Apprenti Bts Management en Hôtellerie Restauration

il y a 4 semaines


Obernai, France Elior Temps plein

Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration Option B F/HPublié le 21 Juil. 2023

Restauration Entreprises

Apprenti BTS Management en Hôtellerie Restauration Option B F/H
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CONTRAT D'APPRENTISSAGE
- TEMPS COMPLET
- OBERNAI (67)
- RESTAURATION ENTREPRISES
- MOINS DE 2 ANS
- BAC
-Votre mission
Dans le cadre de notre engagement à former les futurs professionnels du domaine, l'Alsacienne de Restauration est actuellement à la recherche d'un(e) étudiant(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en tant qu'apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration option B.

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Poste : Apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration option B management d'unité de production culinaire

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombres de couverts : environ 700 couverts

Type de prestation : Self, service sur table, restauration rapide

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement le 4 septembre 2023, mais possibilité de commencer plus tôt ou plus tard.

Vous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine ? Vous aimeriez apprendre le management d'équipe et la gestion d'un restaurant, vous souhaitez développer votre créativité ? Ce poste est fait pour vous

Vous secondez le Chef Gérant dans le développement de son restaurant dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

A savoir, vous:

- Participez à la préparation des plats et à la mise en place des services
- Assistez le manager du site sur l'élaboration des menus
- Superviser le service en étant présent sur le restaurant et vous participez au service
- Etablissez les plannings de travail et vous veillez à la bonne organisation de la production et du service
- Assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Assistez les équipes dans les différentes opérations liées à la restauration
- Faites le suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien
Votre profil
Vous êtes titulaire d'un diplôme équivalent au baccalauréat, et vous faites preuve d'une grande motivation et d'un bon esprit d'équipe.

Vous avez le sens des responsabilités et vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une équipe dynamique et motivée.
Votre environnement de travail
Nous recherchons notre futur(e) apprenti(e) en BTS Management en Hôtellerie-Restauration option B management d'unité de production culinaire.

Type : Restaurant d'entreprise de collectivité

Nombres de couverts : environ 700 couverts

Type de prestation : Self, service sur table, restauration rapide

Lieu : Obernai

Démarrage : idéalement le 4 septembre 2023, mais possibilité de commencer plus tôt ou plus tard.
Vos avantages
Nous vous proposons:

- La possibilité d'acquérir des compétences polyvalentes dans différents aspects de la gestion d'un restaurant.
- Un encadrement professionnel par des experts du domaine
- Un environnement de travail dynamique et stimulant.
- Remboursement d'une partie des transport en commun.
- Aide au logement
- 13ème mois
- Avantage repas nature
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux



  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence, **nos...


  • Obernai, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, **l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace...


  • Obernai, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Obernai, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne...


  • Obernai, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Alternant - Assistant manager - BTS Hôtellerie restauration F/H Contrat d'apprentissage 2 ans Obernai, France Temps complet Moins de 2 ans Restauration Entreprises BAC + 2 Votre mission : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne...


  • Obernai, France ADR Temps plein

    Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective...


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  • ALTERNANCE BTS COMMERCE

    il y a 3 semaines


    Obernai, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F qui préparera un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel par alternance, dès la rentrée 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le...

  • ALTERNANCE BTS COMMERCE

    il y a 3 semaines


    Obernai, Sélestat-Erstein, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F qui préparera un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel par alternance, dès la rentrée 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le...


  • OBERNAI, France IESA Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F qui préparera un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel par alternance, dès la rentrée 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil :Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le...

  • ALTERNANCE BTS COMMERCE

    il y a 2 jours


    Obernai, France CFA IESA Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F qui préparera un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel par alternance, dès la rentrée 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le permisMissions:...


  • Obernai, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F souhaitant préparer un Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente en apprentissageProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le permisMissions:vous serez chargé :* de l'accueil clients* du...


  • Obernai, Sélestat-Erstein, France CFA IESA Strasbourg Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F souhaitant préparer un Bac Professionnel Métiers du Commerce et de la Vente en apprentissageProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le permisMissions:vous serez chargé :* de l'accueil clients* du...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Obernai, France WOLF INTERIM NORD ALSACE - Molsheim Temps plein

    **Votre Mission**: Vous évoluerez au sein d'un établissement hôtel restaurant et SPA, dès plus prestigieux, vos missions seront les suivantes: - coordonner l'activité du personnel de la salle de restaurant, - organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service, - garantir la satisfaction...


  • Obernai, France CFA IESA Temps plein

    Magasin de souvenirs à Obernai partenaire du CFA IESA Strasbourg, recherche un apprenti vendeur H/F qui préparera un BTS MCO - Management Commercial Opérationnel par alternance, dès la rentrée 20242 jours de cours par semaine.3 jours en entrepriseProfil:Motivé et disponible,Contact client facile,habitant le coin d'Obernai, ou ayant le permisMissions:...

  • Maitre D’hotel

    il y a 1 mois


    Obernai, France Wolf Intérim Temps plein

    Obernai, France de 12EUR à 15EUR par HEURE + Diverses primes - Vous évoluerez au sein d’un établissement dès plus prestigieux, vos missions seront les suivantes : - coordonner l’activité du personnel de la salle de restaurant, - organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d’intervenir à chaque étape du service, -...


  • Obernai, France Botanic Temps plein

    **Mission générale**: **botanic®** est une entreprise familiale qui vit sur des valeurs humaines et des partis pris écologiques. C'est la première entreprise audacieuse qui a supprimé les pesticides depuis 2008 et qui propose un management soucieux du bien-être des collaborateurs. Notre ambition : Devenir la jardinerie naturelle préférée des...


  • Obernai, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **MAIRIE D'OBERNAI** Place du marché - c.s 80205 - 67213 Obernai 2ème Ville touristique du Bas-Rhin 11 751 habitants 181 agents **Site web de l'employeur** **Lieu de travail** - Obernai **Poste à pourvoir le** - 04/09/2023 - 20/03/2023 **Type d'emploi** - Contrat d'apprentissage / PACTE- ?**Durée de la...


  • Obernai, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **MAIRIE D'OBERNAI** Place du marché - c.s 80205 - 67213 Obernai 2ème Ville touristique du Bas-Rhin 11 751 habitants 181 agents **Site web de l'employeur** **Lieu de travail** - Obernai **Poste à pourvoir le** - 01/07/2023 - 20/03/2023 **Type d'emploi** - Contrat d'apprentissage / PACTE- ?**Durée de la...


  • Obernai, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** *** **MAIRIE D'OBERNAI** Place du marché - c.s 80205 - 67213 Obernai 2ème Ville touristique du Bas-Rhin 11 751 habitants 181 agents **Site web de l'employeur** **Lieu de travail** - Obernai **Poste à pourvoir le** - 17/07/2023 - 20/03/2023 **Type d'emploi** - Contrat d'apprentissage / PACTE- ?**Durée de la...


  • Obernai, France Botanic Temps plein

    **Mission générale**: **botanic®** est une entreprise familiale qui vit sur des valeurs humaines et des partis pris écologiques. C'est la première entreprise audacieuse qui a supprimé les pesticides depuis 2008 et qui propose un management soucieux du bien-être des collaborateurs. Notre ambition : Devenir la jardinerie naturelle préférée des...