Chef Gérant
il y a 2 semaines
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Bézier** en contrat **CDI**.**
**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique Handicap.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos 70** **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
- Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
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**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Bézier**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
- Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel
- **7h30-19h15** (Semaine 1: 4 jours et demis / Semaine 2: 3 jours et demi)
- Un week-end sur deux de repos
- 16 RTT
- Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
- Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
- Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à MONTPELLIER (34), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...
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Chef Gerant Residence Services
il y a 4 semaines
Montpellier, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - Chef gérant, passionné par votre métier? - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion situé à Ensues-la-Redonne, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef Gerant Residence Services
il y a 4 semaines
Montpellier, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF GERANT RESIDENCE SERVICES H/F - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. - Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 5 jours
Montpellier, France API Restauration Temps plein**_Languedoc Restauration (Filiale du groupe Api Restauration)_**_, créée en 2006, est aujourd'hui un acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 300 salariés, notre entreprise est en constant développement._ - Notre devise ? Une _**_cuisine locale_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **LANGUEDOC**, nous...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 4 semaines
Montpellier, France api restauration Temps pleinFonction: Chef-gérant H/F Référence: CG/LR/15272 Segment de clientèle: ENSEIGNEMENT Mission: Au sein d'un lycée situé a Montpellier (34), vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la rentabilité financière du restaurant. Vous effectuez la production...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Elior Temps pleinInformations générales **Chef gérant F/H** **CDI** **SAINT MATHIEU DE TREVIERS (34)** **Temps complet** **Plus de 2 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: **Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire de 2 écoles** **Vous animez votre équipe de 2 personnes, de façon à...
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Chef Gérant Cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France Derichebourg interim Temps pleinVous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...
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Chef Gérant
il y a 4 semaines
Montpellier, France Staffmatch Nîmes Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France Restalliance Temps plein**Nous recrutons pour un nouvel établissement santé un Chef gérant (F/H) à Bézier en contrat CDI** Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en établissement...
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Chef de Cuisine Restaurant
il y a 4 semaines
Montpellier, France CASA PICAFLOR Temps pleinDans le but de remplacer notre chef de cuisine qui part pour ouvrir son propre établissement, nous rechechons un(e) cuisinier(e) compétent(e), rapidement autonome et qui à envi(e) d'un nouveau challenge dans un établissement en pleine expention. Il y aura 2 semaines d'adaptations avec le chef actuel pour qu'il vous montre bien le fonctionnement de la...
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Alternant - Cuisinier/chef de Production (F/H)
il y a 4 semaines
Montpellier, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Cuisinier/Chef de Production F/H** **Contrat d'apprentissage 1 à 2 ans** **PEZENAS (34)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Rattaché(e) au chef gérant, vous êtes responsable de l’ensemble ou d’une des composantes du menu ou...
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Chef de Cuisine Site Hotelier Saint Jean de Vedas
il y a 7 jours
Montpellier, France NEWREST Temps plein**Newrest Restauration, recherche aujourd’hui un « Chef de Cuisine H/F » pour intégrer ses équipes spécialisées en Restauration Concédée sur un site hôtelier basé à Saint Jean de Vedas (31).** Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien,...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Montpellier, France Sodexo Temps pleinNous recherchons notre prochain(e) **Chef gérant cuisinant (H/F)** pour une résidence services séniors de haut standing basée à Montpellier (34), réalisant 110 couverts par jour, et proposant à la carte 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ainsi que différentes animations et ateliers culinaires ainsi que des ventes à emporter. **En tant que...
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Serveur de Bar
il y a 5 jours
Montpellier, France O'Carolans Irish Pub Temps plein**Assistant Chef Barman H/F** - **Notre bar**: Notre pub Irlandais est une entreprise familiale réputée offrant depuis 1997 un accueil basé sur la convivialité et la bonne humeur. Le service se fait au bar dans un cadre authentique et chaleureux au coeur du centre historique de Montpellier. Notre clientèle apprécie notre intérieur cosy, la diffusion...
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Chef Gérant
il y a 7 jours
Montpellier, France DUPONT RESTAURATION Temps pleinEtonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saisonune prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l’activité de votre restaurant, véritable centre de...
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Assistant Administratif
il y a 4 semaines
Montpellier, France Chapelle Electricite Temps pleinRattaché (e) au gérant, vous gérez les contacts client et les appels téléphoniques, planifiez les interventions et dépannages, participez à la gestion des plannings et des rendez-vous commerciaux. Vous êtes également en contact avec les fournisseurs pour la mise en place et le suivi de commandes. En collaboration avec le chef d’entreprise, vous...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Montpellier, France AcSent des Confluences Temps plein**Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement** ; ces mots vous semblent familiers ? C’est aujourd’hui ce qu’AcSent des Confluences vous propose ! Nous sommes une jeune société de Restauration collective, dynamique et à taille humaine, exclusivement dédiée au secteur médico-social. Dans le cadre d'un remplacement au sein de notre...
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Cuisinier (H/F)
il y a 4 semaines
Montpellier, France ELIOR Temps plein**Cuisinier F/H** **Elior Enseignement et Médico-Social** Poste de cuisinier dans un établissement scolaire en CDI Intermittent (pas d'activité pendant les vacances scolaires) Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h Salaire: 1 715€ + 13 eme mois **Présentation de l’entreprise et du Groupe** Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en...