Responsable Boulanger

il y a 3 semaines

Vichy, France Boulangerie PAUL Temps plein

LES BOULANGERIES PAUL RECRUTENT:
La Boulangerie Paul, située au coeur du centre ville de Vichy, recherche son futur responsable de fournil.

Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes:

- Management:
− Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de l’unité en terme qualitatifs et quantitatifs ;
− Garantir le respect de la qualité des Ressources Humaines de l’entreprise par, notamment l’intégration, la formation et le développement des membres de l’équipe ;
− Garantir le respect des règles définies par l’entreprise en matière de réglementation du travail et réglementation interne dans les domaines de la gestion sociale, de l’hygiène et de la sécurité.
- Gestion Opérationnelle:
− Garantir le respect des normes internes ainsi que les normes HACCP ;
−Veiller à la bonne marche du fournil : plannifications, plan de pétrissage, conformité des produits...
- Gestion budgétaire:
− Définir, proposer et mettre en place des actions correctives nécessaires à l’atteinte et au dépassement des budgets dans le respect des normes internes de l’entreprise ;
− Garantir le suivi, l’analyse et la communication des résultats économiques de son unité ;
− Garantir la bonne transmission de l’ensemble des informations, ascendantes ou descendantes nécessaires à la bonne exploitation de l’unité.

Rémunération selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Management: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois

    Vichy, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Responsable Pâtissier Traiteur

    il y a 1 mois

    Vichy, France Boulangerie PAUL Temps plein

    **A propos de PAUL**: Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises. Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 mois

    Vichy, France ACTO Consulting Clermont Metropole Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Acto Consulting, cabinet de recrutement, vous propose un accompagnement adapté en fonction de vos besoins: - Recrutement, entretiens professionnels, de positionnement, outplacement, - Testing, évaluation des comportements professionnels, test d'aptitude,... Dans le contexte sanitaire actuel, Acto Consulting s'engage à...

  • Equipier Snacking

    il y a 1 mois

    Vichy, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos **Equipiers Snacking (H/F)** fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront: - Fabriquer les...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 1 mois

    Vichy, France Boulangerie Paul Temps plein

    La boulangerie Paul située au centre ville de VICHY est à la recherche de son futur pâtissier H/F pour renforcer ses équipes. Vous bénéficiez d'un WE/mois minimum de repos, de réductions tarifaires, le salaire est à négocier selon profil. Encadré par votre responsable et en collaboration avec l’équipe de production, vous participer à: - La...