Agent Polyvalent de Production
il y a 3 semaines
Grand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics et un budget annuel consolidé de l’ordre de 220 M €. Le Territoire est desservi notamment par le RER A et D, la ligne 8 du métro et l'A86. Toutes les informations sont sur le site internet de GPSEA.
Sous l’autorité du Responsable du pôle production et selon les nécessités de service, il participe aux opérations de prétraitement des denrées alimentaires, travaille sur les chaînes de conditionnement et/ou participe au nettoyage des locaux.
**Dans le cadre de ses missions journalières**
- Bonne connaissance de la réglementation sanitaire et HACCP pour saisir l’importance de son rôle dans la sécurité alimentaire
- Capacités d’organisation et d’adaptation
- Absence de contre-indication médicale à l’utilisation de produits d’entretien
- Bonne condition physique (port de charges, travail en milieu humide, station debout ) avec ceinture ergonomique conseillée
- Connaissance du matériel mis à disposition et des produits d’entretien utilisés et respect strict des règles de sécurité quant à leur utilisation
- Application stricte des consignes de sécurité alimentaire et du personnel
- Considération de l’Usager
**Relation avec la hiérarchie**
- Discipline, respect et prise en compte des consignes à appliquer
- Savoir rendre compte à bon escient
- Réserve et discrétion
**Travail en équipe**
- Probité
- Respect de l’autre et maîtrise de soi
**Prétraitement (occasionnel)**
- Après décartonnage par le magasin, procèder à la mise à nu des produits alimentaires en retirant les emballages intermédiaires (sachets, barquettes plastique);
- Procéder également à l’ouverture des boîtes de conserve en vue de leur utilisation en zone cuisson ou conditionnement.
- Rendre prêt à l’emploi les denrées en procédant à leur mise en bacs, échelles de cuisson et autres contenants nécessaires à leur traitement.
- Dans le respect des protocoles de marche en avant, portionner certaines denrées ou préparer certaines composantes nécessaires à la confection des recettes (sauces, marinades ).
- Effectuer un contrôle de qualité sur les denrées alimentaires (odeur, couleur, calibrage ) et alerter ses responsables en cas de dérive.
- Participer à la bonne traçabilité des aliments en contrôlant les fiches de transition et en y reportant les températures qu’il relève au moment du prétraitement des denrées réfrigérées.
**Conditionnement (courant)**
- Dans le respect des grammages réglementaires contrôler à l’aide de balances, assurer la mise en barquettes des préparations culinaires (chaudes ou froides), leur étiquetage, leur dénombrement et procèder le cas échéant à leur refroidissement.
- En cas de situation anormale (seuil de température atteint, problème de qualité produit), alerter ses responsables directs.
**Nettoyage et désinfection des locaux**
- Tout au long de la journée, procéder à la désinfection du petit matériel utilisé pour mener à bien ses missions principales.
- En fin de journée, participer à la désinfection des zones de conditionnement et de certains espaces de stockage dans le respect des protocoles de désinfection et enregistre ses actions sur les plans de nettoyage.
***Complémentaires**
- Procéder à des opérations de râpage de légumes, de tranchage de viande (moyennant formation préalable), d’assaisonnements simples et de mélange d’ingrédients.
- Sous la tutelle des Responsables de chaîne, participer au remplissage des documents de traçabilité des conditionnements chauds et froids.
- Travailler pour des opérations d’urgence sous réserve de nécessité de service (prestations sinistres )
- Remplacer ponctuellement un responsable de chaîne sur certaines missions si l’organisation le nécessite.
- Poste basé à Alfortville (94)
- Port de charges et manutentions
- Obligation de résultat quotidien, quelles que soient les conditions matérielles et humaines
- Travail en station debout quasi-permanente et périodiquement au froid (+10°C)
- Utilisation régulière de produits d’entretien nécessitant pour des questions de sécurité la connaissance et le respect des normes d’hygiène et des protocoles en vigueur
- Port permanent d’une tenue réglementaire (charlotte, masque, blouse, pantalon, chaussures de sécurité, absence de bijou apparent) à changer quotidiennement
- Risques physiques inhérents à l’évolution en cuisine : glissades, brûlures, écrasements
- Nécessité de réaliser des heures supplémentaires en fonction de la charge de travail, avec induction d’une rémunération ou d’une récupération
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Agent Funéraire Polyvalent
il y a 1 mois
Alfortville, France VILLE D'ALFORTVILLE Temps pleinFilière: **Administrative** Métier: **Population-Administration Générale** Catégorie: **C** **Adjoint administratif territorial-AAT** CDD ou titulaire **ALFORTVILLE** **(Île-de-France)** *** **Titulaire ou contractuel** Expérience: **2 à 3 ans** Rémunération statutaire + régime indemnitaire Date limite: **02/02/2023** **Descriptif et...
