Gérance D'un Café Multiservice en Milieu Rural

Il y a 6 mois

MouzeuilSaintMartin, France 1000 Cafés Temps plein

La commune de Mouzeuil-Saint-Martin avec ses 1250 habitants est idéalement située sur l’axe routier Niort/Les Sables d’Olonne, à égale distance de Fontenay-le-Comte et Luçon (15 km), ce qui lui vaut un passage intense de touristes l’été notamment. Mouzeuil-Saint-Martin est la première commune en sortie d’autoroute sur la route des plages vendéennes. Deux paysages contrastés s’offrent à l’habitant et au visiteur : la plaine au nord et le marais au sud, les deux reliés par la Corde, petit ruisseau, à sec l’été, qui serpente des vallées sèches au canal de la Ceinture des Hollandais. La proximité de la forêt et de la mer favorise la réalisation de gîtes et chambres d’hôtes pour accueillir les touristes.

Mouzeuil-Saint-Martin est également à proximité de plusieurs sites touristiques (massif forestier Mervent/Vouvant, Puy du Fou, Futuroscope, côtes vendéennes, Marais Poitevin) ce qui attire une clientèle variée. Sa situation géographique entre La Rochelle et la Roche-sur-Yon permet un accès facile aux visiteurs venant de différentes directions. Le commerce doit donc profiter de ce flux touristique et offrir une expérience authentique aux voyageurs.

Mouzeuil-Saint-Martin est aussi située entre plusieurs bassins économiques lui conférant un statut résidentiel important. Elle possède deux écoles regroupant près de 150 enfants et de nombreuses associations font vivre la commune. Le café du Prieuré a élu domicile, en plein coeur de bourg, dans les murs d’un ancien prieuré du XI ème siècle restauré récemment, près de la bibliothèque, de la boulangerie, de l’agence postale et de la mairie.

La commune travaille aussi sur plusieurs projets, celui d’une piste cyclable reliant les communes de Nalliers et du Langon, un réaménagement de l’espace vert derrière le Prieuré, la réfection des trottoirs, l’ouverture d’une Maison d’Assistantes Maternelles et la rénovation de logements.

Les habitants et le conseil municipal, unis autour de ce projet, attendent sa réouverture avec impatience.

**LE PROJET**:
En terme de restauration, l'objectif est de développer une restauration légère dans un premier temps. Il est envisageable de développer la restauration sur ce projet et donc l'embauche de personnel dans un second temps.

**Services proposés **:bar, animations, épicerie, relais colis, retrait espèce, Presse

**Besoin en personnel **:1 ETP (équivalent temps plein) au quotidien pour développer une activité cuisine et assurer les services additionnels, extras à prévoir pour soirées et weekends au besoin.

**REMUNERATION**:
Votre rémunération dépend du niveau d’activité de la SARL dont vous aurez la responsabilité en tant que gérant. Notre objectif : créer le cadre nécessaire pour que vous puissiez vous rémunérer à hauteur de 1800€ mensuel brut. Base à laquelle vient s'ajouter:

- 1,5 % du chiffre d’affaires mensuel pour l'activité de restauration et de bar
- 1% du chiffre d'affaires mensuel sur les autres services
- 33% du résultat annuel d'exploitation

**STATUT ET RESPONSABILITES**

En tant que futur.e gérant.e de l ’activité, vous aurez un large niveau d’autonomie : restauration, gestion des menus et des producteurs locaux, animations, identité et communication.
En tant que propriétaire du fonds de commerce, 1000 cafés est l ’unique investisseur de la structure. Le gérant aura des responsabilités de gestion et sera en charge des remontées comptables.
L’équipe 1000 cafés sera là pour assurer une formation de deux semaines, un suivi personnalisé avant et après ouverture.

**PROFIL RECHERCHE**:
Nous recherchons avant tout des personnalités garantissant la convivialité du lieu, capables de co-construire les services de proximité répondant aux besoins identifiés en lien avec la commune, en adhésion avec les valeurs de l ’économie sociale et solidaire.

Aussi, les qualités suivantes seront des prérequis:
Vous possédez des vraies qualités de commerçant et une vive volonté d’entreprendre.
Vous souhaitez vous engager en faveur de la ruralité et en comprenez les enjeux.
Vous justifiez d’une expérience significative dans le secteur de la restauration et maitrisez les techniques culinaires essentielles, ainsi que les normes d’hygiène et de sécurité
Vous avez des bases solides en gestion et faites preuve de rigueur et d’organisation
Vous êtes fédérateur et maîtrisez les outils de communication
Vous savez vous adapter à toutes les situations en gardant votre sang-froid
Vous remplissez les conditions liées à l ’octroi d’une licence IV et votre casier judiciaire est vide.

