Agent de Restauration

Il y a 4 mois


Bourges, France CENTRE HOSPITALIER DE CHATEAUROUX Temps plein

**Description entreprise**:
**REJOIGNEZ-NOUS ** Le centre hospitalier Châteauroux-Le Blanc établissement support du Groupement Hospitalier Territorial (GHT) de l'Indre recrute.

**Description du poste**:
**REJOIGNEZ-NOUS ** Le centre hospitalier Châteauroux-Le Blanc établissement support du Groupement Hospitalier Territorial (GHT) de l’Indre recrute un agent de restauration (H/F) sur le site de Châteauroux.

Le poste est à pourvoir dès que possible.

**MISSIONS PRINCIPALES**
- Préparation, conditionnement et allotissement des repas pour le CSSR
- Dressage des préparations culinaires sur chaîne
- Thermoscellage des produits
- Assurer le conditionnement des plateaux repas
- Contrôler les prestations servies
- Réaliser l’entretien des matériels et des locaux
- Appliquer avec rigueur les procédures d’hygiène en place
- Assurer la production et le service au self
- Assurer le lavage de la vaisselle en laverie centrale ou au self
- Réceptionner contrôler et ranger des marchandises
- Manipuler des charges et / ou des produits de divers nature

**CONDITIONS D’EXERCICE**:

- Poste en remplacement à temps plein à pourvoir par contrat de 3 mois.

Particularités du poste:

- Etre capable de produire efficacement une grande quantité de repas
- Travail dans une atmosphère réfrigérée et chaude
- Port de charges et manipulation de denrées alimentaires
- Travail le week-end et jours fériés

**REMUNERATION**

Salaire indiciaire Fonction Publique en fonction de l’expérience. Régime indemnitaire.

**Profil recherché**:
**PROFIL RECHERCHE**:
**Formation/Expérience**:

- CAP ou BEP cuisine ou service
- Métiers de la bouche et formations complémentaires
- Débutant (e) motivé (e) accepté(e)

**Aptitudes**
- Connaissances des normes HACCP
- Connaissances des règles diététiques de base et d’hygiène alimentaire
- Connaissance du secteur hospitalier
- Application et rapidité d’exécution
- Travailler avec rigueur, méthode, réactivité, travailler en équipe / en réseau, être polyvalent
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son domaine de compétence
- Évaluer l'état de propreté des surfaces
- Evaluer la qualité de la prestation
- Maîtrise de soi, disponibilité
- Discrétion, respect du secret professionnel, capacité d’expression

**Besoin de renseignements complémentaires ? Contacter**:
Mme BERTHELOT, ingénieur au 02.54.29.65.57


  • Agent polyvalent restauration

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Votre rôle d'agent polyvalent restaurationProfessionnel de la restauration collectiveVous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle…) et vous êtes capable de réaliser de très hautes prestations gastronomiques.Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments,...

  • Agent polyvalent restauration

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Votre rôle d'agent polyvalent restaurationVous occupez des postes en restauration collective et savez réaliser de très hautes prestations gastronomiquesVous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités rattachées (point de vente,...

  • Agent polyvalent restauration

    il y a 4 semaines


    Bourges, Centre-Val de Loire, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Votre rôle d'agent polyvalent restaurationVous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle…)Vous réalisez de très hautes prestations gastronomiquesVous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments, élaboration des plats, service en salle) et de ses activités...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    Votre rôle d'agent polyvalent restaurationProfessionnel polyvalent en restaurationVous occupez des postes en restauration collective (cuisine, magasin, service en salle) et vous êtes capable de réaliser de très hautes prestations gastronomiques.Vous participez au fonctionnement de l'ensemble du service restauration (préparation des aliments,...

  • Agent de Restauration

    Il y a 4 mois


    Bourges, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Châteauroux pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...

  • Agent de Restauration

    Il y a 4 mois


    Bourges, France EasyHiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourges pour nos partenaires l'armée de terre. Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...

  • Agent de Restauration

    Il y a 4 mois


    Bourges, France Centre Hospitalier de GUERET Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** AGENT DE RESTAURATION - REMPLACEMENT **DESCRIPTIF** L'ÉTABLISSEMENT: Le Centre Hospitalier de Guéret est un hôpital moderne dans un environnement préservé. Il est l'établissement de référence sur le territoire creusois (115 000 habitants), il propose une large gamme d'activités pour le diagnostic et...

  • Agent de Restauration

    Il y a 4 mois


    Bourges, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Châteauroux pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au...