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Agent Polyvalent D'entretien de La Voie Publique de
il y a 4 semaines
Alfortville, France DIRECTION DES SERVICES URBAINS Temps pleinGrand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...
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Agent D'operation de Location Polyvalent
il y a 4 semaines
Alfortville, France LERICHE LOCATION Temps pleinPrésent dans le secteur de la location de véhicules de tourisme et utilitaires depuis plus de 60 ans, Leriche Location recherche un Agent de comptoir. Vous aurez en charge l'accueil de la clientèle physique et téléphonique, l'établissement des devis et des réservations, la rédaction des contrats, la facturation, le suivi des règlements, la gestion...
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Responsable D'entretien
il y a 4 semaines
Alfortville, France Ile de France Temps pleinRéf. 23-2701 Adjoints techniques territoriaux des établissements d'enseignement / Agents de maitrise territoriaux Grade : Adjoint technique territorial principal (EPLE) / Agent de maîtrise Catégorie : C La Région Île-de-France recrute pour le lycée MAXIMILIEN PERRET - Place San Benedetto Del Tronto BP56 - 94142 - ALFORTVILLE CEDEX un ou...
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Assistant Adv Export
il y a 4 semaines
Alfortville, France ICE (Industrielle de Contrôle et d'Equipement) Temps pleinDepuis plus de 75 ans, ICE est une société française indépendante spécialisée dans la conception, la production, l’installation et la commercialisation de relais de protection et de systèmes de contrôle commande pour des clients tels que Enedis, RTE ou SNCF, sous les marques ICE, CEE et Technirel. Les gammes de produits et services répondent aux...
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Business Developer en Genie Electrique
il y a 4 semaines
Alfortville, France ICE (Industrielle de Contrôle et d'Equipement) Temps pleinDepuis plus de 75 ans, ICE est une société française indépendante spécialisée dans la conception, la production, l’installation et la commercialisation de relais de protection et de systèmes de contrôle commande pour des clients tels que Enedis, RTE ou SNCF, sous les marques ICE, CEE et Technirel. Les gammes de produits et services répondent aux...
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Chargé de La Scolarité Et de La
il y a 1 mois
Alfortville, France DIRECTION SPORTS ET CULTURE Temps pleinGrand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...
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Chef ou Cheffe cuisine
il y a 1 semaine
Alfortville, France Region Ile de France Temps pleinVos missions Gérer la production des repasAssurer et contrôler la gestion de l’approvisionnement et des stocksAssurer ou contrôler la maintenance et l'hygiène des matériels et des locauxEncadrer l’équipe de cuisine et l'équipe d'entretien général affectée au service restauration sous l'autorité de la direction de l'établissement > Votre...
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Assistante Polyvalente
il y a 4 semaines
Alfortville, France PRUDHOMME SA Temps pleinPrudhomme SA conçoit et fabrique des systèmes de sécurité pour le monde de l'ascenseur. - Saisie des commandes clients - Suivi/Relance client (références, tarifs, adresses de livraison et/ou facturation) - Faire le lien entre les différents services: - Service commercial - Responsable de production - Service expédition - Service comptabilité et...
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Un(E) Agent Polyvalent Des écoles
il y a 1 mois
Alfortville, France Mairie d'Alfortville Temps plein_**Sous l’autorité du chef de service, vous en assurez le bon fonctionnement notamment par l’entretien des locaux et la surveillance des lieux, biens mobiliers et immobiliers**_ - **Dans ce cadre, vous êtes en charge des missions suivantes**:_ **Assurer la propreté de l’établissement et participer à son entretien**: - Nettoyage quotidien des...