**L’INITIATIVE 1000 CAFÉS**:
1000 cafés est une initiative du GROUPE SOS qui a pour but de recréer du lien social dans les communes rurales. Elle contribue à redynamiser les territoires par la création ou la reprise de cafés multiservices dans des communes de moins de 3 500 habitants qui n'

  • Instructeur de Conduite en Milieu Rural

    il y a 16 heures

    Saint-Genis-Pouilly, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECOLE DE CONDUITE ODYSSEE Temps plein

    Un poste hautement attractif dans un environnement naturel et paisible vous attend chez ECOLE DE CONDUITE ODYSSEE.Informations ClésSalaire horaire attractif : 40,00 €/heureDescription du PosteNous recherchons une personne ayant une grande patience pour enseigner la conduite aux élèves dans le pays de Gex. Votre rôle consiste à dispenser des leçons de...

  • Médecin Généraliste en Milieu Rural

    il y a 1 semaine

    Saint-Michel, France FED MEDICAL Temps plein

    Coteaux du Blanzacais, un cadre de vie idyllique dans le coeur de la Charente. Nous recherchons un Médecin Généraliste pour rejoindre notre équipe dynamique.Description du posteNous proposons une installation clé en main avec un cabinet médical moderne et bien équipé, situé au sein d'un pôle de santé dynamique. Vous bénéficierez également d'un...

  • Barman - Barmen en H/F au Saint Jacques Café

    il y a 3 semaines

    Saint-Jacques-de-la-Lande, Bretagne, France Saint Jacques Café Temps plein

    L'équipe du Saint-Jacques Café est à la recherche d'un(e) barman (aid) pour rejoindre sa famille dynamique et passionnée !Présentation de l'entrepriseNous sommes le nouveau lieu de vie au sein de l'écoquartier de la Courrouze, à Rennes & Saint-Jacques-de-la-Lande. Nous avons ouvert nos portes fin octobre et nous proposons un espace...

  • Participer à L'animation Du Territoire en Milieu

    Il y a 2 mois

    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Familles Rurales Temps plein

    **Nom de la structure / association**: Fédération Départementale Familles Rurales LOIRET **Présentation de la structure**: Dans le cadre du projet" Initiatives Familles Rurales Sociales et Solidaires", l’association a pour but de développer, en milieu rural, des points d’accompagnement aux habitants pour développer des animations collectives et...

  • Responsable de Soins Infirmiers Ruraux

    il y a 3 semaines

    Saint-Laurent-des-Autels, Pays de la Loire, France Centre Hospitalier de l\'Ouest Guyanais Temps plein

    Le Centre Médico-Psychologique (CMP) de Maripasoula cherche un infirmier pour rejoindre son équipe pluridisciplinaire. Ce poste consiste à dispenser des soins infirmiers, relationnels, éducatifs et préventifs dans le cadre d'une mission rurale.MissionsAssurer les accueils, suivis et consultations infirmières des patientsSoigner les patients en...

  • Gestionnaire gérance

    Il y a 2 mois

    Saint-Michel-sur-Orge, France G2F CONSEIL Temps plein

    Poste : G2F Conseil, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour l'un de ses clients, Un(e) gestionnaire gérance .Au sein de cette agence, vous aurez en charge la gestion de 450 lots avec l'aide d'une assistante.Vos missions principales seront les suivantes :- Rédaction et renouvellement des baux,- La validation du quittancement,- Tenue et mise à...

  • Responsable Cafétéria Multiservices Référence

    il y a 2 jours

    Saint-Martin-d'Hères, France CROUS Grenoble Alpes Temps plein

    **Rémunération** : traitement de base afférent aux grades/échelle de cat. B + IFSE selon grade/échelle + prime de fin d’année variable selon fonctions / activité / entretien professionnel salaire brut mensuel entre 1900 € et 2200 € selon expérience sur des fonctions similaires + prime de fin d’année variable selon fonctions...

  • Nettoyeur de locaux

    il y a 3 semaines

    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Derichebourg Multiservices Temps plein

    Description du posteL'entreprise DERICHEBOURG Multiservices, un leader dans les services externalisés, recherche un nettoyeur pour occuper un poste clé dans son équipe.Ce rôle implique le nettoyage et l'entretien des locaux d'un client situé sur le secteur de Saint Herblain. Vous assurerez également la préparation et la gestion du...

  • Gestionnaire gérance

    Il y a 2 mois

    Saint-Michel-sur-Orge, France G2F CONSEIL Temps plein

    Poste : G2F Conseil, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour l'un de ses clients, Un(e) gestionnaire gérance .Au sein de cette agence, vous aurez en charge la gestion de 450 lots avec l'aide d'une assistante.Vos missions principales seront les suivantes :- Rédaction et renouvellement des baux,- La validation du...

  • Hôte de caisse été rural Chartres

    il y a 4 semaines

    Saint-Georges-sur-Eure, Centre-Val de Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Présentation de l'entrepriseNous sommes Groupement Les Mousquetaires, un partenaire fidèle des commerçants et artisans du territoire. Nous proposons une gamme de services exclusifs pour aider nos associés à développer leur activité.Détails du posteHôte de caisse pendant les vacances d'été, vous serez la première personne que nos clients...

