Aide Cuisine Restau. Collective

Il y a 2 mois


Lyon e, France CFA Auvergne Rhône-Alpes Temps plein

En tant qu’organisme de formation initiale et continue, notre mission est de transmettre aussi bien des savoirs et savoir-faire, que des savoir-être, par l'apprentissage d'un métier et le partage de valeurs.

Nous recherchons pour notre siège régional à Lyon, un(e) Aide Cuisinier à temps complet, suite à un départ en retraite.

**Vos Missions**:
Vous assistez le Chef Gérant de la Cuisine:

- Préparation des ingrédients
- Elaboration des entrées et desserts
- procédures de réchauffage, mise à température
- service à l'assiette en format self
- Procédure hygiène HACCP
- Nettoyage et plonge

Il s'agit d'une restauration collective pour nos apprenants, service en self, tout est préparé sur place.

Horaires sans coupure,

type 7h30 - 15h00 dont 30 minutes de pause (semaine 1)

et 13h - 20h30 dont 30 minutes de pause (semaine 2)

**Profil**:
Vous êtes titulaire d’une formation ou diplôme en restauration ou restauration collective.

**Compétences requises**:
Vous maîtrisez l'élaboration de plats froids, entrées, mise en place, normes d'hygiène, de mise à température, et le nettoyage/plonge.

Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune et dynamique ?

Vous souhaitez rejoindre une association qui œuvre pour les jeunes ?

Cette mission est pour vous Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail



  • Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche employé de restauration. Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez aux taches d entretiens des locaux, plonge, préparations des entrées et des desserts, préparation des légumes frais pour un établissement de santé. Travail en horaires en continue pas de coupure, 35 heures semaines, travail...


  • Lyon, France Atout interim Temps plein

    INTERIM - CHAMBÉRY (73) **L'entreprise**: ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration,...


  • Lyon 7e, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Agent de restauration collective /second de cuisine (H/F) **Les missions****: La mission est pour un site de restauration collective mais la prestation se rapproche plus du traditionnel. En tant qu'agent de restauration collective (H/F) vos...


  • Lyon 5e, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client un Commis de cuisine (H/F) **Les missions****: La mission est pour un site de restauration collective mais la prestation se rapproche plus du traditionnel. En tant qu'agent de restauration collective (H/F) vos missions seront: - La préparation du chariot petit déjeuner - La...


  • Lyon, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: Nous sommes à la recherche d'une personne pour de l'aide en restauration collective et plonge. Décontamination des aliments, aide en cuisine, plonge vaisselle, nettoyage. Horaires de travail du Lundi au Jeudi de 10h à 15h. Expérience exigée. Personne fiable et sérieuse. **Votre profil**: Nous sommes à la recherche d'une personne...

  • Employé de Restauration

    il y a 1 mois


    Lyon, France LIP Solutions RH Lyon Restauration Collective Temps plein

    Avec plus de 180 agences d’emploi spécialisées par domaine d’activité et réparties sur l’ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l’année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l’ingénierie, des services, de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon 7e, France Ma Conciergerie Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, qui est une école et un centre de formation emblématique de Lyon, un Chef de cuisine H/F de restauration collective en CDI (repos les weekends). Vous travaillez au sein d'une...


  • Lyon, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT DESERT (71), pour vous confier les...


  • Lyon, France Sodexo cuisine centrale de Chambéry Temps plein

    Vous allez intégrer un restaurant au sein d'une cuisine centrale sur **Chambéry (73)** en qualité d**'Employé de restauration (H/F)**. Rattaché(e) au Responsable de Site, vous évoluerez au sein d'une équipe de 20 personnes. Vos missions consisteront notamment à: - Déconditionnement et conditionnement en barquettes et plats inox - Assurer la...


  • Lyon, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé polyvalent de restauration H/F au sein d'un de nos établissement situé dans le secteur de CHALON SUR SAONE** (71) **et...


  • Lyon, France Atout interim Temps plein

    INTERIM - CHAMBÉRY (73) **L'entreprise**: ATOUT, agence d'emploi implantée sur la bassin chambérien depuis plus de 20 ans met à votre service son professionnalisme tant sur l'activité du travail temporaire que sur le recrutement CDD/CDI. Agence Généraliste, nous travaillons dans tous les secteurs d'activités, tels que l'hôtellerie - restauration,...


  • Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi...Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cusine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. **MISSIONS**: - Vous aidez à l'élaboration...


  • Lyon, France SHCB Temps plein

    SHCB est une société de restauration collective dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l’engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires. Dans le...


  • Lyon, France SHCB Temps plein

    SHCB est une société de restauration collective dont l’expertise des cuisines centrales est aujourd’hui reconnue. Implantée de la Bourgogne à l’Occitanie, notre développement s’appuie sur des achats privilégiant la valorisation des territoires, l’engagement de nos équipes et 8 sites de production dont nous sommes propriétaires. Dans le...


  • Lyon, France ACTUAL VALENCE Temps plein

    **Votre Mission**: Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef de service, vous assurerez les missions suivantes tout en appliquant les règles d'hygiènes et de sécurité: - service au self - encaissement - aide en cuisine - plonge - livraison de repas sur Portes les Valence Poste sur l'horaire 7h-15h sur 4 jours **Votre profil**: Si vous...


  • Lyon 7e, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Employé de restauration collective H/F au sein d'un de nos établissement situé à LYON 7ème (69), pour vous confier les...


  • Lyon, France Newrest Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...


  • Paris 9e, France Sodexo Temps plein

    UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sodexo innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Lyon 9e, France MRS RHONE ALPES Temps plein

    MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans. Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés. Nous sommes gourmands et écolos. On aime les bons produits, les...