Cuisinier (H/F)

Il y a 4 mois


Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

**CUISINIER (H/F)**:

- CDD
- ROUBAIX
- NIVEAU 3
- NVHADD97289

**UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**:
L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59)

**ENTREPRISE**

L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements et services, sanitaires (SMR et psychiatrie) et médicosociaux (enfants et adultes handicapés, personnes âgées dépendantes), sur la région.

**ÉTABLISSEMENT**

L'EHPAD Dampierre accueille 80 résidents au total, dont 12 en Unité De Vie Protégée. Il s'agit d'un établissement à taille humaine, s'attachant à offrir des prestations soignantes de qualités et des relations de proximités fortes avec les résidents et leurs proches.

**Description du poste**:

- Réaliser les préparations alimentaires définis par le responsable de cuisine, les conditionner, les stocker, et les distribuer en respectant les modes opératoires et les quantités demandées, mise en valeur de leur présentation ;
- Application des régimes spécifiques au public des personnes âgées ;
- d'assurer la gestion des stocks en relation avec le responsable de cuisine ;
- Vérification du bon matériel de cuisine ;
- Nettoyage et entretien des postes de travail ;
- Participer à la démarche HACCP afin de respecter les règles d'hygiène conformément à la norme HACCP et la traçabilité des marchandises, relevé des températures, plan de nettoyage, marche en avant, repas témoin, réception livraison ;
- Participer aux réunions de service organisées par le responsable de cuisine et la direction.

**Profil recherché**:
**Vos compétences**:

- Avoir des compétences relationnelles ;
- Etre organisé ;
- Savoir travailler en équipe.

**Votre formation**:

- Diplôme de cuisinier exigé

**Informations complémentaires**:
CDD à pourvoir rapidement sur la base de 17h30 par semaine - possibilité de travailler le week end

Convention collective Sécurité Sociale

L'établissement applique le SEGUR de la Santé

Poste basé à ROUBAIX (59)

Parking Privé et Sécurisé

Possibilité de prendre ses repas à coût modéré.

Proche d'un arrêt de bus du réseau ILEVIA.

**Contact**:
**Lettre de motivation et CV à adresser**:

- par courrier à_ : _Madame Sandrine VUYE, Directeur - 10 Rue Dampierre 59100 ROUBAIX

**Les avantages liés au poste**:
Couverture santé, épargne et prévoyance, télétravail, congés, horaires, formation... Découvrez tout ce que propose la Sécurité sociale à ses salariés

Découvrez nos avantages


  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD97289 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD à temps partiel pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements...

  • Cuisinier en Ehpad

    il y a 1 semaine


    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER EN EHPAD (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD101907 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements et...

  • Cuisinier en Ehpad

    il y a 3 semaines


    Roubaix, France UGECAM DES HAUTS DE FRANCE Temps plein

    **CUISINIER EN EHPAD (H/F)**: - CDD - ROUBAIX - NIVEAU 3 - NVHADD101907 **UGECAM DES HAUTS DE FRANCE**: L'UGECAM Hauts-de-France recrute un cuisinier en CDD pour sa résidence EHPAD Dampierre à ROUBAIX (59) **ENTREPRISE** L'UGECAM Hauts-de-France est un organisme du régime général de sécurité sociale qui gère une quinzaine d'établissements et...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Roubaix, France ORANGE PAMPLEMOUSSE Temps plein

    Nous offrons une expérience culinaire et souhaitons renforcer notre équipe en accueillant un(e) **cuisinier(ère) en alternance** pour contribuer à la préparation de plats délicieux, tout en poursuivant une formation en cuisine. Profil recherché : étudiant passionné, volontaire, rapide et un minimum autonome. Type d'emploi :...


  • Roubaix, France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Le cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l’ensemble de la prestation culinaire du CH ROUBAIX. Il réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. Il utilise...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Roubaix, France DomusVi Temps plein

    **À propos de nous**: Au cœur de Roubaix (59), à 7 km de Tourcoing et 14 km de Lille, la Résidence Le Clos-Saint-Jean accueille 84 résidents (dont 14 en unité protégée). L'établissement propose également 6 places d'accueil de jour et 8 places d'accueil temporaire. Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur...

