Commis Cuisinier
Il y a 6 mois
Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs.
Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le respect de l’environnement et l’innovation perpétuelle.
CULTURES FOOD est présent sur la totalité de la chaîne de valeur, grâce à une intendance autonome qui va de la production de denrées alimentaires jusqu’à la gestion de sa logistique et de son approvisionnement en matériel, en concepts et en scénographie.
Notre activité s’articule autour de 4 métiers:
- **La gestion des évènements professionnels sur mesure**, permettant de fournir un service clé en main aux clients BtoB.
- **La gestion d’évènements privés**, organisés dans des salles de réception dédiées, à proximité de Paris et propriété de la famille des dirigeants.
- **La livraison de repas, **en solution livrée dressée (en marque propre ou sous-traitance).
- **La commercialisation complète de sites de réception, **basée en Île-de-France.
Ces activités sont présentes à travers 7 marques qui se développent au fur et à mesure de ces 10 dernières années et qui permettent de répondre à la majorité des demandes événementielles parisiennes et françaises. Chacune avec ses spécificités et son positionnement.
**Nous recherchons un/une**:
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**COMMIS CUISINIER (H/F)**
Rattaché(e) au Chef de zone de rattachement, vos principales missions sont:
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des produits ;
- Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, fonds, courts bouillons,) ;
- Participer à la préparation des produits de la carte cocktail et repas de sa zone de rattachement ;
- Effectuer les techniques de base de la cuisine ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) ;
- Assurer la propreté du matériel et des locaux ;
- Suivre les plans d’actions RSE relayer par son Chef de zone de rattachement ;
- Véhiculer une dynamique positive auprès des équipes.
**Compétences requises**:
- Titulaire d’un CAP Cuisine et/ou expérience significative sur un poste similaire ;
- Culture culinaire ;
- Passionné et ouvert sur la gastronomie internationale.
**Qualités requises**:
- Dynamique, efficace, organisé et rigoureux ;
- Autonome, hygiène irréprochable et polyvalent.
**Autres éléments**:
- CDI ou EXTRA pour commencer ;
- Lieu de travail : Mantes-la-Jolie (78200) ;
- 39h / semaine ;
- Rémunération : 2 000€ brut/mois ;
- Horaires flexibles ;
- Mutuelle d’entreprise.
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Mantes-la-Jolie, France Le crezy Temps pleinRecherchons un cuisinier, aide cuisinier Comis de cuisine avec expérience dans la restauration minimum 2ans afin de renforcer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mantes-la-Jolie, France Le crezy Temps pleinRecherchons un cuisinier, aide cuisinier Comis de cuisine avec expérience dans la restauration minimum 2ans afin de renforcer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Période de travail de 8 Heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Mantes-la-Jolie, France Le crezy Temps pleinRecherchons un cuisinier, aide cuisinier Comis de cuisine avec expérience dans la restauration minimum 2ans afin de renforcer notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine...
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Commis Cuisinier
Il y a 5 mois
La Rochelle, France SARL BMCD HOLDING Temps pleinRECHERCHONS 5 CUISINIERS, COMMIS DE CUISINE. ETABLISSEMENT DE GRANDE TAILLE, 300 PLACES EN TERRASSE, SITUE SUR LE VIEUX PORT DE LA ROCHELLE, FACE AUX DEUX TOURS. PROFIL : VIF, PONCTUEL, AIMANT LE TRAVAIL EN EQUIPE, SERVICE 150-200 COUVERTS LE MIDI, 100-150 COUVERTS LE SOIR. TYPE DE RESTAURATION : BRASSERIE, PIZZA, GALETTES, CREPES, FRUITS DE...
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Commis Cuisinier
Il y a 6 mois
La Ciotat, France Restaurant La Voute Temps pleinDescription du poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes et les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la mise en place de la cuisine - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Contribuer à assurer un service en restauration de qualité - Respecter les normes...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Mantes-la-Jolie, France Staffmatch Ile-de-France Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
La Rochelle, France iziwork Temps pleinIziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Commis de cuisine / cuisinier (h/f) à 15€ brut/heure + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire horaire total brut de 16,50€. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont vos acomptes versés en 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de votre...
