Cuisinier

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Institut Bergonié Temps plein

Vous êtes cuisinier(e) et vous souhaitez rejoindre un établissement engagé pour la lutte contre le cancer ? Rejoignez dès maintenant les équipes de l’Institut Bergonié à Bordeaux.

Vous feriez partie du service de restauration de l’Institut, sur place, proposant une cuisine maison, en liaison chaude et à la carte pour ses patients.

**Vos Missions**:
Vous assurez la confection de repas de qualité pour les patients, les accompagnants et le personnel en liaison chaude. Vous élaborez les plats en respectant les menus établis avec les diététiciennes et les règles d’hygiène en vigueur. Vous appliquez les procédures qualité (HACCP, plan de maitrise sanitaire, traçabilité ect ) et les règles d’hygiène en vigueur. Vous travaillez en équipe, coordination avec le personnel de cafétéria et le personnel de la plonge.

**Votre cadre de travail**:
Vous travaillerez selon l’organisation suivante:

- 7h48 travaillé par jour
- Horaires sans coupures (6h45 - 15h ou 10h45 - 19h)
- Travail 1 week-end sur 2
- 2 à 3 jours de repos par semaine

**Votre Profil**:
Vous êtes titulaire d’un CAP cuisine et vous justifiez d’une expérience en restauration collective.

**Votre cadre de travail**:
Vous travaillez du lundi au vendredi, 39h par semaine ce qui vous permet de cumuler à vos congés payés légaux plusieurs jours de RTT.

En intégrant l’Institut Bergonié vous bénéficiez de la grille de rémunération des avantages de la convention collective des CLCC:

- À l’embauche** à partir de 2080€ brut mensuel**, s’ajoute à cela que les primes de dimanche.

Situé au cœur de Bordeaux vous accédez facilement à l’Institut par les transports en commun. Grâce à la restauration collective assurée sur place vous pouvez déjeuner à un tarif préférentiel. Le Comité Social et Economique de l’Institut vous propose de nombreuses prestations (places de cinéma, chèques cadeaux, chèques vacances )

Les personnes intéressées qui rempliraient les conditions ci-dessus voudront bien adresser leurs

**CDD**

**À partir du 17 juin**

**À temps complet


  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour un domaine vacances situé à Saint-Genies, en Dordogne, nous recrutons un cuisinier. Poste logé et CDD du 03/04/23 au 25/10/23 Le cuisinier prépare et cuisine des mets selon le plan de production Assurer la confection des menus (cuisson, assemblage, finition, dressage) - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: -...


  • Bordeaux, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisinier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent également régulièrement sur place. **Periode concernée** : du 15 au 24/03/2023 avec le WE du 18 au 19/03...

  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **H/F CUISINIER - Intérim**: 26 avril 2024**Missions principales**: L'agence Morgan Services Bordeaux recherche Un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients à Bordeaux.En tant cuisinier, votre mission consistera à préparer à préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous veillerez au bon...

  • Cuisinière Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Bermeo Temps plein

    Le Carré des Chartron, le Carreau Saint Pierre, La Pointe des Chartron, ouvrent une nouvelle adresse de restauration, « Le Bermeo« ouvre place des Chartrons, une restauration de comptoir bar à vins restauration de convivialités. Nous recrutons cuisinières cuisiniers passionnés de nouvelles cuisines. Vous travaillerez dans un restaurant...


  • Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Slash Interim Temps plein

    **La mission**- Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F). Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la préparation des plats. - Respecter...

  • Cuisinière Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Bermeo Temps plein

    Le Carré des Chartron, le Carreau Saint Pierre, La Pointe des Chartron, ouvrent une nouvelle adresse de restauration,« Le Bermeo« ouvre place des Chartrons, une restauration de comptoir bar à vins restauration de convivialités.Nous recrutons cuisinières cuisiniers passionnés de nouvelles cuisines.Vous travaillerez dans un restaurant complètement...


