Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Notre restaurant Beers & Co de SECLIN recherche un second de cuisine pour accompagner notre chef de cuisine au quotidien.
En collaboration avec le chef de cuisine, vous assurez le suivi des équipes et le bon fonctionnement des services. Vous devez être en mesure d'accompagner nos collaborateurs lors de la confection des plats figurant sur notre carte et de les accompagner lors de la mise en œuvre des suggestions et plats du jour.
Vous serez également en charge du suivi des stocks. Vous devez être en mesure de définir les besoins et d'effectuer les commandes auprès de nos fournisseurs.
En qualité de second de cuisine, vous maitrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. En outre, vous devez maitriser l'usage de l'outil informatique.
Notre établissement est ouvert du lundi au dimanche, de ce fait, vous devez être disponible tous les jours de la semaine. Vous bénéficierez de deux jours de repos par semaine.
Afin de satisfaire au poste, une expérience sur un poste similaire ou une expérience de deux ans sont exigés en qualité de Chef de partie.
Le poste à pourvoir est un CDI 39hrs hebdomadaires.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 420,00€ par mois
Horaires:
- Disponible le week-end
Lieu du poste : En présentiel
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Seclin, France Holding DU MOULIN Temps pleinNous recherchons, pour notre établissement AU BUREAU de SECLIN un(e) SECOND DE CUISINE h/f au sein d’un équipe composée de 15 personnes. Description de poste: Résumé du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez en étroite...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Seclin, France Az Restauration 2 Temps plein**“Le Bonhomique” est un restaurant de cuisine bistronomique uniquement de produits frais. Où les maîtres mots seront ,entre collaborateurs et avec la clientèle, simplicité, bienveillance, bonté et amabilité.** **Pour être le/la second de cuisine du restaurant “Le Bonhomique” il faut**: - **Être ouvert au MONDE et ses cultures**: - **Être...
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Second de Cuisine
Il y a 2 mois
Seclin, France AU BUREAU SECLIN Temps pleinAvec 15 millions de clients servis par an, la division Enseignes & réseaux de Bertrand Restauration est le leader des bars brasseries à thème en France. Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les...