Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
**Présentation**
La résidence recherche un cuisinier ou second de cuisine (h/f) dans le cadre des remplacements congés d'été du 21/06 au 29/06, du 08/08 au 27/08/2023, et du 29/09 au 09/10/2023.
Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La Lande Saint-Martin bénéficie du charme d’un bâtiment hôtelier avec des chambres rénovées et dispose de terrasses extérieures, d'un jardin thérapeutique, d'un mini potager, d'un parcours de marche.
L'établissement accueille 79 résidents et propose également des ateliers thérapeutiques au sein d'un PASA de 14 places.
Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur d'accueil et de services pour les personnes âgées.
**Description**
En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d’établissement.
Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées).
Vous veillez à l’hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS.
Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées.
Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l’accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d’un responsable de restauration régional et d’une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels.
**Profil**
Titulaire d’un BEP/CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Restauration, vous êtes d’un naturel autonome, organisé, créatif et motivé.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant votre vie professionnelle et personnelle.
**Plus d'informations**
DomusVi a mis les Ressources Humaines au cœur de son projet d’entreprise et accompagne tous ses salariés, quels que soient leur âge, formation ou secteur d’activité initiaux pour leur permettre de faire évoluer leurs compétences.
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
Il y a 2 mois
Haute-Goulaine, France RESO Emploi Temps pleinA partir du 02/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à HAUTE GOULAINE. CDD du 02.01.23 au 31.01.23 **Horaires**: 7h30/15h20 ou 12h/19h45 et coupure le weekend **Référence**: 96288
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Cuisinier de Collectivite ou Commis de Cuisinier
il y a 2 semaines
Haute-Goulaine, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 3 semaines
Haute-Goulaine, France Reso Emploi Temps plein**Société**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 est à la recherche...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Haute-Goulaine, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Haute-Goulaine, France Sodexo Temps pleinInformations générales CUISINIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 7 jours
Haute-Goulaine, Pays de la Loire, France Sodexo Temps pleinInformations généralesCUISINIER H/F- Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:- Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.- Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes...
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Cuisinier de Collectivite
il y a 2 semaines
Haute-Goulaine, France RESO 44 Temps pleinRESO44 recherche un **CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F** pour un établissement situé à HAUTE GOULAINE. CDD du 04.04.23 au 28.04.23 Horaires : de 12h00 à 19h45. Vos missions: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge Si vous êtes intéressé.e par cette prestation, vous pouvez nous...
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Cuisinier (h/f)
il y a 7 jours
Haute-Goulaine, Pays de la Loire, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousLa résidence La Lande Saint-Martin située à Haute Goulaine (44) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre de remplacements congés d'été du 06/08 au 28/08 et du 10/09 au 23/09. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 7 jours
Haute-Goulaine, Pays de la Loire, France RESO 44 Temps pleinRESO44 recherche : un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Haute-Goulaine.CDD du 02/01/2023 au 31/01/2023.Horaires : de 7h30 à 15h20 ou 12h à 19h45 et coupure le weekend de 9h00 à 15h15 puis de 17h00 à 19h45.Vos missions : - Vous assurez la production culinaire pour 130 couverts / jour. - Vous êtes garant(e) de la qualité de...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 semaines
Haute-Goulaine, France RESO 44 Temps pleinRESO44 recherche : un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Haute-Goulaine. CDD du 02/01/2023 au 31/01/2023. Horaires : de 7h30 à 15h20 ou 12h à 19h45 et coupure le weekend de 9h00 à 15h15 puis de 17h00 à 19h45. Vos missions : - Vous assurez la production culinaire pour 130 couverts / jour. - Vous êtes garant(e) de la...
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Cuisinier (h/f)
Il y a 2 mois
Haute-Goulaine, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousLa résidence La Lande Saint-Martin située à Haute Goulaine (44) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre de remplacements congés d'été du 06/08 au 28/08 et du 10/09 au 23/09. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La...
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Cuisinier (h/f)
il y a 3 semaines
Haute-Goulaine, France DomusVi Temps pleinÀ propos de nousLa résidence La Lande Saint-Martin située à Haute Goulaine (44) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre de remplacements congés d'été du 06/08 au 28/08 et du 10/09 au 23/09. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Haute-Goulaine, France DomusVi Temps plein**À propos de nous**: La résidence La Lande Saint Martin située à Haute Goulaine (44) recherche un cuisinier pour un remplacement les 5-6-8-9-10 mars. Située à Haute Goulaine (44), à proximité de Nantes, du grand centre commercial Pôle Sud, de ses commerces et services, la résidence médicalisée La Lande Saint-Martin bénéficie du charme d’un...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Haute-Goulaine, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 3 semaines
Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein_Cuisinier H/F _ - Cuisinier H/F _ Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Basse-Goulaine, France Crescendo Jules et John Temps plein_Cuisinier H/F _ - Cuisinier H/F _ Jules & John, Crescendo restauration Burgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanale Vos missions seront: - Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP - Veiller à la qualité des...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France Crescendo Jules et John Temps plein_Cuisinier H/F _- Cuisinier H/F _Jules & John, Crescendo restaurationBurgers gourmets, restauration traditionnelle, boulangerie artisanaleVos missions seront:- Confectionner les repas du midi et du soir, à partir de produits frais uniquement, dans le respect des fiches recettes et du concept Crescendo et des normes HACCP- Veiller à la qualité des plats-...
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Commis Cuisinier
il y a 4 semaines
Basse-Goulaine, France VILLA LUCA Temps pleinResponsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en maintenant propreté et hygiène - Aider à la mise en place avant le service - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Qualifications: -...
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Commis Cuisinier
il y a 7 jours
Basse-Goulaine, Pays de la Loire, France VILLA LUCA Temps pleinResponsabilités:- Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats- Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en maintenant propreté et hygiène- Aider à la mise en place avant le service- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygièneQualifications:- Expérience...
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Étudiant/crepier/ Cuisinier Temps Partiel
il y a 2 semaines
Basse-Goulaine, France CENTRE COMMERCIAL POLE SUD Temps plein**ÉTUDIANT/CREPIER/ CUISINIER TEMPS PARTIEL** Nous recherchons un étudiant H/F ou 1 personne plus expérimentée pour renforcer notre équipe le week-end mais également des disponibilités pour les vacances scolaires Zone Pôle Sud à Basse Goulaine Nous Recherchons 1 profil: H/F Cuisinier/Crepier Contrat CDI 6h/ Semaine (Dispo demandée sur les...
