Technicien de transformation de viande hachée

il y a 3 semaines


Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein
Présentation du poste

Vos missions :
- Régler et préparer les équipements de production.

- Approvisionner les matières premières selon les spécifications des produits à élaborer.

- Organiser les lots de production.

- Hacher et mélanger les viandes.

- Assurer la présentation optimale des produits (steak haché, cheveux d'ange).

- Peser et étiqueter les articles en fonction des commandes.

- Conditionner les produits dans des barquettes en carton et les préparer pour le stockage.

- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Compétences et expériences :
Vous avez idéalement une première expérience dans un poste similaire ou dans le secteur agroalimentaire. Vous aimez travailler en équipe.

Informations utiles
  • Localisation : Migennes, France - pas de déplacements requis.
  • Type de contrat : CDD.
  • Rémunération : SMIC + primes + PFA + intéressement + mutuelle.
  • Niveau de qualification : Employé/Opérateur/Ouvrier Spécialisé/Bac.
  • Expérience : 0 à plusieurs années.
  • Modalités de travail : Temps complet.
  • Fonction : Production - Opérateur/Manoeuvre.
  • Secteur : Industrie Agro-alimentaire.
  • Télétravail : Non disponible.

Qui sommes-nous ?
TRADIVAL France est un acteur majeur du secteur agroalimentaire, engagé dans une agriculture et une alimentation responsables. Depuis plusieurs années, notre mission est de valoriser les productions de nos éleveurs partenaires. Avec un chiffre d'affaires significatif et un effectif important, nous nous positionnons parmi les leaders du marché de la viande, tant en France qu'à l'international. Notre site de Migennes, avec plus de salariés, est spécialisé dans la transformation de viande bovine et ovine, et s'inscrit dans une démarche d'amélioration continue.



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    Présentation du posteVos missions : - Régler et préparer les équipements de production. - Approvisionner les matières premières selon les produits à élaborer. - Créer des lots de production. - Hacher et mélanger les viandes. - Assurer une présentation optimale des produits (steak haché, cheveux d'ange). - Peser et étiqueter les produits selon...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du posteVos missions : - Préparer et ajuster les équipements de production.Gestion des matières premières : - Sélectionner et préparer les ingrédients selon les produits à élaborer.Fabrication : - Créer des lots de production.Transformation : - Broyer et mélanger les viandes.Présentation des produits : - Assurer une présentation...


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    Présentation du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, un acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission de diriger et de superviser l'ensemble des étapes de fabrication des...


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    Présentation du poste et Missions Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission d'encadrer et de superviser l'ensemble des phases de...


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    Présentation du poste et Missions Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL, un acteur majeur dans le secteur de la transformation de viandes, recherche un(e) : CHEF D'ÉQUIPE ATELIER VIANDES HACHÉES H/F POUR L'ÉQUIPE D'APRES-MIDI Rattaché(e) au Responsable de production, vous aurez pour mission d'encadrer et de superviser l'ensemble des étapes de...


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    A propos de l'entreprise :Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créée en 1962, le Groupe se place aujourd'hui parmi les...


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    A propos de l'entreprise :Rejoignez le Groupe Coopératif SICAREV, un acteur majeur du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créée en 1962, le Groupe se place aujourd'hui parmi les...


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    A propos de l'entreprise :Rejoignez TRADIVAL, un acteur reconnu du marché agroalimentaire, au service d'une agriculture et d'une alimentation responsable. Depuis plus de 50 ans, nous avons pour mission de valoriser et de promouvoir les productions de nos éleveurs adhérents. Créé en 1962, l'entreprise se place aujourd'hui parmi les...


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    A propos de l'entreprise :TRADIVAL est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, dédié à la valorisation des productions agricoles. Fort de plusieurs décennies d'expérience, notre mission est de promouvoir des pratiques responsables dans l'agriculture et l'alimentation. Avec un chiffre d'affaires significatif et une équipe de plus de 2 200...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, avec un chiffre d'affaires de 1 milliard d'euros et 2200 employés. Depuis plus de 60 ans, notre mission est de valoriser les productions de nos éleveurs partenaires. Avec 7 sites spécialisés dans la transformation de viande...


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    Poste et MissionsDans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL recherche un(e) :Commercial Viande H/FLocalisation : MigennesRattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous intégrerez notre équipe pour promouvoir la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux).Vos principales missions incluent :Prospection sur la zone géographique assignée (Nord de la...


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    Présentation du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL recherche un(e) : Commercial Viande H/F Localisation : Basé(e) à Migennes Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous intégrerez notre équipe pour promouvoir la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux). Missions principales Pour atteindre vos objectifs, vous serez amené(e) à...


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    Présentation du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL recherche un(e) : Commercial Viande H/F Localisation : Basé(e) à Migennes Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous intégrerez notre équipe pour promouvoir la viande issue de nos productions (bœuf, agneaux). Missions principales Pour atteindre vos objectifs, vous serez amené(e) à...

  • Technicien Qualité

    il y a 7 jours


    Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL est un groupe agroalimentaire leader sur le marché de la viande, avec un chiffre d'affaires de 1 milliard d'Euros et plus de 2200 collaborateurs. Le groupe se concentre sur la fabrication de produits carnés, organisée par filières.A propos du poste :Vous intégrerez une équipe de 4 personnes rattachée au...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL, une entité du Groupe Coopératif SICAREV, est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, avec un chiffre d'affaires de 1 milliard d'euros et 2200 employés. Depuis plus de 60 ans, notre mission est de valoriser les productions de nos éleveurs partenaires. Avec 7 sites spécialisés dans la transformation de...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL, filiale du Groupe Coopératif SICAREV, est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, avec un chiffre d'affaires de 1 milliard d'euros et 2200 employés. Depuis plus de 60 ans, notre mission est de valoriser les productions de nos éleveurs adhérents. Nous disposons de 7 sites spécialisés dans la transformation...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    Présentation du poste Dans le cadre d'un remplacement, TRADIVAL recherche un(e) : Commercial Viande H/F Localisation : Basé(e) à Migennes Missions Rattaché(e) à la Responsable Commerciale, vous aurez pour mission de promouvoir et de commercialiser les produits carnés issus de nos élevages, notamment le bœuf et les agneaux. Vos responsabilités...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, dédié à la valorisation des productions animales. Avec une expérience de plusieurs décennies, notre mission est de soutenir une agriculture durable et de garantir des produits de qualité à nos clients. Notre site de production, qui emploie un nombre significatif...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France TRADIVAL Temps plein

    A propos de l'entreprise :TRADIVAL est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, engagé dans une démarche de valorisation des productions locales. Avec plusieurs décennies d'expérience, notre entreprise se positionne parmi les leaders du marché de la viande, tant sur le plan national qu'international. Nous comptons un effectif important et nous...


  • Migennes, Bourgogne-Franche-Comté, France SICAREV Temps plein

    Présentation de l'entreprise Le Groupe Coopératif SICAREV, fort de ses 1 milliard d'€ de chiffre d'affaires et de ses 2200 collaborateurs, est un acteur majeur dans le secteur agroalimentaire, engagé pour une agriculture durable et une alimentation responsable. Depuis plus de 60 ans, notre mission est de valoriser et de promouvoir les productions de...