Chef de Cuisine Tournant

Il y a 7 mois


Jonage, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **VALLEE DU RHONE SANTE** **SCOLAIRE**, nous recherchons notre **CHEF DE CUISINE TOURNANT H F** pouvant intervenir au sein de nos restaurants, secteur senior et scolaire, principalement sur le Rhône (69) et la Loire (42).

**Vos missions**:

- Vous intervenez sur nos établissements en remplacement des Chefs gérants ou Cuisiniers.
- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Participer à la production avec l'aide de votre équipe
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:
Temps complet - 35H

Horaires : variables selon site

Vos avantages:
Véhicule de service et téléphone professionnel

Rémunération : 2200€ brut/mois

Prime PAC de 60 euros et prime de week end

13ème mois

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Mutuelle

Prévoyance

**Poste à pourvoir dès que possible**
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._


  • Chef de Cuisine Tournant

    Il y a 7 mois


    Jonage, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 69 idéalement domicilié sur le bassin lyonnais (occasionnellement sur les départements 69/38/42/01). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications...


  • Jonage, France VINCI Group Temps plein

    Filiale spécialisée de VINCI Energies, Omexom Hydro Services propose son expertise dans la construction ou la rénovation de machines tournantes de centrales hydroélectriques. Actrice incontournable dans le secteur des énergies renouvelables, notre entreprise est composée de femmes et d'hommes dynamiques et passionnés par leurs métiers, alliant...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Jonage, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons un Second de Cuisine (F/H). Sous la responsabilité du Chef gérant (F/H), vous participez à la gestion et la réalisation des prestations culinaires (environ 500 couverts/jour) **Vos missions**: - Participer et organiser la...

  • Electromécanicien (H/F)

    Il y a 7 mois


    Jonage, France Métropole de Lyon Temps plein

    Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9200 collaborateurs contribuent aux politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population - 1,4 millions d'habitants - et du territoire. La direction du Cycle de l'Eau assure, pour l'ensemble du territoire de la Métropole, l'assainissement de l'eau : collecte, transport et traitement des eaux usées...


  • Jonage, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADJOINTS TECHNIQUES - Référence: - 2024-11523 - Service: - Délégation transition environnementale et énergétique, Direction cycle de l'eau, service épuration station de relèvement, secteur Est - 15/04/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon ! Ses 9200 collaborateurs contribuent aux politiques publiques...