Chef de Cuisine

Il y a 6 mois

Brunstatt, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective, recherche en CDI, 35h/semaine, son futur Chef cuisinier H/F pour intervenir au sein de notre cuisine centrale de Mulhouse (68), dédiée à l'enseignement et confectionnant chaque jour 6 000 repas.

Rattaché.e au sein d'une équipe de cuisine de 20 personnes, vos missions:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
- Établir les menus en collaboration avec la diététicienne et gérer les stocks
- Participer également à la production culinaire pour** **6 000 repas par jour avec l'aide de votre équipe composée de 20** **personnes.
- Appliquer et respecter les procédures HACCP

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus
- Horaires en continu : 6h / 14h
- Libre les weekends et jours fériés
- Poste à pourvoir immédiatement

**Vos avantages**:

- Salaire mensuel brut : 2 300€
- 13ème mois
- RTT
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Repas fourni (avantage en nature)
- Tenue de travail fournie et blanchie
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Formation au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace

**Votre profil**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**_
Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 2 jours

    Brunstatt, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    {"h1":"Poste de Chefs de Cuisine Collectifs","p":"Nous recherchons des Chefs de Cuisine Collectifs pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale. Ces postes offrent l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et de contribuer à la création de menus innovants et de haute qualité."}

  • Préparateur de Commandes H∕f en Cuisine Centrale

    Il y a 6 mois

    Brunstatt, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...

  • Journée Portes-ouvertes Api Restauration !

    Il y a 3 mois

    Brunstatt, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Vous souhaitez rejoindre une société dynamique, en...

  • Chef gérant

    Il y a 2 mois

    Brunstatt, France Dupont Restauration Temps plein

    A propos de l'entreprise : Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de...

  • Adjoint responsable magasin

    Il y a 3 mois

    Brunstatt, France Partnaire RECRUTEMENT VOLUMIQUE Temps plein

    A propos de l'entreprise : Partnaire, chercheur de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre métier, votre secteur d'activité et votre expérience. A propos du poste : Le cabinet Partnaire recherche pour son client, une enseigne spécialisée dans la conception de...

  • Chef de Projet Logistique HF

    il y a 2 jours

    Brunstatt, Grand Est, France API Restauration Temps plein

    ContexteL'entreprise API Restauration, spécialisée dans la restauration collective, recherche un futur RFRENT LOGISTIQUE HF pour compléter son équipe logistique.Missions PrincipalesOrganisation du Service Logistique : contrôle du parc des véhicules, relais avec Petit Forestier, participation aux visio mensuelles, gestion des dépannagesLivraison de...

  • Journe Portes-Ouvertes Api Restauration

    il y a 3 jours

    Brunstatt-Didenheim, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Pion !Vous souhaitez rejoindre une socit dynamique en constante volution lquipe de la Cuisine CentraleApi...