Commis de Cuisine en Collectivite
Il y a 2 mois
**À propos de nous**:
RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans.
Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé
Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple
Reso 29 est un établissement du Groupement d'Employeurs RESO.
**Mission**:
**Nous recherchons pour une résidence séniors un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE en collectivité sur le secteur de SAINT-BRIEUC pour le mois d'octobre.**:
Le poste de commis/commise de cuisine est le premier palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il réalise des plats simples comme des hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts.
Vous serez notamment en charge de:
- Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
- Trier les déchets, vider les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs
- Appliquer et suivre des consignes de production (fiches recettes, grammage, bons de production,etc)
- Préparer des garnitures et sauces variées
- Surveiller et garantir la cuisson des mets
- Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur
- Réaliser la production en fonction du planning
Eléments contractuels:
- Poste à pourvoir dès que possible,
- Horaires de matin (7h/14h45) ou d'après-midi (12h15/20h), selon le planning,
- 2 week-end par mois,
- Prime de week-end,
- Taux horaire : à partir de 11.80€ brut/h selon profil et expérience.
**Profil**:
Compétences principales:
- Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine, avoir le sens de l’observation
- Prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
- Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns
- S’adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail
- S’intégrer dans une équipe hiérarchisée
Expérience souhaitée : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Brieuc, France Interaction ST BRIEUC Temps pleinINTERACTION ST BRIEUC recherche pour le compte de son client, des commis de cuisine. Au sein d'une brigade dynamique et passionnée, vous aurez pour mission de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe soudée et de participer à la création de plats qui raviront les papilles de nos...
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Commis de Cuisine en Collectivité
Il y a 6 mois
Montbonnot-Saint-Martin, France Domino RH Grenoble Temps plein**Votre Mission**: Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un commis de cuisine en collectivité (H/F) en intérim d'une durée de 3 mois sur le secteur de Montbonnot Saint Martin (38). Possibilité d'évolution en CDI Horaires en continus et 1...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Brieuc, France Interaction Temps pleinINTERACTION ST BRIEUC recherche pour le compte de son client, des commis de cuisine. Au sein d'une brigade dynamique et passionnée, vous aurez pour mission de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe soudée et de participer à la création de plats qui raviront les papilles de nos...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Brieuc, France Interaction ST BRIEUC Temps pleinINTERACTION ST BRIEUC recherche pour le compte de son client, des commis de cuisine. Au sein d'une brigade dynamique et passionnée, vous aurez pour mission de contribuer au bon fonctionnement de la cuisine. Si vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une équipe soudée et de participer à la création de plats qui raviront les papilles de nos...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
44360 Saint-Étienne-de-Montluc, France Mairie de Saint-Étienne-de-Montluc Temps pleinLA COMMUNE DE SAINT ÉTIENNE DE MONTLUC 7 850 HABITANTS - AGGLOMÉRATION NANTAISE La collectivité emploie 90 agents dont 40 au sein du Pôle Vie Scolaire. Ce pôle connaît d’importantes évolutions marquées par l’ouverture du nouveau groupe scolaire de la Chênaie et la rénovation du groupe scolaire de la Guerche. Il est composé de différents...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Pardoux, France La Guinguette de Saint Pardoux Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des repas et de maintenir la propreté de la cuisine. **+ Les missions** - Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyprien, France SAS GUY BARBOTEU RESTAURATION Temps pleinEn pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. Guy Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés. En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un...
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Commis de Cuisine en Apprentissage
Il y a 5 mois
Saint-Ouen, France MYCENES CONSEIL Temps pleinPIZZERIA SITUEE A SAINT-OUEN PROCHE PARIS EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les...
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Cuisinier Et Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Brieuc, France Breizh Interim Temps pleinNous proposons des contrats dans tous les domaines d'activité: industrie, construction, agroalimentaire, transport, tertiaire, etc. **Description du poste**: Nous recherchons pour l'un de nos clients, DES CUISINIERS ET COMMIS DE CUISINE H/F Plusieurs besoin sur le secteur de : Saint Brieuc et Pordic **Vos missions principales sont**: - Aider à...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Paul, France La colombe D'or Temps plein**À propos de nous** La colombe D'or est une petite entreprise située à 06570 Saint-Paul-de-Vence. Notre société est professionnelle et familliale. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Amand-de-Vergt, France LA GUINGUETTE DE NEUFONT Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Pour le 1er été de la Guinguette, nouvelle version, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe. Missions: - Assister dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir la propreté de la cuisine et des...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
Saint-Claude, France LA REALTA Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et le service des aliments. Responsabilités: - Aider à préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Assister les chefs dans la préparation des plats -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France 2MGP Temps pleinSpok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Dans chaque Spok, une cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts. Nous recherchons un commis de cuisine...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Maximin, France LA PATATERIE Saint - Maximin Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons 1 Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et le service en restauration. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les recettes...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
Saint-Tropez, France AREV Collection Temps pleinCommis de Cuisine **Descriptif de poste et missions Principales** Etes-vous prêt à rejoindre notre équipe et à créer la légende ensemble ? Arev est une marque hôtelière fondée sur l’humain créant des endroits magnifiques et luxueux où nos hôtes peuvent s’arrêter dans leur vie trépidante et vivre l’inattendu. Notre philosophie est...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Saint-Germain-en-Laye, France Association Saint-Vincent Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs dans la préparation des ingrédients et des plats - Assurer la mise en place avant...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Saint-Herblain, France SPOKYM Temps pleinSpok est un concept de restauration rapide du déjeuner centré autour de la cuisine et du bien manger. Dans chaque Spok, une cuisine ouverte et un chef qualifié qui travaille des produits bruts et de saison pour proposer une offre complète du midi : plats du jour, salades, sandwichs, soupes, ramen et desserts. Nous recherchons un commis de cuisine...
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Chef Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Saint-Cyprien, France L'Île de la Lagune Thalasso & Spa Temps pleinFonction:Le poste de Commis de Cuisine est un rôle clé dans l'équipe de gestion de la cuisine de l'hôtel. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des buffets froids et chauds, ainsi que de la réception et de la vérification des livraisons de marchandises.Compétences requises:Organisation et réactivitéCapacité à...
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Cuisinier/Cuisinière de Collectivité F/H
il y a 1 mois
Saint-Rémy-du-Plain, Bretagne, France NORMAN BREIZH RECRUTEMENT Temps pleinNorman Breizh Recrutement ~ Dol De Bretagne, Spécialistes de l'emploi spécialisés dans divers domaines d'activités, nous vous accompagnons dans l'ensemble des étapes du recrutement.Nous recherchons pour notre client des Cuisines/Cuisinères de collectivité.Voici vos missions principales :- Épluchage de légumes,- Plonge,- Préparation des assiettes en...
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Commis de Cuisine Qualifié
il y a 1 mois
Saint-Nazaire, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €Rejoignez notre équipe de cuisine à Saint-Nazaire et contribuez à la qualité et à l'efficacité de notre service. En tant que Commis de Cuisine, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats.Voici les responsabilités clés de ce poste :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.).Participer à la...