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Un(E) Agent Polyvalent Des écoles
il y a 1 mois
Alfortville, France Mairie d'Alfortville Temps plein_**Sous l’autorité du chef de service, vous en assurez le bon fonctionnement notamment par l’entretien des locaux et la surveillance des lieux, biens mobiliers et immobiliers**_ - **Dans ce cadre, vous êtes en charge des missions suivantes**:_ **Assurer la propreté de l’établissement et participer à son entretien**: - Nettoyage quotidien des...
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Gardien D'immeuble
il y a 1 mois
Alfortville, France Mairie d'Alfortville Temps plein_**Sous l’autorité du chef de service, vos missions seront les suivantes **:_ Activités de surveillance : - Procéder à l’ouverture et la fermeture de l’école (gestion de l’alarme, contrôle du bâtiment) - Signaler au(x) directeur(s) d’école et au chef de service toutes anomalies constatées (dégradations, dysfonctionnements et tous...
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Educateur Spécialisé en Pédopsychiatrie
il y a 4 semaines
Alfortville, France Hôpital de jour François Truffaut - Pôle 94i0304 Temps plein**Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Educateur spécialisé en pédopsychiatrie - CDD **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Présentation de l'établissement Idéalement situés aux portes de Paris en bordure du bois de Vincennes dans un cadre historique et verdoyant, les Hôpitaux de Saint-Maurice (HSM) établissement support du Groupement...
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Secretaire Pmi en Eds
il y a 1 mois
Alfortville, France Département du Val-de-Marne Temps plein**LE DEPARTEMENT DU VAL-DE-MARNE** RECRUTE sans délai (par voie statutaire ou contractuelle) **Un secrétaire PMI en EDS (f/h)** Filière administrative - Catégorie C **_ Le Val-de-Marne, un Département au service des publics _** Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La Direction de la...
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Régisseur Technique à Temps Complet
il y a 1 mois
Alfortville, France Grand Paris Sud Est Avenir Temps pleinGrand Paris Sud Est Avenir (GPSEA) est un établissement public territorial francilien dont le siège est à Créteil. Cette collectivité territoriale regroupe 16 communes et 321 066 habitants, au sein d'un territoire diversifié, à la fois urbain et rural. Elle administre un territoire de quelques 100 km², avec un effectif de près de 1200 agents publics...
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Responsable Zone Export
il y a 4 semaines
Alfortville, France ICE-Industrielle de Contrôle et d'Equipement Temps pleinAu sein de la Direction commerciale, vous avez pour objectif principal d’animer un réseau d'agents à l'export et de le développer. Vous réalisez les offres technico-commerciales et les négociez. Plus précisément, vous avez pour missions de: - Assurer le développement des ventes sur votre zone. (Proposer un plan d’actions commerciales,...
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Aide Auxiliaire Petite Enfance
il y a 4 semaines
Alfortville, France Bulles de crèches Temps pleinPour notre micro-crèche d'Alfortville Bulles de crèches recherche une aide-auxiliaire disposant au minimum d'un diplôme de niveau 1 et d’une première expérience réussie en crèche ou micro-crèche, pour un CDI. Poste à pourvoir immédiatement. Nous cherchons quelqu’un de motivé, rigoureux, passionné et engagé ! Quelques avantages liés aux...
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Directeur Accueil Périscolaire
il y a 4 semaines
Alfortville, France Ligue de l'enseignement Temps pleinLa Ligue de l'enseignement, un acteur majeur dans l'industrie de l'animation et de la post-production, recherche actuellement un Directeur Accueil Périscolaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste clé joue un rôle essentiel dans le développement et la mise en œuvre de programmes périscolaires innovants qui enrichissent l'expérience...
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Directeur Accueil Périscolaire
il y a 4 semaines
Alfortville, France Ligue de l'enseignement Temps pleinLa Ligue de l'enseignement, un acteur majeur dans l'industrie de l'animation et de la post-production, recherche actuellement un Directeur Accueil Périscolaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste clé joue un rôle essentiel dans le développement et la mise en œuvre de programmes périscolaires innovants qui enrichissent l'expérience...
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Directeur Accueil Périscolaire
il y a 1 mois
Alfortville, France Ligue de l'enseignement Temps pleinLa Ligue de l'enseignement, un acteur majeur dans l'industrie de l'animation et de la post-production, recherche actuellement un Directeur Accueil Périscolaire (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste clé joue un rôle essentiel dans le développement et la mise en œuvre de programmes périscolaires innovants qui enrichissent l'expérience...
