison à domicile. **Description du poste** Nous recherchons pour notre restaurant à la ciotat dans la halle des flots bleus un futur chef de cuisine/restaurant pour être sushiman/woman polyvalent, formé ou à former (formation interne...
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Chef Sushiman
Il y a 3 mois
La Rochefoucauld, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein**Vos missions** En tant que **CHEF SUSHIMAN**, vous travaillerez en étroite collaboration avec le business manager pour gérer notre corner sushi et offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Voici un aperçu de vos principales missions: **Management et gestion du corner**: - **Gestion au quotidien**: Vous assurerez le bon fonctionnement du...
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Chef Sushiman
Il y a 4 mois
La Ciotat, France Nki sushi la ciotat Temps plein**À propos de nous** Nki sushi la ciotat est une franchise de cuisine Nikkei, fusion entre le japon et le Pérou en plein développement avec 12 restaurants dans le sud de la France Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Environnement de travail sûr - Environnement dynamique Description du poste Vous aimez...
