Plongeur / Plongeuse en Restauration Collective

il y a 2 semaines

Barr, France Association familiale de Loisirs Educatifs et de Formation Temps plein

**Catégories**
- Petite Enfance

**Lieu**
- BARR (67)

**Nature**
- CDD

**Temps de travail**
- 27h30

**Durée du contrat**
- 2 semaines

**Date de début**
- lundi 10 juillet 2023

**Diplôme/Qualification/Expérience**
- Sans qualification requise / Débutant accepté

**Description**

Nous recherchons un Plongeur / Plongeuse en restauration collective au sein de l’accueil collectif pour enfants situé à BARR (multi accueil & accueil périscolaire), sous l’autorité de la cuisinière.

Du 10 au 21 juillet 2023 inclus (hors jour férié)
Du lundi au vendredi : 12h à 17h30

Mission principale:
Effectue l’entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,) dans une cuisine de collectivité selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l’établissement.

Fonctions:
Réaliser la plonge
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Entretenir un poste de travail
Entretenir un outil ou matériel
Aider à éplucher des légumes et fruits.

Compétences requises:
Règles et consignes de sécurité
Caractéristiques des produits d’entretien
Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissance des normes HACCP

Qualités professionnelles:
Autonomie
Rigueur
Travail en équipe
Ponctualité.

**Salaire**
- 11,52€/h brut
- Postuler Maintenant

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