Assistant(E) R&d

il y a 2 semaines


Estillac, France LECHEF Temps plein

PME basée à l'Agropole d’Agen (47),100% française et à taille humaine,

LECHEF emploie 180 à 200 collaborateurs œuvrant chaque jour pour cuisiner des plats cuisinés frais.

Toutes nos recettes sont créées et concoctées par nos chefs cuisiniers véritablement passionnés par leur métier et par Le Goût.

Notre raison d’être « Inspirés par la gastronomie, nous cuisinons ».

Êtes-vous prêts pour une nouvelle aventure LECHEF ?

**LE POSTE**:
Dans le cadre du développement d’une démarche d’amélioration continue et d’innovation, Lechef est à la recherche d’un(e) alternant(e) assistant(e) R&D.

Rattaché(e) au service R&D, vos missions principales seront les suivantes:

- Etude des matières premières:

- Rationalisation des matières premières
- Création d’un book des matières premières
- Etude des recettes existantes
- Harmonisation des libellés des semi-finis
- Amélioration et rationalisation des recettes existantes
- Création d’un book des recettes existantes

Vous serez également amené(e) à assister l’équipe R&D dans les missions suivantes:

- Sourcing de nouveaux emballages et essais en production
- Optimisation du process pour réduire les restes et pertes matières
- Mise à jour de l’ERP et des instructions de fabrication
- Participation aux essais industriels et préséries
- Calcul des prix de revient des nouvelles recettes
- Calcul de valeurs nutritionnelles
- Elaboration de fiches techniques provisoires
- Organisation de dégustations et rédaction de comptes-rendus

**PROFIL RECHERCHE**:
Vous préparez une formation en alternance (Bac+3/4/5) avec une spécialisation et/ou des stages dans l’industrie, l’industrie agroalimentaire ou l’amélioration continue.

Vous faites preuve de grandes capacités d’autonomie, de communication et de prise d’initiatives. Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux.se, et vous avez un fort intérêt pour les expériences de terrain.

**Contrat** : alternance à partir de septembre / octobre 2024.

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : à partir de 1,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +3 (Licence / Bachelor) (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Assistant(e) Commercial(e)

    il y a 4 semaines


    Estillac, France Groupe Mericq Temps plein

    Offre postée le : 17/04/2024 Pour renforcer notre équipe commerciale sur le site de Mericq à Estillac , nous recrutons un(e) Assistant(e) Commercial(e) - BtoB - en CDI ------------------ Vous aurez un rôle essentiel dans la stratégie de fidélisation de l’entreprise auprès des clients professionnels de la R estauration H ors D...


  • Estillac, France QUINOAK Temps plein

    Vous recherchez une entreprise qui place le consommateur et la responsabilité au cœur de ses décisions ? Vous souhaitez faire vos armes auprès d'une équipe dynamique qui saura vous partager sa passion et vous accompagner tout au long de votre stage, et ce dans une ambiance bienveillante ? Rejoignez notre équipe ! Créé en 2014 et basé en Nouvelle...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Retd Développement Culinaire

    il y a 4 semaines


    Estillac, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **RetD Développement culinaire (H/F) - CDI - Groupe Morgan Services**: 20 avril 2023 Description Le cabinet de recrutement MORGAN SERVICES recherche pour l'un de ses clients un(e) chargé(e) de développement culinaire R&D.Au sein du laboratoire de création culinaire, vous apporterez votre savoir-faire pour la conception de nouvelles recettes et...


  • Estillac, France Samsic Emploi - Agen Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agro-alimentaire recrute dans le cadre d'un remplacement un(e) préparateur(rice) Recherche et Developpement. Vos missions seront les suivantes: - Effectuer la préparation des échantillons à destination de nos clients et prospects ; - Organiser la préparation et le transport des colis échantillons ; - Effectuer la...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Tu recherches un contrat en alternance, d'une durée de 12 ou 24mois, débutant en septembre 2024 dans le cadre d'une formation deniveau Bac+3 à Master spécialisé en optimisation énergétique. Nous te proposons un environnement de travail challengeantdans une entreprise dynamique en perpétuelle croissance et riche enprojets...

  • Chef de projet Process

    il y a 6 jours


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Chargé de recrutement

    il y a 7 jours


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Data Analyst

    il y a 4 semaines


    Estillac, France Triangle Intérim Temps plein

    La société TRIANGLE solutions RH, entreprise à taille humaine classée parmi les 10 sociétés leaders de l’intérim en France, regroupe aujourd’hui plus de 100 agences réparties sur le territoire national et emploie plus de 10 000 intérimaires par jour. TRIANGLE INTERIM se développe aussi à l’international et est présent en Espagne, à Monaco...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Chef de projet Bâtiment

    il y a 3 semaines


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Projeteur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...

  • Responsable Pôle Process

    il y a 1 semaine


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    A propos de l'entreprise :Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionalesdistribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PMEfrançaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur del'agroalimentaire.Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de laLoire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme...


  • Estillac, France Gozoki Temps plein

    Descriptif du poste - Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour un de nos sites industriels un Responsable Ressources Humaines H/F basé(e) à Estillac (47) Sous la direction du Directeur des Ressources Humaines et en lien étroit avec le Directeur de site, vous mettez en oeuvre la stratégie RH de ce site industriel en forte croissance...

  • Juriste D'entreprise

    il y a 4 semaines


    Estillac, France Gozoki Temps plein

    Descriptif du poste - Rattaché(e) à la Directrice Juridique, au sein d'une équipe de 3 juristes, vous interviendrez en autonomie sur les sujets suivants: - Contrats civils et commerciaux : rédaction, évolution, rupture, gestion des litiges en lien, conseil auprès des directeurs opérationnels, - Assurances : souscription, suivi prévention, gestion de...