  • Bordeaux, France Slash Interim Temps plein

    **La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Sur Saint-Pierre-d'Oléron et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires...

  • Cuisinier

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France SARL Ibbyt développement Temps plein

    Job Overview: Nous recherchons un Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. **Responsibilities**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - mise en place de la carte...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche cuisinier pour restaurant végétarien - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:4 ans - **Formation**:Bac ou équivalent - **Compétences recherchées**: - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Centre Hospitalier Spécialisé Vauclaire Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier / cuisinière **CONTRAT** CDD; Détachement; Mutation **DESCRIPTIF** Le Centre Hospitalier Vauclaire 24700 MONTPON MENESTEROL est situé dans le département de la Dordogne. La ville de Montpon Ménestérol est située à 1 heures de la ville de Bordeaux et à 1h30 de Lacanau. Le Centre...

  • Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour prise de poste dès que possible. Travail en coupure mais le restaurant n'est pas ouvert au public. Les prestations à assurer sont les suivantes : - repas séminaires, - soirées étapes (clients hôtel) Travail uniquement en semaine Jours de repos : SAMEDI ET DIMANCHE Compétences attendues : - Savoir...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F en urgence à partir d'aujourd'hui.Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il...


  • Bordeaux, France FESTIMAGIC Temps plein

    Cuisinier /cuisinière en Extra Festi-Traiteur recherche H/F en contrat Extra, en renfort d’une équipe cuisine de permanents. Vous êtes souriant, motivé, adaptable, polyvalent, venez rejoindre notre équipe conviviale ! Les prestations ont lieu plus spécifiquement les samedis après-midi et soir, en Charente Maritime, Charente. Tenue de travail...


  • Bordeaux, France Slash Interim Temps plein

    **La mission** - Slash Intérim, pour le compte de son client un Cuisinier (H/F) Saint-Jean-d'Angély et ses environs. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les fiches techniques et les instructions données. - Réaliser la mise en place des ingrédients, des ustensiles et des équipements nécessaires à la...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein

    Cuisinier/ere pour restaurant traditionnel- **Qualification**:Employé qualifié- **Profil recherché**:- **Expérience**:2 ans- **Compétences recherchées**:- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)- Cuire des viandes, poissons ou légumes- Doser des ingrédients culinaires- Mélanger des produits et ingrédients...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France QAPA Temps plein

    QAPA recherche un cuisinier de collectivité H/F pour le mois d'aoutLe cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations. Il s'occupe parfois...

  • (H/F) Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, France Groupe Morgan Services Temps plein

    **H/F CUISINIER - Intérim**: 26 avril 2024 **Missions principales**: L'agence Morgan Services Bordeaux recherche Un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients à Bordeaux.En tant cuisinier, votre mission consistera à préparer à préparer et cuisiner les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous veillerez au bon...

  • Chef Cuisinier/cuisinière

    il y a 3 semaines


    Bordeaux, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Léognan (33850), recherche pour l'un des ses clients un Chef Cuisinier (H/F). En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas, de la supervision de l'équipe de cuisine et de la gestion des opérations culinaires. **Responsabilités**: - Manipuler et préparer les...

  • Cuisinier, Crêpier

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Sas la Marina Temps plein

    Brasserie situé sur le port de Boyard ville recherche un cuisinier pour le poste chaud, un cuisinier pour réaliser les entrées et un crêpier pour les galettes et les desserts. Carte simple, organisation, rapidité minimum. Permis B de préférence et possibilité de logement. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 5-6 mois Salaire : 1 800,00€ à 3...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France Pôle Emploi Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de nos futurs cuisiniers expérimentés en CDI temps complet. En collaboration avec le Chef de cuisine et le Manager de secteur, vous réaliserez des recettes variées autour du thème de la cuisine asiatique : wok, sushis, makis, sashimis, poke bowl... Si vous êtes motivé(e) pour...