Chef de Partie

Il y a 2 mois


Dardilly, France BOL D AIR Temps plein

**Overview**

Le restaurant est réputé pour la qualité de ses plats et sa régularité ( 4.6 sur Google)

Travail du Lundi au Vendredi ( le midi) et du Mardi au vendredi ( le soir).

Pas de travail le week end. Fermé 3 semaines en Aout et 2 semaines aux Fetes de fin d'année.

**Responsabilités**:

- Créer en collaboration les plats proposés à la carte
- Mettre en action la mise en place
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

**Exigences**:

- Expérience préalable de 3 ans et / ou diplome cuisine
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Certification en manipulation hygiénique des aliments serait un atout

Voilà pour la base.

Nous attachons une grande importance au comportement de nos recrues:

- ponctualité
- assiduité et professionnalisme
- capacité de travail
- respect de la hiérarchie et des règles
- une certaine dose de folie est la bienvenue

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 080,00€ à 2 150,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 69570 Dardilly: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/10/2024


  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Objet du poste :Le Chef de Partie est chargé de diriger l’équipe de cuisine et de veiller à la qualité des plats.Missions clés :Réaliser les préparations préliminaires et la fabrication des plats.Maitriser la qualité des ingrédients et des plats.Gérer les commandes et les stocks de manière efficace.Vérifier le respect des normes HACCP.Aider à...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Dardilly, France La table du bas Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) pour créer notre équipe de cuisine.pour créer notre équipe de cuisine. Cuisine, Bistronomique et conviviale allons proposer une carte avec un choix restreint mais évoluant constamment au fil des saisons. Vous pourrez être force de proposition sur cette...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réaliser des préparations préliminaires et fabriquer des platsMaîtriser la qualité et la gestion des commandes et des stocksMaîtriser HACCP et aider à la création des fiches techniques et recettesSuivre et sensibiliser son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Réalise des préparations préliminairesFabrique et dresse les platsMaîtrise de la qualitéGestion des commandes et des stocksMaîtrise HACCPAide à la création des fiches techniques et recettes avec le chefSuivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Elaborer des préparations culinaires de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et de qualité.Assurer la gestion des commandes et des stocks de produits alimentaires.Participer à la création de fiches techniques et de recettes avec le chef.Contribuer à l'optimisation des coûts et à la réduction des...

  • Chef de Partie

    Il y a 6 mois


    Dardilly, France Groupe B&B Hôtels Temps plein

    Dardilly (69) - CDD - 3 mois - Temps Plein - Secteur : Hôtellerie, Restauration - Expérience requise : débutant à 1 an, 1-2 ans, 3-5 ans - Niveau d'études : < BAC, BAC, Bac+2, type BTS - DUT - DTS **L'entreprise **:B&B Hôtels B&B LYON NORD**: **L'entreprise **:restaurant Jardin & Company/ Hotel B&B Lyon Nord** - Etablissement 4* avec 107 chambres...


  • Dardilly, France B & B Hotels Temps plein

    Description du poste Tes missions : - Réalise des préparations préliminaires, Fabrique, dresse les plats  - La maîtrise de la qualité - La gestion des commandes et des stocks  - La maîtrise HACCP - L’aide à la création des fiches techniques et recettes avec le chef - Suivi et sensibilisation de son équipe sur l'optimisation des...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France SELESCOPE Temps plein

    Poste : Chef de la Croissance des RevenusL'objectif principal de ce poste est de mettre en place une stratégie commerciale efficace pour augmenter les parts de marché et impulser une croissance à deux chiffres. Vous serez rattaché à notre CEO France et prendrez la responsabilité du pilotage et du management de nos équipes commerciales, marketing et...

  • Chef de Projet SI

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hub One Temps plein

    Présentation du posteHub One, opérateur de technologies digitales pour les entreprises et les organisations publiques, recherche un Chef de Projet SI pour rejoindre sa Direction des Systèmes d'Information.MissionsVous serez responsable de la gestion des applications critiques utilisées par la BU Mobility de Hub One, en collaboration avec les différentes...