  • Cuisinier (F/H)

    Il y a 3 mois


    Roubaix, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Découvrez le job que vous voulez !** La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre** nouveau/nouvelle Cuisinier(ère).** Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Roubaix, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 500 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région Nord** **, nous...

  • Aide Cuisinier

    il y a 1 mois


    Roubaix, France Koi Sushi bar Temps plein

    **Expérience**: Un plus, si vous avez de l'expérience dans la cuisine asiatique. Débutant accepter si réel motivation, formation en interne. **Mission**: - Réceptionnez et êtres garant du rangement des livraisons - Gérez la mise en place et organiser son poste. (découpe de légume, préparation de salade...) - Préparation et cuisson du riz -...

  • Cuisinier HF

    il y a 4 semaines


    Roubaix, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 500 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Dans le cadre de notre dveloppement sur la rgion Nord nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre...

  • Chef de cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Roubaix, Hauts-de-France API Restauration Temps plein

    API Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Cuisinier H/F pour rejoindre son équipe de 4 personnes au sein de son établissement médico-social de 70 couverts à Roubaix.Ce poste consiste à préparer des plats délicieux et variés pour les résidents. Le candidat idéal doit être passionné par sa mission et avoir...


  • Roubaix, France first burger Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Nous recherchons un Apprenti en Alternance (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'apprenti, vous aurez l'opportunité d'acquérir une expérience pratique dans le domaine de la restauration et du service. Responsabilités: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Roubaix, France ORANGE PAMPLEMOUSSE Temps plein

    ORANGE PAMPLEMOUSSE, situé à quelques pas de l’hôtel de ville de Roubaix, réunit restaurant et bar à jus et propose un restauration variée, simple et de qualité. **Missions**: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de la restauration - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Roubaix, France Korian Temps plein

    Tu souhaites t’orienter dans un métier avec du sens et évoluer au sein d'un groupe d'envergure européenne, certifié "Top Employer 2024" ? Rejoins-nous ! Notre entreprise dispose de ses propres cuisines dans chacune de ses maisons, ce qui nous permet de servir à nos clients une **cuisine traditionnelle faite sur place à partir de produits...

  • Chef Cuisinier

    Il y a 3 mois


    Roubaix, France Korian Temps plein

    **Votre défi**: Chez Korian, les repas sont un moment de plaisir essentiel à la vie de nos établissements. Nos clients sont fidèles : ils reviennent dans votre restaurant midi et soir, pas question de les décevoir ! Vous préparez une cuisine traditionnelle et familiale sur place, avec des produits frais, de saison et souvent locaux, pour réveiller...


  • Roubaix, France Petit Fermier Temps plein

    Notre service de livraison traiteur est en plein développement, nous recherchons une personne motivée afin de compléter notre équipe préparation et de livraison polyvalent. NOS VALEURS: Qualité de service Esprit d’équipe Proximité Nous recherchons des personnes motivées et passionnées qui ont l’ambition de participer activement au...


  • Roubaix, France Chez nène Temps plein

    Offre d’Emploi : Commis de Cuisine en Alternance Type de contrat : Alternance Lieu : Roubaix Date de début : Dés que possible À propos de nous: Chez Néne est un établissement reconnu pour son ambiance conviviale et ses plats savoureux, spécialisé dans la cuisine Africaine. Nous sommes à la recherche d’un(e) commis de cuisine en alternance...


  • Roubaix, France Petit Fermier Temps plein

    Petit Fermier propose des produits frais de qualité, de provenance locale ou régions françaises : Fruits & Légumes BIO, Crèmerie, Vrac et Epicerie. Nos boutiques proposent des préparations maison à base de viande et/ou légumes, prônant le zéro déchet en utilisant au maximum nos produits. Notre service de livraison traiteur est en plein...


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  • Roubaix, France Chez nène Temps plein

    Offre d’Emploi : Commis de Cuisine en Alternance Type de contrat : Alternance Lieu : Roubaix Date de début : Dés que possible À propos de nous: Chez Néne est un établissement reconnu pour son ambiance conviviale et ses plats savoureux, spécialisé dans la cuisine Africaine. Nous sommes à la recherche d’un(e) commis de cuisine en alternance...