Commis de Cuisine ou Grillardin

Il y a 7 mois


Vertou, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple

Reso 44 est à la recherche d'un **COMMIS DE CUISINE H/F** OU **GRILLARDIN H/F** pour une brasserie situé à Vertou.

Comment décrire cette brasserie ? "Cuisine de coulisse, comme volée au temps.... Elle est spontanée, vivante ».

**Mission**:
**Vos missions seront les suivantes**:

- surveiller la cuisson des viandes et poissons sur le grill, à la plancha et au barbecue
- assurer que la cuisson soit optimale et corresponde au plat commandé
- encadrer la préparation des sauces et plats correspondants
- contrôler la qualité des produits lors de la livraison.
- Gestion de stocks
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

**Éléments contractuels**:

- CDI en temps plein;
- 35H/semaine ;
- Planning tournant : horaire en coupure et en continu
- Deux jours de repos consécutifs

**Profil**:
Prérequis:

- Profil débutant accepté ou avec expérience ;
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité ;
- Rigueur, autonomie, force de proposition ;
- Rapidité, efficacité, polyvalence ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Mais surtout être passionné(e) par votre métier

Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtes passionné(e) de cuisine ?

Ce poste est fait pour vous

Ce poste est ouvert à toute personne en situation de handicap.

Référence : 102 301


  • Grillardin (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vertou, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vertou, France La Cantine ô Moines Temps plein

    Restaurant LA CANTINE Ô MOINES à Vertou près de NANTES recherche UN COMMIS DE CUISINE H/F en CDI OU CDD pour la saison ou pour plus longtemps pour compléter son équipe de 6 personnes. Equipe jeune et dynamique formant ses collaborateurs avec bienveillance 2 jours de repos consécutifs /semaine et mutuelle d'entreprise LOGEMENT POSSIBLE Colocation dans...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vertou, France La Cantine ô Moines Temps plein

    Restaurant LA CANTINE Ô MOINES restaurant bistronomique à Vertou sur les bords de sèvre près de NANTES recherche UN COMMIS DE CUISINE en CDI OU CDD TEMPS PARTIEL ou PLEIN TEMPS Si comme nous vous avez l’amour du métier, que vous souhaitez rejoindre une équipe jeune dynamique et bienveillante et transmettre des moments de partage et d’émotions à...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Vertou, France MAMA Temps plein

    **DESCRIPTION** Mama est une entreprise de traiteur et d'exploitation de restauration, fondée en 2019 par la cheffe Joanna Page. Aujourd'hui deux concepts ont vu le jour : Zaatar (street food Méditerranéenne) et Öner (Berliner Kebab) au food hall Magma, et dès cet été Mama investi la toute nouvelle cuisine du château de la Frémoire à Vertou. Une...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDI pour compléter son équipe. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDI pour compléter son équipe. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps plein,...

  • Commis de Cuisine Logé

    Il y a 7 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDD pour compléter son équipe. Saison de Mai à Septembre Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine Logé

    Il y a 7 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDD pour compléter son équipe. Saison de Mai à Septembre Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps plein

    Restaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un COMMIS H/F confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type d'emploi :...


  • Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Poste de Chef de CuisineNous recherchons un.e professionnel.le expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement médicosocial. L'objectif principal est de préparer des repas de qualité, conformes aux normes HACCP, et d'assurer la propreté de la cuisine et des installations.

  • Chef de Cuisine à Temps Plein

    il y a 4 semaines


    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    MissionL'Etablissement "Bel Air" recherche un Chef de Cuisine en CDI pour l'un de ses services. Votre rôle consiste à concevoir et à mettre en œuvre des menus équilibrés, prisant la qualité et l'originalité des plats proposés aux résidents.Détails du PosteTitre : Chef de CuisineType de contrat : CDIHoraire : Temps plein (151.67 heures/mois en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    À propos de l'établissement">Nous sommes rattachés à la Résidence Bel Air située à Vertou, une commune du Pays de la Loire. Rémunération">L'offre nous permet de proposer un salaire compétitif, équivalent à environ 28 900 euros par an pour un temps plein. Description de l'emploi">Sous la responsabilité du Responsable...


  • Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Fonction : Cuisinier EHPADNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier EHPAD (H/F) à temps plein chez nous. Ce contrat offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique.Demandes clés :Organisation et réalisation de repas de qualité.Gestion des livraisons et contrôle de leur qualité.Entretien...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Vertou, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Vertou, France SAS MC Temps plein

    Le Monte Cristo vous propose la possibilité d'intégrer une équipe dynamique et ambitieuse! Si la cuisine italienne vous attire et que vous aimez apprendre tous les jours, ce poste est fait pour vous ! Si vous avez un goût pour les dressages soignés et les plats bien présentés, vous prendrez plaisir à travailler avec nous. **Présentations**: **Nos...

  • Chef de Cuisine à Temps Plein

    il y a 4 semaines


    Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine pour l'établissement Bel Air à Vertou. Ce poste est ouvert en temps plein.Missions PrincipalesOrganiser et réaliser la préparation de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer et contrôler le...

  • Aide Cuisinier

    Il y a 7 mois


    Vertou, France Crescendo Jules et John Temps plein

    Aide cuisinier / cuisinière Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des...

  • Aide Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Vertou, France Crescendo Jules et John Temps plein

    Aide cuisinier / cuisinière Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Vertou, France La Cantine ô Moines Temps plein

    Restaurant LA CANTINE Ô MOINES restaurant bistronomique à Vertou sur les bords de sèvre près de NANTES recherche UN CHEF DE PARTIE en CDI OU CDD TEMPS PARTIEL ou PLEIN TEMPS POSTE LOGE Les avantages: - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Logement possible - Heures supplémentaires comptées et rattrapées en repos( ou payées ) - Mutuelle...