Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)

il y a 4 semaines


SaintMarsdeCoutais, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre de votre activité, vous assurez l'élaboration des menus, l'économat et la production des repas selon la réglementation en hygiène alimentaire. En collaboration avec l'équipe soignante vous respectez les régimes et textures demandées.Formation haccp serait un plus travail 1 week end sur 2 ou sur 3, travail en alternance semaine de 4 jours et semaine 3 jours primes de dimanche suivant convention 51, attention lieu de travail non desservi par les transports en commun
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - en cuisine(collectivite serait 1 +)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Régimes alimentaires
- Législation alimentaire
- Concevoir un menu
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer des plats cuisinés
- Gérer les stocks
- Animer, coordonner une équipe
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie



  • Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    Acsent de Provence recherche pour l 'un de ses sites situé àSaint Andiol ,un cuisinier de collectivié. Cuisinier de collectivité avec minimum 3 ans d'ancienneté dans ce domaine. Etre motivivé ,serieux avec un grand sens d'organisation. 13 éme mois ,prime d'activité continue et prime service minimum


  • Saint-Jorioz, France temporis Temps plein

    TEMPORIS ANNECY, une Team à vos côtés, professionnelle et 100% locale ! Nous recrutons les meilleurs talents et les accompagnons pour intégrer les entreprises dans lesquelles ils vont s’épanouir ! Aujourd'hui Marie, Jérôme et Frédéric recherchent pour leur client : un cuisinier(H/F) Êtes vous un(e) passionné(e) de cuisine ayant toujours rêvé...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 06/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de travaillé. Rémunération selon profil, Prime PAC + PSM de 72,50e brut, RTT et...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence sénior située à ST AIGNAN GRANDLIEU Extra du 09/01/2023 au 11/01/2023. **Horaires**: de 6h30 à 14h30. **Référence**: 96547.


  • Saint-Pierre-de-Chignac, France CRIT SAINT OUEN HumIA Temps plein

    A propos de l'entreprise :ArrayA propos du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchonspour notre client, spécialisé dans la restauration collective, uncuisinier de collectivités en intérim.- En tant que cuisinier decollectivités pour notre client spécialisé dans la restaurationcollective, vos missions seront les suivantes...


  • Saint-Jean-d'Angle, France EHPAD Résidence L'Ombrière Temps plein

    La Résidence L’Ombrière (EHPAD) recherche un/e Cuisinier/ère pour effectuer des remplacements lors des congés de notre Chef-cuisnier et Cuisinier. A L'Ombrière nous accueillons 60 Résidents. Les proches des résidents déjeunent églement régulièrement sur place. **Periode concernée**: - **du 24/01 au 04/02/2023 avec le WE du 3 et 2 février...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 02/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 30/01/2023. Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à pourvoir immédiatement,...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Julien-de-Concelles, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. CDI temps plein à pourvoir dès que possible. **Horaires**: 6h00 à 14h15, 6h30 à 14h45 ou de 7h30 à 15h45. 1 week-end sur 3 de...


  • Saint-Herblain, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à SAINT HERBLAIN. Extra du 13/02/2023 au 17/02/2023. Horaire de 6h30 à 15h15. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**:...


  • Saint-Aignan-Grandlieu, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 28/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un restaurant d'entreprise à St Aignan de Grandlieu. CDD 35h00 à pourvoir du 28/02/2023 au 28/04/2023. Du lundi au vendredi de 7h45 à 15h15. **Vos missions**: - Préparation hors-d'oeuvres - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Tenue de caisse (très simple) -...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Saint-Philbert-de-Bouaine, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Rocheservière dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de Collectivité H/F Le poste est à...


  • Dol-de-Bretagne, France EHPAD de la Résidence de l'Abbaye Temps plein

    **Détails de l’offre**: **POSTE PROPOSÉ** Cuisinier en collectivité (H/F) **CONTRAT** CDD **DESCRIPTIF** Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places...


  • Saint-Sulpice-de-Royan, France Actual Saintes Temps plein

    **Votre Mission**: Vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. En tant que Cuisinier de collectivité (H/F) vous serez en charge de: - établir les menus, dans le respect des fiches techniques; - participer à la...


  • Saint-Sulpice-de-Royan, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Actual Saintes est une équipe dynamique et investie qui saura vous accompagner dans votre recherche d'emploi ! Confiance, satisfaction, écoute, engagement, autant de valeurs que mettons en oeuvre pour le plaisir de travailler ensemble! Actual Saintes recherche un cuisinier de collectivité (H/F) pour son client, leader de la restauration...


  • Saint-Servais, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO29 recrute un cuisinier de collectivité H/F pour un restaurant d'entreprise à LANDIVISIAU. Poste à pourvoir en CDD, sur la période de Février et Mars 2023. Vous intégrerez une équipe de 20 personnes pour 1000 couverts. Avec l'équipe en place, vous serez en charge de la préparation des plats chauds et...