Chef de Cuisine
il y a 1 mois
À propos de l'établissement
">- Nous sommes rattachés à la Résidence Bel Air située à Vertou, une commune du Pays de la Loire.
Rémunération
">- L'offre nous permet de proposer un salaire compétitif, équivalent à environ 28 900 euros par an pour un temps plein.
Description de l'emploi
">Sous la responsabilité du Responsable d'établissement, vous travaillerez comme Chef de Cuisine. Votre mission consiste à organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité dans le respect des règles d'hygiène. Vous serez également responsable de la réception et du contrôle des livraisons, ainsi que du nettoyage de la cuisine et des installations.
Compétences et qualifications requises
">- Nous recherchons un candidat diplômé d'une spécialité de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie, avec une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective.
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Avantages
">- Vos horaires seront les suivants : temps plein (151,67h/mois en moyenne), avec horaires continues.
Autres informations
">- Votre travail sera directement rattaché au Responsable d'établissement.
- Vous bénéficierez d'une prime d'économies d'énergie, mais aussi d'une indemnité gouvernementale à partir de 238 euros brut pour un temps plein.
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Chef de Cuisine en Contrat Déterminé à Vertou
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un.e professionnel.le expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine dans notre établissement médicosocial. L'objectif principal est de préparer des repas de qualité, conformes aux normes HACCP, et d'assurer la propreté de la cuisine et des installations.
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Chef de Cuisine à Temps Plein
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinMissionL'Etablissement "Bel Air" recherche un Chef de Cuisine en CDI pour l'un de ses services. Votre rôle consiste à concevoir et à mettre en œuvre des menus équilibrés, prisant la qualité et l'originalité des plats proposés aux résidents.Détails du PosteTitre : Chef de CuisineType de contrat : CDIHoraire : Temps plein (151.67 heures/mois en...
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Chef de Cuisine à Temps Plein
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine pour l'établissement Bel Air à Vertou. Ce poste est ouvert en temps plein.Missions PrincipalesOrganiser et réaliser la préparation de repas de qualité, en veillant à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer et contrôler le...
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Chef de Cuisine pour Etablissement d'Hébergement
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinFonction : Cuisinier EHPADNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Cuisinier EHPAD (H/F) à temps plein chez nous. Ce contrat offre une opportunité de travailler dans un environnement dynamique.Demandes clés :Organisation et réalisation de repas de qualité.Gestion des livraisons et contrôle de leur qualité.Entretien...
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Travailleur Sociale dans une Établissement Médico-Social
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinMissionL'établissement VYV 3 PAYS DE LA LOIRE recherche un collaborateur pour occuper le poste de Cuisinier Exécutif. Vous serez chargé de la préparation de repas dans notre cuisine moderne équipée.Caractéristiques du PosteTemps plein (151,67 heures/mois en moyenne)Horaire continuRattachement hiérarchique : Directrice de l'établissementVotre rôle...
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Cuisinier - Contrat à Durée Indéterminée
il y a 3 semaines
Vertou, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinCuisinier - CDINous recrutons pour l'établissement Bel Air situé à Vertou. Ce poste est un Cuisinier EHPAD (H/F) à temps plein, avec une rémunération attractive.Missions clés :Réaliser et organiser la fabrication de repas de qualité, en respectant les normes d'hygiène (HACCP).Réceptionner et contrôler les livraisons.Assurer le nettoyage...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Vertou, France La Cantine ô Moines Temps pleinRestaurant bistronomique LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche CHEF DE CUISINE H/F dynamique et passionné pour la SAISON ou plus longtemps pour compléter son équipe de 5 personnes. Beaux produits de qualité tout en frais et fait maison. Changement de carte au fil des saisons, menu du jour, travail avec des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Vertou, France La Cantine ô Moines Temps pleinRestaurant bistronomique LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche CHEF DE CUISINE H/F dynamique et passionné pour la SAISON ou plus longtemps pour compléter son équipe de 5 personnes. Beaux produits de qualité tout en frais et fait maison. Changement de carte au fil des saisons, menu du jour, travail avec des...
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Commis de Cuisine
Il y a 7 mois
Vertou, France MAMA Temps plein**DESCRIPTION** Mama est une entreprise de traiteur et d'exploitation de restauration, fondée en 2019 par la cheffe Joanna Page. Aujourd'hui deux concepts ont vu le jour : Zaatar (street food Méditerranéenne) et Öner (Berliner Kebab) au food hall Magma, et dès cet été Mama investi la toute nouvelle cuisine du château de la Frémoire à Vertou. Une...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Vertou, France La Cantine ô Moines Temps pleinRestaurant LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche SECOND DE CUISINE H/F ou CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI OU CDD SAISONNIER POSSIBLE ( poste logé si besoin) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si tu aimes les beaux produits et travailler avec les producteurs locaux, chez nous tout est en frais et fait...
