Emplois actuels liés à Ouvrier / Ouvrière de Découpe de Viandes (H/F) - Migennes - Pôle Emploi


  • Migennes, France Pôle Emploi Temps plein

    Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de désossage et parage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe de production de TRADIVAL, spécialisée dans la transformation de viande bovine et ovine. En tant qu'opérateur de transformation, vous serez responsable de la réalisation des différentes opérations sur la chaîne d'abattage, notamment la découpe et le traitement de la viande.MissionsRéaliser...

  • Ouvrier d'abattoir

    il y a 8 heures


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s'impliquent toute l'année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.A...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de l'offre d'emploi **Mission** Nous recherchons un opérateur expérimenté pour rejoindre notre équipe de transformation de viande. Vous serez responsable de la réalisation des opérations sur la chaîne d'abattage, notamment la découpe et la transformation de la viande. **Compétences requises** * Expérience précédente dans un poste...

  • Ouvrier D'abattoir

    Il y a 4 mois


    Migennes, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    **Description de l'entreprise**: TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi. Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s impliquent toute l année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile. Postulez...

  • Ouvrier d'abattoir

    il y a 18 heures


    Migennes, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise : TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travail temporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portes de l'emploi . Nos équipes spécialisées en Industrie, Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s impliquent toute l année afin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile....


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    MissionsVous serez chargé de la réalisation des différentes opérations sur la chaîne d'abattage, notamment l'abattage et la découpe de bovins et d'ovins. Vous utiliserez différents outils de travail, tels que des couteaux, des pinces et des crochets, tout en respectant les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité.Compétences...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    MissionsVous serez chargé de la réalisation des différentes opérations sur la chaîne d'abattage, notamment la découpe et la transformation de viande bovine et ovine. Vous utiliserez différents outils de travail, tels que des couteaux, des pinces et des crochets, tout en respectant les procédures de travail et les règles d'hygiène et de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    MissionsVous serez chargé de la réalisation des différentes opérations sur la chaîne d'abattage, notamment la découpe et la transformation de viande bovine et ovine. Vous utiliserez différents outils de travail, tels que des couteaux, des pinces et des crochets, tout en respectant les procédures de travail et les règles d'hygiène et de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du posteVos missions : - Régler et préparer les équipements de production. - Approvisionner les matières premières selon les produits à élaborer. - Créer des lots de production. - Hacher et mélanger les viandes. - Assurer une présentation optimale des produits (steak haché, cheveux d'ange). - Peser et étiqueter les produits selon...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Poste : Chef d'équipe atelier viandes hachées H/F Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL recherche son chef d'équipe atelier viandes hachées H/F pour l'équipe d'après-midi.ResponsabilitésPilotez la gestion du personnel de l'atelier, animez et évaluez le travail quotidien des équipes (à opérateurs sur la ligne de production).Assurez la...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, un acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission de diriger et de superviser l'ensemble des étapes de fabrication des...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du poste et Missions Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission d'encadrer et de superviser l'ensemble des phases de...

  • Boucher H/F

    il y a 2 semaines


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails de l'OffreSous la responsabilité du responsable de l'atelier découpe, vous effectuerez des opérations de désossage, parage et épluchage de produits carnés multi espèces.Compétences et ResponsabilitésDécouper et dénerver les morceaux de viandeDétailler des pièces de viandeAppliquer les règles d'hygiène et de sécuritéProfil...

  • Ouvrier d'abattoir

    Il y a 4 mois


    Migennes, France TEAM EMPLOI AUXERRE Temps plein

    A propos de l'entreprise :TEAM EMPLOI Le Groupe TEAM EMPLOI, acteur dynamique du travailtemporaire et du recrutement en CDD et CDI, vous ouvre les portesde l'emploi . Nos équipes spécialisées en Industrie,Transport-Logistique, BTP et Tertiaire s impliquent toute l annéeafin de vous proposer des emplois à proximité de votre domicile.Postulez !A propos...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, dédié à la valorisation des productions agricoles. Fort de plusieurs décennies d'expérience, notre mission est de promouvoir des pratiques responsables dans l'agriculture et l'alimentation. Avec un chiffre d'affaires significatif et une équipe de plus de 2 200...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du PosteL'entreprise TRADIVAL, spécialisée dans la fabrication de produits carnés, recherche un Opérateur de Transformation de Viande pour rejoindre son équipe de production à Migennes.MissionsPréparer et régler les machines de productionPréparer les matières premières en fonction des produits à fabriquerCréer les lots de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du poste et Missions Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, un acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission d'encadrer et de superviser l'ensemble des étapes de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du posteVos missions : - Régler et préparer les équipements de production. - Approvisionner les matières premières selon les spécifications des produits à élaborer. - Organiser les lots de production. - Hacher et mélanger les viandes. - Assurer la présentation optimale des produits (steak haché, cheveux d'ange). - Peser et étiqueter...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Détails du posteLe poste de Chef de l'atelier de transformation de viandes hachées est un poste clé au sein de l'entreprise TRADIVAL. Vous serez responsable de l'encadrement et de la supervision de l'ensemble des étapes de fabrication des viandes hachées réfrigérées.ResponsabilitésPiloter la gestion du personnel de l'atelier et animer le travail...

Ouvrier / Ouvrière de Découpe de Viandes (H/F)

Il y a 4 mois


Migennes, France Pôle Emploi Temps plein

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de parage et de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Compétences recherchées**:

- Règles et consignes de sécurité
- Techniques de transformation des viandes
- Découpe de viande
- Dégraissage de viande
- Découper de la viande
- Parer de la viande
- Identifier les types de viandes
- Aiguiser des couteaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Réactivité
- Travail en équipe
- Rigueur