Cuisinier (H/F)

Il y a 2 mois

Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

**CUISINIER (H/F)**:

- CDD
- ROUBAIX
- NIVEAU 3
- NVHADD97289

**UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**:
L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59)

**ENTREPRISE**

L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements et services, sanitaires (SMR et psychiatrie) et médicosociaux (enfants et adultes handicapés, personnes âgées dépendantes), sur la région.

**ÉTABLISSEMENT**

L'EHPAD Dampierre accueille 80 résidents au total, dont 12 en Unité De Vie Protégée. Il s'agit d'un établissement à taille humaine, s'attachant à offrir des prestations soignantes de qualités et des relations de proximités fortes avec les résidents et leurs proches.

**Description du poste**:

- Réaliser les préparations alimentaires définis par le responsable de cuisine, les conditionner, les stocker, et les distribuer en respectant les modes opératoires et les quantités demandées, mise en valeur de leur présentation ;
- Application des régimes spécifiques au public des personnes âgées ;
- d'assurer la gestion des stocks en relation avec le responsable de cuisine ;
- Vérification du bon matériel de cuisine ;
- Nettoyage et entretien des postes de travail ;
- Participer à la démarche HACCP afin de respecter les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP et la traçabilité des marchandises, relevé des températures, plan de nettoyage, marche en avant, repas témoin, réception livraison ;
- Participer aux réunions de service organisées par le responsable de cuisine et la direction.

**Profil recherché**:
**Vos compétences**:

- Avoir des compétences relationnelles ;
- Etre organisé ;
- Savoir travailler en équipe.

**Votre formation**:

- Diplôme de cuisinier exigé

**Informations complémentaires**:
CDD à pourvoir rapidement sur la base de 17h30 par semaine - possibilité de travailler le week end

Convention collective Sécurité Sociale

L'établissement applique le SEGUR de la Santé

Poste basé à ROUBAIX (59)

Parking Privé et Sécurisé

Possibilité de prendre ses repas à coût modéré.

Proche d'un arrêt de bus du réseau ILEVIA.

**Contact**:
**Lettre de motivation et CV à adresser**:

- par courrier à_ : _Monsieur Yohann GROSCLAUDE, Directeur - 10 Rue Dampierre 59100 ROUBAIX

***

**Les avantages liés au poste**:
Couverture santé, épargne et prévoyance, télétravail, congés, horaires, formation... Découvrez tout ce que propose la Sécurité sociale à ses salariés

Découvrez nos avantages

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    {"h1": "Cuisinier (H/F) - API Restauration", "p": "Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de 11 personnes au sein de notre restaurant à Roubaix. ", "ul": [{"li": "Confection des plats, des entrées et des desserts"}, {"li": "Application et respect des procédures HACCP"}, {"li": "Service et nettoyage"}], "h2": "Compétences...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59).Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives. Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59).Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives. Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective à l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59).Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives. Vous travaillerez en équipe pour assurer la qualité et la...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesCuisinier F/H CDI 59100 Roubaix, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).Révélez votre...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD97289 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'École nationale de police de Roubaix-Hem. Vous travaillerez en équipe pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation de plats culinaires dans le respect des fiches techniquesAccueil et service des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à l'École nationale de police de Roubaix-Hem. Vous travaillerez en équipe pour préparer des repas de haute qualité pour nos clients.ResponsabilitésPréparation de plats culinaires dans le respect des fiches techniquesAccueil et service des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Roubaix, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à l'École nationale de police de Roubaix-Hem. Vous travaillerez du lundi au jeudi de 11H20 à 21H00 sur la production culinaire, le service en self et la plonge.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre métier et nous...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 jours

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI 59100 Roubaix, FranceTemps Complet Plus de 2 ans Restauration EntreprisesVotre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour rejoindre notre...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59).Compétences requisesExpérience dans la restauration collectiveConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeCompétence en gestion de stock et de tempsAvantagesConvention collective de la restauration...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI 59100 Roubaix, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Roubaix, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration recherche un Cuisinier (H/F) pour son restaurant à Roubaix.Missions :Confection des plats, des entrées et des dessertsApplication et respect des procédures HACCPService et nettoyageCompétences requises :Bon cuisinant, passionné par son métierOrganisé, rigoureux et efficaceConnaissance HACCPAvantages :13ème mois au bout d'un an...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Roubaix, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    Entreprise :API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du poste :API Restauration, créée en 1956, est...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour le site de l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59). Vous travaillez du lundi au jeudi de 11H20 à 21H00 sur la production culinaire mais également sur le service en self et la plonge.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour le site de l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59). Vous travaillez du lundi au jeudi de 11H20 à 21H00 sur la production culinaire mais également sur le service en self et la plonge.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous...

  • Cuisinier F/H

    il y a 7 jours

    Roubaix, Hauts-de-France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe à l'École nationale de police de Roubaix-Hem (59).Vous travaillerez du lundi au jeudi de 11H20 à 21H00 sur la production culinaire, le service en self et la plonge.Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Nous anticipons les évolutions de notre...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire du CH ROUBAIX. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    Roubaix, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose également 6 places d'accueil de jour et 8 places d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 4 semaines

    Roubaix, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...