  • Infirmier de Soins Intégrés en Milieu Hospitalier

    il y a 3 jours

    Mont-Saint-Martin, France Vitalis Médical Temps plein

    Vous êtes un professionnel aimant le défi ?Venez rejoindre l'équipe Vitalis Médical Thionville, spécialisée dans le recrutement et l'intérim dans le paramédical, le médical et le social. Nous recherchons un infirmier (H/F) pour travailler au sein du service USC/UHCD d'un hôpital situé à Mont-Saint-Martin.Description de la mission :En...

  • Gestionnaire gérance

    Il y a 2 mois

    Saint-Michel-sur-Orge, France G2F Conseil Temps plein

    G2F Conseil, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour l’un de ses clients, Un(e) gestionnaire gérance .Au sein de cette agence, vous aurez en charge la gestion de 450 lots avec l’aide d’une assistante.Vos missions principales seront les suivantes :– Rédaction et renouvellement des baux,– La validation du quittancement,– Tenue et mise...

  • Conseiller Technique Régional

    il y a 10 heures

    La Chapelle-Saint-Mesmin, France Familles Rurales Temps plein

    **Nom de la structure / association**: Familles rurales Centre-Val de Loire **Présentation de la structure**: Familles Rurales Fédération Régionale Centre - Val de Loire (FRCVL) est une association familiale laïque et d’éducation populaire fédérant 300 associations et 5 fédérations départementales en région Centre - Val de Loire. Dans le cadre...

  • Chargé de Missions Parentalité Inclusion

    Il y a 2 mois

    Saint-Brieuc, France Familles Rurales Temps plein

    **Nom de la structure / association**: Familles Rurales fédération des Côtes-d'Armor **Présentation de la structure**: Familles Rurales, premier Mouvement familial associatif de France, est un acteur incontournable de l'économie sociale et solidaire et de l'éducation populaire. Pluraliste, indépendant et laïc, le Mouvement porte un projet humaniste...

  • Technicien - Milieux aquatiques H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Sébastien-sur-Loire, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Technicien - Milieux aquatiques H/FRejoignez Nantes Métropole et participez activement au développement d'unemétropole dynamique et innovante !Au sein de Nantes Métropole, la Direction du cycle de l'eau (100 agents) estl'autorité organisatrice de la politique publique de l'eau, dans toutes ses composantes :alimentation en eau...

  • Conchyliculteur métropolitain d'Oléron

    il y a 1 semaine

    Saint-Georges-d’Oléron, Nouvelle-Aquitaine, France Aquila Rh Temps plein

    Travail saisonnier en milieu ruralA l'occasion de la saison de Noël, nous recherchons un conchyliculteur métropolitain pour rejoindre notre équipe en basse-saison à Dolus-d'Oléron. Ce poste est idéal pour les personnes qui cherchent une opportunité de travail temporaire dans un environnement rural agréable.Description du posteNous sommes une...

  • Charcutier en milieu industriel

    il y a 4 semaines

    Saint-Quentin-Fallavier, France Manpower Temps plein

    RésuméCharcutier en milieu industriel (H/F), 38070 Saint Quentin Fallavier, Mission en intérim, Temps plein.Secteur : AgroalimentaireFonction : Agro-AlimentaireEntreprise : MANPOWER ST QUENTIN FALLAVIER INDUSTRIEDescription du posteManpower ST QUENTIN FALLAVIER INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un...

  • Technicien - Milieux aquatiques H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sébastien-sur-Loire, 44230, Nantes, France Nantes Metropole Temps plein

    Le poste de Technicien - Milieux aquatiques H/FRejoignez Nantes Métropole et participez activement au développement d'unemétropole dynamique et innovante !Au sein de Nantes Métropole, la Direction du cycle de l'eau (100 agents) estl'autorité organisatrice de la politique publique de l'eau, dans toutes ses composantes :alimentation en eau...

  • Stage en Eau Et Milieux Aquatiques

    il y a 1 mois

    Saint-Étienne (42), France EODD Ingénieurs Conseils Temps plein

    **Entreprise**: - Vous souhaitez donner du sens à votre métier ?- Devenez acteur de la transition écologique en rejoignant EODD ingénieurs conseils !Cabinet d’expertise environnementale indépendant, EODD est une société à mission ayant pour raison d’être et d’agir de **convaincre, concevoir et déployer des solutions à haute valeur...

  • Femme/homme de Ménage Temps Plein Sur Saint Martin

    Il y a 6 mois

    Saint-Martin-du-Fouilloux, France O2 Care Services Temps plein

    L’équipe de l’agence O2 Les Ponts de Cé a aujourd’hui 38 salariés et recherche son nouveau collègue en** ménage repassage **sur Saint Martin du Fouilloux et ses alentours. Vous pourrez travailler du Lundi au Vendredi de 9h à 18h. Vous n’avez pas d’expérience dans le domaine mais vous êtes de nature rigoureuse, autonome, responsable et...