Deuxième Sous-chef

il y a 3 semaines


Paris er, France Ritz Paris Temps plein

En accord avec sa hiérarchie, le Deuxième Sous-Chef de Cuisine participe à la supervision et à l’organisation de la production et du service de la cuisine centrale.

Il travaille en étroite collaboration avec les Premiers Sous-Chefs de Cuisine.

Il est responsable du respect des standards, des procédures de production et des normes d’hygiène HACCP en vigueur au sein du Ritz Paris.

Il est force de proposition et de création afin d’améliorer les prestations et de développer le chiffre d’affaires et la rentabilité du département.

Il participe à la coordination journalière du service, au développement et à l’accompagnement de ses équipes.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : Jusqu'à 3 377,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport
- Réfectoire

Programmation:

- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Sous Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...

  • Sous Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, France Shangri-La Hotels Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...


  • Paris 1er, France AGENCE FRANCAISE DE DEVELOPPEMENT Temps plein

    Quel sera votre rôle ? - Recueillir et formaliser les besoins métiers (rédaction des expressions de besoin - EDB) - Organiser/participer aux ateliers de compréhension du besoin (métiers et DSI) - Préparer les cahiers de recette et vérifier la bonne intégration sous Squash - Réaliser les pré-recettes - Organiser les recettes métiers - Suivre la...

  • Sous-chef.fe cuisine

    il y a 4 semaines


    Paris, France Paris Society Temps plein

    Mission Dans la poursuite du projet de l'Abbaye des Vaux de Cernay, Paris Society prévoit d'ouvrir en 2024 la Ferme des Vallées, un deuxième hôtel, sur ce même domaine !  Nous recrutons pour cette ouverture de nouveaux profils qui viendront rejoindre nos équipes de l'Abbaye.  Leposte, son contexte : Au sein de l’équipe de cuisine,...

  • Chef de Partie Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Paris, France Shangri-La Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...

  • Agent Technique

    il y a 6 jours


    Paris 8e, France Four Seasons Hotel George V Paris Temps plein

    Le/La Deuxième Agent Technique procède aux interventions et aux différentes listes de travail fourni par son supérieur hiérarchique et les autres départements. Il/Elle doit effectuer son travail conformément aux standards de notre compagnie, prêter attention aux besoins des clients et essayer de dépasser leurs attentes. Il/Elle est sous la...

  • Agent Technique

    il y a 4 semaines


    Paris 8e, France Four Seasons Hotel George V Paris Temps plein

    Le/La Deuxième Agent Technique procède aux interventions et aux différentes listes de travail fourni par son supérieur hiérarchique et les autres départements. Il/Elle doit effectuer son travail conformément aux standards de notre compagnie, prêter attention aux besoins des clients et essayer de dépasser leurs attentes. Il/Elle est sous la...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Paris 11e, France SARL PICOTTE Temps plein

    4 COUPURES / 2 CONTINUS REPOS DIMANCHE + LUNDI POSTE EN CDD OU CDI ! - Notre restaurant Picotte Paris, proche de la Place de la République, agrandit son_ - équipe !_ - Nous sommes ouverts depuis 2018 et faisons partie des 150 meilleurs restaurant de_ - Paris._ - Notre cuisine est bistronomique, française, axée sur la découverte. Nous proposons_ - une...


  • Paris, France Capgemini Temps plein

    Vos missions : Rejoignez notre équipe en tant qu'alternant(e) Chef(fe) de Projet Automobile. Vous serez impliqué(e) dans la gestion et la coordination de projets au sein de l'industrie automobile. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les différentes équipes internes et externes pour assurer la réalisation des objectifs du projet...

  • Equipier de Vente

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France MUSIAM Paris Temps plein

    La Maison Ducasse Paris, grâce à sa marque Musiam Paris, est experte en gestion de sites culturels et patrimoniaux sous concession, et déploie son savoir-faire en restauration commerciale et événementielle au sein du Musée du Louvre, du Musée d’Orsay, du Musée du Quai Branly etc Rejoignez notre site du Musée du Louvre en tant qu’Equipier de...

