Cdi Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Chantepie, France Brit Hotel Temps plein

Salaire 3 800 € brut

Horaire : 43 heures

Dans le cadre de son développement, Brit Hotel Développement recherche son CHEF DE CUISINE H/F en C.D.I. pour un hôtel restaurant situé en Bretagne.

Notre Hôtel Restaurant est un établissement réputé offrant une expérience culinaire de qualité, avec une moyenne de 200 couverts par jour. Rejoignez notre équipe et contribuez à notre engagement à offrir une cuisine d'exception à nos clients.

Description du poste:
Nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Chef Cuisinier(e), vous serez responsable de la gestion et de la supervision de toutes les opérations de cuisine de notre établissement. Vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre votre expertise culinaire pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

Principales responsabilités:

- Planification et gestion des menus en collaboration avec la direction.
- Supervision de la préparation des plats conformément aux normes de qualité et d'hygiène.
- Recrutement, formation et gestion de l'équipe de cuisine.
- Contrôle des coûts des denrées alimentaires et gestion des stocks.
- Maintien d'un environnement de travail sûr et conforme aux normes sanitaires.
- Création de nouvelles recettes et adaptation aux demandes spécifiques des clients.
- Collaboration avec les autres services de l’établissement pour assurer une expérience client globale de qualité.

Exigences:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier(e) ou dans un poste similaire.
- Fortes compétences en gestion d'équipe et en communication.
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais.
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
- Créativité et passion pour l'innovation culinaire.
- Diplôme en cuisine ou formation équivalente.

Conditions d'emploi:

- Salaire : 3800 € brut par mois
- Horaires de travail : 43 heures
- Statut : agent de maîtrise

Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe


  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Brasserie Restaurant Temps plein

    Afin de renforcer notre équipe au sein de votre brasserie Odette Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), - CDI - 39 heures - planning du lundi au vendredi ( + 1 we par mois) Missions: - Vous supervisez le chef. - Vous êtes chargés de gérer les stocks avec le chef. - Vous remplacez le chef en son absence. - Vous intégrez, formez, encadrez et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Brasserie Restaurant Temps plein

    Afin de constituer notre équipe au sein d'une nouvelle brasserie (ouverture prévue début d'année) à Rennes sur le secteur de Chantepie (35). Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), - CDI - 39 heures - planning à l'écoute Missions: - Vous supervisez le chef. - Vous êtes chargés de gérer les stocks avec le chef. - Vous remplacez le chef en...


  • Chantepie, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    **Description entreprise**: **ORIENTACTION EMPLOI®**est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités. CDI, CDD, Freelance, FranchiséNotre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun. **Description du poste**: En tant que **Chef(fe) de Cuisine,** tu...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Brasserie Restaurant Temps plein

    Afin de constituer notre équipe au sein d'une nouvelle brasserie (ouverture prévue début d'année) à Rennes sur le secteur de Chantepie (35). Nous recherchons un Second de cuisine (H/F), - CDD ou CDI - 39 heures - planning à l'écoute Missions: - Vous supervisez le chef. - Vous êtes chargés de gérer les stocks avec le chef. - Vous remplacez le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Chantepie - 35 CDI Résumé de l'offre - 2 400 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France LIMA Temps plein

    L’établissement, le poste: Dans le cadre d’un changement de propriétaire, nous composons une partie de l’équipe pour notre bar/restaurant, et souhaitons maintenir le niveau de qualité gustative proposée aux clients. Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique, conviviale, vous êtes passionné et souhaitez travailler des produits frais, de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chantepie, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Chef de cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35)**,** pour vous confier les missions...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Sodexo Temps plein

    Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second de cuisine ! À propos de Sodexo: Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour contribuer positivement à nos clients, nos consommateurs, et même à la planète en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Chantepie, France VITALREST Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein de l'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), pour vous confier les missions suivantes: -...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Chantepie - 35 CDI Résumé de l'offre - 2 100 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons...


  • Chantepie, France ORIENTACTION EMPLOI Temps plein

    Description entreprise : ORIENTACTION EMPLOI® est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.Nous accompagnons nos entreprises partenaires dans la recherche de profils et conseillons nos candidat.e.s dans la concrétisation de leur projet professionnel.CDI, CDD, Freelance, Franchisé… Notre cabinet...


  • Chantepie, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO 35 est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! RESO 35 recrute...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Sodexo Temps plein

    Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), nous vous confierons les missions suivantes: - Assurer la gestion du...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHANTEPIE (35), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Chantepie, France Vitalrest Temps plein

    Chantepie - 35 CDI Résumé de l'offre - 2 566 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que...


  • Chantepie, France VERSO RESTAURATION Temps plein

    Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration en CDD pour un remplacement de congés au sein de notre entreprise. Sous la supervision du chef, vos principales missions seront les suivantes: - Aide à la préparation des hors d'œuvre et des desserts selon les recettes établies - Service en salle, accueil des convives et prise de commandes - Plonge...