  • Agent de Restauration

    Il y a 4 mois


    Bourges, France Easyhiring Temps plein

    L'agence d'emploi EasyHiring recherche un(e) Agent de restauration à Bourges pour nos partenaires l'armée de terre Votre spécialité consiste à préparer et/ou à participer à la préparation des repas dans les conditions d’hygiène réglementaires (cuisinier/agent polyvalent), à assurer des prestations liées au service en salle, à table, au bar,...


  • Bourges, France Emploi 86 Temps plein

    Le Département de la Vienne recrute un agent polyvalent d'entretien et de restauration au sein du collège Louise Michel à Lussac les Châteaux par voie statutaire, de concours, mutation, lauréat de concours, détachement ou accès réservé aux personnes disposant de la reconnaissance de travailleur handicapé sur le cadre d'emplois des adjoints...


  • Bourges, France Acsent de Nouvelle Aquitaine Temps plein

    AcSent de Nouvelle-Aquitaine, Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur du Médico-Social recherche pour ses EHPAD de la Vienne (86) - à proximité de Chatellerault -_ un(e) Agent de Restauration et Service _H/F en** CDD voire CDI.** Amplitude horaire: - Journées de 9h00 travaillées en "Coupé". - 1 Week-end travaillé...


  • Bourges, France Conseil départemental du Cher Temps plein

    **Le Conseil départemental a pour mission la gestion les collèges du département du Cher. A ce titre, il recrute et assure la gestion administrative des ATTEE, ainsi que le fonctionnement matériel quotidien des établissements, en lien avec les services de l'éducation nationale (principaux, principaux adjoint et gestionnaires).** Au sein de cette...


  • Bourges, Centre-Val de Loire, France One Business School Temps plein

    Poste d'Agent polyvalent de restaurationAu sein d'un établissement de restauration rapide, vous aurez en charge la prise de commande, la préparation des plats et sandwiches, le service. Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène en vigueur. Votre polyvalence sera un atout considérable pour le poste.Compétences requisesPréparation et assemblage...


  • Bourges, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un.e agent/e de restauration rapide disposant d'une expérience de 3 ans. Vous êtes déjà autonome sur la confection des tacos, kebabs, salades, burgers etc... ce poste est pour vous! Vous savez travailler en équipe et travailler sous pression aux horaires d'affluence. Journées travaillées du mardi au samedi avec coupure. Rémunération...


  • Bourges, France CENTRE HOSPITALIER REGIONAL D'ORLEANS Temps plein

    Le Centre Hospitalier Régional d'Orléans rerute dès maintenant des agents polyvalents de restauration en CDD de remplacement à temps plein pour une durée de 1 mois renouvelable. L'unité centrale de production alimentaire produit 5500 repas/jour ( 5 jours/semaine), soit 1 482 336 repas/an **Les agents polyvalents de restauration ont pour...


  • Bourges, France Conseil Départemental du Cher Temps plein

    Le Conseil départemental a pour mission la gestion les collèges du département du Cher. A ce titre, il recrute et assure la gestion administrative des ATTEE, ainsi que le fonctionnement matériel quotidien des établissements, en lien avec les services de l'éducation nationale (principaux, principaux adjoint et gestionnaires). Au sein de cette direction...


  • Bourges, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Départemental d'Indre et Loire recherche un agent d'entretien et de restauration dans le cadre du remplacement d'un agent absent au sein du collège André Bauchant situé à Château-Renault pour une prise de poste dès que possible. Les missions attendues sont les suivantes: - Assurer l’entretien des locaux et des surfaces en fonction des...


  • Bourges, France Conseil départemental d'Indre-et-Loire Temps plein

    Le Conseil Départemental d'Indre et Loire recherche un agent d'entretien et de restauration dans le cadre du remplacement d'un agent absent au sein du collège Le Réflessoir situé à Bléré pour une prise de poste dès que possible. Les missions attendues sont les suivantes: - Assurer l’entretien des locaux et des surfaces en fonction des objectifs...


  • Bourges, France CPA Lathus Temps plein

    Le CPA Lathus est une association Loi 1901, grand acteur historique de l’éducation populaire et de l’environnement depuis plus de 35 ans. Situé au sud de la Vienne, le Centre de Plein Air accueille, toute l’année, les groupes et les particuliers pour des séjours ou des activités à la journée. Il est également renommé pour son chantier...


  • Bourges, France AU BOUILLON Temps plein

    Au cœur de la cité johannique, nous recherchons pour nos établissements: - Agent Polyvalent de restauration en cuisine Nous avons à cœur de faire rêver notre clientèle. En pleine évolution nous cherchons donc des artistes pour faire parti de notre troupe. Qu’attendez-vous pour prendre part au spectacle et nous faire partager vos compétences...