  • Chef de Mission

    il y a 4 semaines


    Paris, France WeHunt Temps plein

    W Executive, cabinet de conseil international et d'executive search, recherche pour son client, Cabinet d'Audit et d'Expertise Comptable (5M€ CA), un(e) "**Chef(fe) de Mission**" à Paris en CDI. Notre client est un acteur en plein développement avec avec un deuxième bureau ouvert sur Paris. Il est composé de 3 associés et d'une cinquantaine de...

  • Graduate program Manufacturing

    il y a 2 semaines


    Paris 1er, France LHH Temps plein

    Votre mission LHH Recruitment Solutions , cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client Renault Group ses futurs talents souhaitant intégrer un parcours de graduate program Manufacturing (H/F) - France entière. Renault Group vous...

  • Chauffeur Porteur

    il y a 4 semaines


    Paris, France Ile de France funéraire Temps plein

    **Présentation de l'entreprise**: Entreprise de services funéraires recherche des porteurs et/ou chauffeurs en CDI. **Mission du poste**: Vous souhaitez vous engager dans un métier ou votre action compte, où vous trouvez une vraie utilité à votre engagement; vous cherchez un deuxième job. Contrat en CDI temps partiel et temps plein. **Vos missions...

  • Gestionnaire de Paie

    il y a 4 semaines


    Paris 1er, France LAYONE CONSEIL Temps plein

    **Quel cabinet allez-vous rejoindre ?** *** Notre client est un cabinet d'expertise comptable d’environ 50 collaborateurs axé sur le conseil et l'accompagnement de sociétés en développement (Start-up, grands groupes, groupement de sociétés...) En tant que véritable partenaire, notamment en prenant sous leur responsabilité la gestion...


  • Paris 1er, France Gesip Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** La maîtrise des risques passe par la connaissance des évènements et le partage des expériences. Depuis 1953, Gesip renforce la sécurité des personnes et des installations par la transmission des savoirs grâce à la formation et l’expertise. Gesip propose des prestations de service, des formations et du conseil à destination...


  • Paris, France Diamond Solutions Temps plein

    Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé dans l'Hôtellerie et la Restauration de luxe. Nous avons le plaisir de collaborer avec plus de 200 hôtels prestigieux à travers la France et à l’international, renommés pour leur excellence et leurs services inégalés. Dans le cadre de notre partenariat, nous recherchons un(e) "nom de...


  • Paris, France Rectorat de Paris Temps plein

    Chef du bureau DPE2 et adjoint au chef de division DPE (F/H) Partager la page Veuillez pour partager sur Facebook, Twitter et LinkedIn. Fonction publique : Fonction publique de l'État Employeur : Rectorat de Paris Localisation : 12, bd d’Indochine 75019 Paris Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels Expérience...

  • Secrétaire

    il y a 4 semaines


    Paris, France DRAC Temps plein

    Missions et activités principales: Participer à la mise en valeur, à la protection et à la sauvegarde du patrimoine architectural, urbain et paysager, sous l'autorité du chef du service et auprès des architectes des Bâtiments de France. Les missions de l'agent s'exercent sous l’autorité du chef de service en liaison étroite l’ensemble avec la...

  • Cajm Chef de Service

    il y a 6 heures


    Paris 10e, France ASSOCIATION AURORE Temps plein

    Chef de Service (H/F) Dans le cadre d’un projet d’extension de 15 places en externat pour des adultes présentant des troubles de l’autisme, nous recherchons un(e) deuxième chef de service afin de renforcer l’équipe de cadres et accompagner l’ouverture du nouveau service (Centre d’accueil de jour médicalisé) dont l’ouverture est prévue...

  • Chef de Brigade

    il y a 3 semaines


    Paris, France Shangri-La Temps plein

    Premier établissement européen du groupe hôtelier de luxe d'Asie Pacifique, Shangri-La Group, reconnu pour son sens de lhospitalité unique venant du cœur, le Shangri-La Paris a ouvert ses portes le 17 décembre 2010 dans l'ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte. Au sein du Shangri-La Paris, nous avons la chance de travailler dans un...