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Commis - Cuisinier Débutant (H/F)
Il y a 3 mois
La Rochelle, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest**, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Rochelle, France Café de La Corniche Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des repas et de maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine. Responsabilités: - Aider les chefs cuisiniers dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
Il y a 6 mois
La Mure, France Logis hotel murtel Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Murtel recherche un commis de cuisine, dans notre restaurant de type traditionnel. Vous êtes passionné par la cuisine, vous recherchez un poste en cuisine entouré par des cuisiniers expérimentés qui pourront vous apprendre le métier de cuisinier dans un restaurant et vous habitez dans la région, n'hésitez pas à...
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Commis Cuisinier
il y a 1 semaine
La Ciotat, France THE TEN BELLS Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. PAS DE LOGEMENT à disposition!!!!!! Nous recherchons un aide-cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. **UNIQUEMENT le soir soit 6 services / semaine !!!!!!** PAS DE LOGEMENT à disposition!!!!!! Responsabilités: - Préparation et cuisson des tapas -...
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Cuisinier Commis ~ o Chicoulon Restaurant
Il y a 5 mois
La Ciotat, France CARIO.K Temps pleinO CHICOULON - Restaurant brésilien situé à Saint Cyr sur Mer (83) recherche un cuisinier/commis de cuisine O CHICOULON ~ Venez travailler dans une ambiance tropicale brésilienne avec un chef français célèbre au Brésil - 21 ans au Brésil et 7 restaurants créés dont 1 Avec Maria Fernanda Candido | Actrice Internationale Yves Lepide, Dirigeant du O...
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Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
La Mure, France Logis hotel murtel Temps pleinLe restaurant de l'hôtel Murtel recherche un commis de cuisine, dans notre restaurant de type traditionnel. Vous êtes passionné par la cuisine, vous recherchez un poste en cuisine entouré par des cuisiniers expérimentés qui pourront vous apprendre le métier de cuisinier dans un restaurant et vous habitez dans la région, n'hésitez pas à...
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Cuisinier / Cuisinière
Il y a 6 mois
La Rochelle, France temporis Temps pleinTemporis La Rochelle, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client un chef de partie H/F et un commis de cuisine H/F en brasserie. **Pour le commis de cuisine**: - Réaliser la preparation des plats - Dresser les plats - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la cuisine - Appliquer les regles...
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Chef de Zone de Cuisine
Il y a 2 mois
Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps pleinFondée il y a un peu plus de 20 ans, **GRAND CHEMIN **est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui **CULTURES FOOD **et qui rassemble **7 marques** aux valeurs humaines et authentiques...
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Chef de zone de cuisine H/F
il y a 4 semaines
Mantes-la-Jolie, Île-de-France Grand Chemin Temps pleinGrand Chemin recherche un Chef de zone de cuisine H/F pour renforcer son équipe de production culinaire.Mission : Assister le Chef de Production dans l'ensemble de ses missions au sein d'une zone de production culinaire.Fonctions et responsabilités :Réaliser des plats : préparer et confectionner des plats dans le respect des cartes et des fiches...
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Plongeur, Commis de Cuisine
Il y a 5 mois
La Tranche-sur-Mer, France Restaurant Hôtel Au petit bonheur Temps pleinNous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et le service aux clients.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les plats - Assister les chefs cuisiniers dans la cuisson...
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Commis Cuisinier
Il y a 5 mois
La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps pleinComme chaque année, nous proposons des postes saisonniers de commis de cuisine, pouvant déboucher sur un CDI, dans l’une des Maisons Ducasse Hospitalité : l’Hostellerie de l’Abbaye de la Celle. Le poste de Commis de Cuisine s’intègre au sein d’une équipe organisée autour d’un Chef, d’un Second, de Deux Chefs de Partie, de trois à quatre...
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Commis de Cuisine, Plongeur
Il y a 5 mois
La Flotte, France AgapesPinocchio Temps plein**Plongeur / commis cuisinier** La SAS AGAPES ouvre son recrutement pour un unique poste de Plongeur / commis cuisinier Notre établissement de type Brasserie /Pizzeria accueille depuis plus de 30 ans une clientèle familiale de locaux et de touristes. Carte simple et variée avec un envoi rapide. Situé face à la mer dans la toute première partie de...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
La Turballe, France VVF VILLAGES Temps pleinCommis de Cuisine (H/F) A propos de nous: Nous sommes à la recherche d'un Commis de Cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires pour les services - Contribuer à maintenir la...