Pâtissier Boutique
il y a 7 jours
Notre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy.
Notre Chef pâtissier recherche **un(e) pâtissier(e) boutique** ;
Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Missions principales:
Missions principales:
- Préparer les desserts pour notre boulangerie Ô Bon Pain au Pélican,
- Garantir la qualité constante et l’esthétique des desserts servis à nos clients,
- Assurer la préparation des desserts dans le respect des recettes et fiches techniques,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiènes et les procédures,
- Créer de nouvelles recettes en collaboration avec le Chef pâtissier.
Profil:
Vous avez une expérience réussie et significative sur un poste similaire,
Vous avez le sens du détail, êtes créatif(ve),
Vous êtes efficace, méthodique, faîtes preuve de rigueur et d'organisation,
Vous êtes passionné(e) et reconnu(e) pour votre réactivité,
Vous aimez travailler en équipe.
Poste:
**CDI** à pourvoir dès que possible,
**35 heures par semaine **en modulation,
Horaires : 5h30 - 13h20,
**Heures supplémentaires récupérées ou payées,**
2 jours de repos consécutif par semaine.
Poste blanchi, non logé.
**Avantages**:
**Poste nourri - restaurant du personnel,**
**Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo,**
**Participation financière garde d'enfants,**
**Comité d'entreprise,**
**Réductions tarifaires sur les prestations de l’établissement.**
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Participation au Transport
- Réductions Tarifaires
- Réfectoire
Horaires:
- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Exigé)
Expérience:
- pâtisserie: 1 an (Exigé)
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Pâtissier Boutique
il y a 5 jours
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef pâtissier recherche **un(e) pâtissier(e) boutique** ; Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...
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Pâtissier Boutique
il y a 7 jours
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino et Centre de Congrès aux abords du lac d'Annecy. Notre Chef pâtissier recherche **un(e) pâtissier(e) boutique** ; Vous serez amené(e) à préparer et cuisiner selon un plan de production culinaire tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité...
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Pâtissier Boutique
Il y a 7 mois
Annecy, France IMPERIAL PALACE Temps pleinNotre établissement L'Impérial Palace est un Hôtel** - Restaurants - Casino aux abords du lac d'Annecy. L'Impérial Palace, _Groupe PVG_, est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et...
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Pâtissier Confirmé
Il y a 7 mois
Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein**MISSION** Au sein d’une équipe de 3 pâtissiers + 1 cuisinier + 2 apprentis: - vous montez les entremets & pâtisseries individuelles - vous fabriquez les biscuits de voyage - vous assurez l’envoi du matin : cuisson viennoiserie, finition pâtisseries - vous foncez les pâtes, vous détaillez la viennoiserie maison - vous assurez la bonne tenue du...
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Pâtissier Confirmé
Il y a 7 mois
Annecy, France Campagne Boulangerie Temps plein**MISSION** Au sein d’une équipe de 4 pâtissiers + 1 cuisinier + 2 apprentis: - fabrication des entremets & pâtisseries individuelles - production des biscuits de voyage - envoi du matin = cuisson viennoiserie, finition pâtisseries - tour = fonçage des pâtes, détaillage de la viennoiserie maison - suivi des stocks matières premières et produits...
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Pâtissier Boulanger
Il y a 4 mois
Annecy, France PAIN DE SUCRE Temps pleinAfin de compléter et renforcer son équipe,la pâtisserie-boulangerie PAIN DE SUCRE recrute un pâtissier polyvalent! **Vos missions seront les suivantes**: - Production de notre gamme d'entremets et de gâteaux individuels. - Production de cakes, biscuits sec,... - Envoi des pâtisseries le matin pour nôtre boutique - nettoyage du matériel et du...
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Second Pâtisserie
Il y a 7 mois
Annecy, France SAS DODO Temps pleinDeuxième établissement du chef étoilé Vincent Favre Félix recherche pâtissier passionné, consciencieux, motivé avec savoir être et savoir vivre pâtisserie de bistrot pâtisserie de boutique Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Flextime Types de primes et de gratifications: -...
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Demi-chef de Partie Pâtisserie
Il y a 6 mois
Annecy, France Brasserie Irma - Bocuse Temps plein“ Le Bonheur est dans la Cuisine” - _Paul Bocuse_ **La Brasserie IRMA** recherche **son futur Pâtissier / sa future Pâtissière.** **Vos missions quotidiennes seront**: - Mise en place en amont (pates, crèmes, génoises, etc..) - Réalisation des desserts à l'assiette - Cuisson - Dressage des préparations et finition - Contrôler la qualité en...
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Vendeur/vendeuse Cdi
Il y a 7 mois
Annecy, France Le LAUTREC Temps pleinLe Lautrec - Depuis 1994, Le Lautrec chouchoute le palais des gourmands !_ - Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, Grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeauxplus qu’un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d’émotions !_ - Actuelle,...
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Vendeur en Alternance
il y a 7 jours
Annecy, France Le Lautrec Temps pleinDepuis 1994, le Lautrec chouchoute le palais des gourmands! Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeaux plus qu'un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d'émotions! Actuelle, créative, épurée,...
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Vendeur/vendeuse Cdi
Il y a 6 mois
Annecy, France Le LAUTREC Temps pleinLe Lautrec - Depuis 1994, Le Lautrec chouchoute le palais des gourmands !_ - Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, Grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeauxplus qu’un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d’émotions !_ - Actuelle,...
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Vendeur/vendeuse Cdi
Il y a 7 mois
Annecy, France Le LAUTREC Temps pleinLe Lautrec - Depuis 1994, Le Lautrec chouchoute le palais des gourmands !_ - Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, Grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeauxplus qu’un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d’émotions !_ - Actuelle,...
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Conseiller de Vente
Il y a 7 mois
Annecy, France Le LAUTREC Temps pleinLe Lautrec - Depuis 1994, Le Lautrec chouchoute le palais des gourmands !_ - Matières premières nobles, collection renommée de macarons aux parfums de saison, Grands crus de chocolat, créations contemporaines audacieuses, coffrets soignés pour de jolis cadeauxplus qu’un chocolatier pâtissier, un artisan du goût créateur d’émotions !_ - Actuelle,...