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Second de Cuisine
il y a 5 jours
Vertou, France La Cantine ô Moines Temps pleinRestaurant LA CANTINE Ô MOINES dans un cadre enchanteur à Vertou près de NANTES recherche SECOND DE CUISINE H/F ou CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI OU CDD SAISONNIER POSSIBLE ( poste logé si besoin) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si tu aimes les beaux produits et travailler avec les producteurs locaux, chez nous tout est en frais et fait...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Vertou, France Monte Cristo Vertou Temps pleinLe Restaurant Le Monte Cristo recherche son (sa) chef (fe) de partie ! Vous intégrerez une équipe en cuisine de 5 personnes toutes motivées et investies dans le travail bien fait ! Cuisine de qualité, à connotation italienne Si vous souhaitez encore progresser et évoluer, cette place est pour vous. Une première expérience est déjà demandée. 2,5 j...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Vertou, France La Cantine ô Moines Temps pleinRestaurant LA CANTINE Ô MOINES restaurant bistronomique à Vertou sur les bords de sèvre près de NANTES recherche UN CHEF DE PARTIE en CDI OU CDD TEMPS PARTIEL ou PLEIN TEMPS POSTE LOGE Les avantages: - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Logement possible - Heures supplémentaires comptées et rattrapées en repos( ou payées ) - Mutuelle...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Vertou, France SAS MC Temps pleinLe Monte Cristo vous propose la possibilité d'intégrer une équipe dynamique et ambitieuse! Si la cuisine italienne vous attire et que vous aimez apprendre tous les jours, ce poste est fait pour vous ! Si vous avez un goût pour les dressages soignés et les plats bien présentés, vous prendrez plaisir à travailler avec nous. **Présentations**: **Nos...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Vertou, France Monte Cristo Vertou Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant italien " Le Monte Cristo", chic et moderne, avec une cuisine réalisée avec des produits de qualité: Une chef(fe) de rang expérimenté, souriant, rigoureux, avec une vraie affinité à la restauration et une belle énergie pour cette nouvelle aventure. Poste CDI à pourvoir de suite CV+lettre de motivation Type...
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Chef(Fe) de Cuisine
Il y a 6 mois
Vertou, France Restoria Temps plein**À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Gérer son propre restaurant en ayant le...
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Chef de Rang
il y a 7 jours
Vertou, France Monte Cristo Vertou Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant italien " Le Monte Cristo", chic et moderne, avec une cuisine réalisée avec des produits de qualité: Une chef(fe) de rang expérimenté, souriant, rigoureux, avec une vraie affinité à la restauration et une belle énergie pour cette nouvelle aventure. Poste CDI à pourvoir de suite CV+lettre de motivation Type...
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Demi Chef de Partie
Il y a 3 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un DEMI CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI pour compléter son équipe de 5 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos. Type d'emploi : Temps plein,...
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Demi Chef de Partie
Il y a 2 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un DEMI CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI pour compléter son équipe de 5 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Partie
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI (logement possible) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de repos consécutifs. Type...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI ou CDD saisonnier possible (logement possible) pour compléter son équipe de 4 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de...
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Chef de Partie Saisonnier
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDD (logement possible) pour compléter son équipe de 5 personnes. Saison de Mai à Septembre Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de...
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Chef de Partie Saisonnier
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDD (logement possible) pour compléter son équipe de 5 personnes. Saison de Mai à Septembre Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours de...
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Cuisinier Demi Chef de Partie
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un DEMI CHEF DE PARTIE H/F confirmé en CDI ou CDD saisonnier possible (logement possible) pour compléter son équipe de 5 personnes. Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison ! Évolution possible ! 2 jours...
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Demi Chef de Partie Patissier
Il y a 7 mois
Vertou, France La Cantine Ô Moines Temps pleinRestaurant la Cantine ô Moines dans un cadre enchanteur à vertou près de Nantes recherche un DEMI CHEF DE PARTIE H/F poste patisserie et froid confirmé en CDD (logement possible) pour compléter son équipe de 5 personnes. Saison de Mai à Septembre Si vous aimez les beaux produits et travailler avec des produits frais, locaux et du fait maison...