Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Le Restaurant 33Cité, brasserie haut de gamme incontournable de la Cité Internationale, membre des Toques Blanches Lyonnaises.
Nous recherchons un(e) Chef de Partie.
**Mission**
Expérimenté et passionné par votre métier, vous serez en charge de:
- Mettre en place quotidiennement son poste et assurer son entretien
- Participer à l’envoi à chaque service
- Garantir la qualité constante des produits frais fabriqués
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement
- Transmettre votre savoir auprès de vos commis
**Profil**
Vous possédez une expérience réussie à un poste similaire ou en tant que Demi-Chef de Partie dans un restaurant de même standing.
Vous maîtrisez les techniques de production culinaires et avez le sens de la présentation et du détail pour la décoration des assiettes.
La rigueur, l’organisation, la créativité et la capacité d'écoute sont les qualités indispensables à la réussite dans ce poste.
Poste à pourvoir en CDI à temps plein. Disponible immédiatement.
Horaires en coupure - Repos Dimanche et Lundi.
Si vous êtes passionné par la cuisine, avez un excellent sens du service et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail en journée
- Travail en soirée
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France Décalé Temps pleinPour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie tournant H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre...
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Chef(Fe) de Partie
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France Décalé Temps pleinPour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre personnalité,...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon, France Brasserie O'St Martin Temps pleinNous recrutons un cuisinier, ou chef de partie avec expérience, pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un cuisinier et d'un pizzaïolo. Brasserie avec cuisine à base de produits frais, et cuisine de qualité Restaurant fermé le lundi soir et le dimanche + 1 jours de repos Fermeture une...
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Cuisinier / Sushiman / Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France Matsuri Lyon Part Dieu Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif pour garantir la qualité et la...
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Cuisinier de Partie
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proaxion Lyon Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un cuisinier passionné qui souhaite rejoindre notre équipe dynamique et passionnée !En tant que cuisinier, vos missions seront les suivantes :Vous serez responsable de la fabrication et du dressage des plats en conformité avec les fiches techniques, en veillant toujours à leur qualité.Vous organiserez le travail de...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein**La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.** **Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon, France Restaurant LA PAUSE Temps pleinLe restaurant La Pause recherche un cuisinier Chef de partie (H/F) confirmé(e) afin de compléter sa brigade. Expérience 2 ans Diplôme BP cuisine CDI, temps plein. Permis et véhicule indispensables. Salaire à définir selon compétences. Télétravail - Non Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 1 766,92€ par...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France BRASSERIE DES BROTTEAUX Temps plein**La Brasserie des Brotteaux **située place Jules Ferry à Lyon 6ème propose des mets élaborés uniquement avec des produits frais. **Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.** **Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lyon 6e, France Osteria Matto Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie passionné par la cuisine et ayant une solide expérience dans le domaine de la restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des aliments, de leur manipulation et du service en cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les aliments...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lyon, France Brasserie O'St Martin Temps pleinNous recrutons un cuisinier, ou chef de partie avec expérience, pouvant gérer l'envoie d'une centaine de couverts avec une équipe composée d'un chef de cuisine, et d'un second et d'un pizzaïolo. Vous aurez en charge le poste froid et sa mise en place. Brasserie avec cuisine à base de produits frais, et cuisine de qualité Restaurant fermé le lundi...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 6e, France Les Saints Potins Temps pleinVous ne jurez que par la saisonnalité des produits, une carte courte avec 99% de produits frais bien "sourcés" semble une évidence pour vous et sublimer des produits vous excite!? Vous aimez participer à la création de l'ardoise toutes les 2 semaines et travailler dans une ambiance dynamique dans une équipe reconnue, rejoignez-nous! Vous méritez...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 3 semaines
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France eurest Temps pleinOffre de CDINous recherchons un Cuisinier Chef de Partie pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Lyon (69). Cette offre est à pourvoir sous contrat à durée indéterminée.Nombre de couverts : 500Type de contrat : CDIHoraires : Lundi - Vendredi de 07h00 à 15h00Salaire : 1 929€ - 2 300€ brut/mensuel fixe selon le profilNous vous offrons...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 3e, France Lyon Recrutement Temps plein.**Lyon recrutement, cabinet spécialisé en placement dans la restauration recherche pour un de ses clients basé sur Lyon 2e son de partie H/F** Poste à pourvoir sur Lyon 2e**:chef de partie H/F** **Restaurateur passionné ayant une première affaire depuis 10 ans à Lyon, nous lançons notre second établissement à Lyon 2e.** **Ce restaurant à une...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Lyon 4e, France FAMOSA Temps pleinChef de Partie/ Cuisinier(e) (H/F) A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. Description du poste: Responsabilités: - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 mois
Lyon 3e, France La Scala Siciliana Temps plein_**Chef de Partie/ Cuisinier(e) (H/F)**_ A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration. **Description du poste**: - Responsabilités:_ - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: mardi au samedi 2 jours de repos Vacances en aout et...
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Aide Cuisinier
Il y a 2 mois
Lyon 6e, France 33 cité Temps pleinNous recherchons un Aide Cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Poste en continue de journée, du Mardi au Samedi. **Vos principales missions**: - Nettoyer les locaux de cuisine et annexes (carrelages, sols, tables de travail, écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Entretenir et nettoyer votre poste de travail...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon, France Grand Café De La Préfecture Temps pleinDans le cadre de notre développement, nous recherchons un** chef de partie/cuisinier **passionné de la restauration comme nous et** **pouvant se greffer humainement au reste de l'équipe. Nous travaillons le soir en mode Bistrot privilégiant les produits frais, maisons et de saisons. **Horaires**: mardi au samedi avec 2 soirs seulement 2 jours de...
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Chef de Partie
Il y a 2 mois
Paris 6e, France Casa Bini Temps pleinBonjour, notre restaurant Casa Bini situé dans le 6ème arrondissement cherche un nouveau profil pour compléter notre équipe de cuisine. Restaurant italien traditionnel ouvert depuis 1989 et à conduction familiale. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine dynamique, qui travaille des produits bruts de qualité exceptionnel n'hésitez pas à nous...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 5 mois
Lyon 1er, France GoMex Cantina Temps plein**Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière - GOMEX CANTINA** **40 heures hebdomadaires** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Nous avons une opportunité exceptionnelle pour vous ! **Description du poste **:Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de...