  • Chef de Partie H/F Chez Jardin

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France B & B Hotels Temps plein

    Description du posteTes missions :Préparer des plats de haute qualité en utilisant des produits frais et locaux.Travailler en équipe pour créer des menus innovants et délicieux.Assurer la qualité et la sécurité des aliments.Avantages :Possibilité de logement sur place.CDI à temps complet 39h.13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté).Indemnités...

  • Chef de chantier principal

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Acass Temps plein

    Description du posteAcass, agence de recrutement, recherche pour son client un Conducteur de Travaux Principal - F/H dans le cadre d'un CDI.Le poste est basé à Lyon.Au sein d'une entreprise spécialisée dans la construction, vous serez sous la responsabilité du Responsable d'Opération et aurez pour mission principale la gestion et la coordination des...

  • Chef électricien F/H

    Il y a 6 mois


    Dardilly, France Spie batignolles Temps plein

    Mission Vous ferez partie de notre équipe pluridisciplinaire pour suivre le OU les chantier(s) de travaux souterrains, vous serez amené à : - Préparer et piloter le déploiement électrique et assurer le bon déroulement du chantier - Viser une taux de disponibilité des machines et installations proche de 100% - Animer, coordonner votre...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 4 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Vos principales missions incluent : * Collaborer étroitement avec les différents départements et parties prenantes pour bien cerner les besoins et les objectifs des projets, * Définir des objectifs clairs, précis et mesurables pour chaque projet, * Concevoir un plan de projet détaillé, comprenant les étapes clés, les ressources nécessaires...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Chef de Projet Stratégie InformatiqueLes missions principales de ce poste sont les suivantes :Assurer la disponibilité et la sécurité des systèmes informatiques en suivant le plan de maintenance, garantissant l'intégrité et la sauvegarde des données, et proposant des optimisations.Conduire des projets d'amélioration en centralisant les...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France MICHAEL PAGE Temps plein

    Poste : Nous recherchons un Chef de Projet Stratégie Informatique pour renforcer notre équipe de direction. Les missions principales de ce poste sont les suivantes : * Assurer la disponibilité et la sécurité des systèmes informatiques en suivant le plan de maintenance, garantissant l'intégrité et la sauvegarde des données, et proposant des...


  • Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Spie batignolles Temps plein

    MissionSpie batignolles Sud Est, entité du groupe Spie, est un expert reconnu dans le domaine de la construction.Ce poste consiste à diriger et coordonner les chantiers qui vous sont confiés, tout en respectant les objectifs fixés par l'entreprise.Description du Poste :Nous recherchons un chef de projet principal bâtiment basé à Lyon pour rejoindre...


  • Dardilly, France Castorama Temps plein

    **Au sein de Kingfisher, Castorama, c'est 92 magasins en France** qui s’engagent chaque jour à offrir aux clients des produits de qualité au meilleur prix, pour leur permettre de concrétiser leurs projets d’amélioration de la maison. **C’est aussi une équipe d'expert(e)s passionné(e)s qui accompagnent l’enseigne et ses clients au jour le...

  • Chef de Projet IT H/F

    il y a 3 semaines


    Dardilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France Michael Page Temps plein

    Poste de Chef de Projet IT H/FVous êtes un professionnel expérimenté en gestion de projets, avec une solide compréhension des besoins des entreprises dans le secteur de l'informatique. Vos principales missions incluent :* Collaborer étroitement avec les différents départements et parties prenantes pour bien cerner les besoins et les objectifs des...

  • Chef Gérant Cuisinier

    Il y a 6 mois


    Dardilly, France Résidence Paul Eluard Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions et dans la bonne humeur ? La résidence Paul ELUARD située à St Didier Au Mont d’Or situé à moins de 10 minutes de Lyon est unEHPAD d’une capacité de 94 résidents. Nous recrutons actuellement un/une chef gérant cuisinier pour compléter notre équipe hôtelière encentrant toujours chaque...


  • Dardilly, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    **✨Nous sommes** **Auchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 50 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année.** Ce que nous voulons, c’est aider nos clients à bien manger et vivre mieux, tout en préservant la planète. Que l’on soit en entrepôt, en magasin ou sur des fonctions support, notre point...