Responsable de Bar
il y a 2 semaines
Le Bistrot du port est un bar/restaurant/tabac.
Au Bistrot du port, c’est une ambiance conviviale et détendue où l’on retrouve beaucoup d’habitués du coin. Cette ambiance est accentuée par le cadre dans lequel nous sommes implantés (au bord de l’eau) ainsi que par notre décoration mélangeant le vintage et le maritime.
Vous l’aurez compris, au Bistrot du port on ne fait pas de « chichi » et on prend soin de nos clients.
En tant que Responsable de Bar, vous serez chargé(e) de superviser les opérations du bar, du tabac et de garantir un service client exceptionnel et de maintenir des normes élevées en matière de restauration et de service.
**Fonctions**:
- Gérer les activités quotidiennes du bar, y compris la préparation des boissons et la gestion des stocks.
- Assurer la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer le personnel du bar pour garantir un service efficace.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
**Expérience**:
- Expérience préalable dans la restauration, l'hôtellerie ou le service de bar.
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments et des boissons.
- Capacité à offrir un excellent service client.
- Aptitude au leadership et à la gestion d'équipe.
Ce poste offre une opportunité passionnante pour un professionnel motivé cherchant à évoluer dans le secteur de la restauration.
Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de notre établissement.
- Contrat CDI 35h/semaine _
- Journée de travail en continue (3 jours de 17:30 à 00:00 et 2 jours de 15:00 a 00:00) _
- 2 jours de repos concecutifs/semaine_
- Prime trimestrielle de 500€_
- Pourboires _
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Disponible le week-end
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable Bar
il y a 4 semaines
Nantes, France Hôtel de la Cité Temps pleinSitué au sein du très bel **Hôtel de la Cité** qui a ouvert fin 2023, le nouveau bar « **Dukes** » propose une superbe déco « à l’anglaise » raffinée et élégante. Après un temps coffee / tea time l’après-midi, le bar se transformera le soir grâce à un jeu de lumière qui fera sortir son grain de folie et donnera le ton de afterwork :...
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Responsable Bar
il y a 4 semaines
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow Village : l'expérience éco-responsable qui valorise ses talents ! Découvrez Slow Village, l'escapade éco-friendly qui allie vacances et respect de la nature dans des sites d'exception. Nos restaurants mettent en avant les saveurs locales et le terroir pour une expérience gastronomique authentique et éco-responsable. Nous visons la labellisation...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Nantes, France Camping Sandaya La Bosse Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais aussi la vôtre, en tant que...
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Responsable Bar
il y a 4 semaines
Nantes, France Camping Oleron Loisirs Temps pleinAloa Vacances recherche pour son camping **Oléron Loisirs 4* **situé à Saint-Georges d'Oléron (17), un responsable bar H/F. **MISSIONS**: - Encadrer et manager au quotidien une équipe pour garantir la qualité et la rapidité du service et le respect des normes d’hygiènes - Effectuer la gestion des stocks et approvisionnements - Effectuer et mettre...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Nantes, France VandB Temps pleinMission: Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client,...
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Responsable Bar
il y a 1 mois
Nantes, France V and B Temps pleinProposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout...
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Barmaid/barman
il y a 3 jours
Nantes, France Beach Bar Temps pleinRestaurant situé à deux pas de la plage avec une ambiance familiale recherche un Barman ou une Barmaid pour compléter son équipe. Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu ravit, des familles sereines de voir leurs...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 3 jours
Nantes, France Bar aucalme Temps pleinNous recherchons un Barman (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Barman, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel à nos clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer et servir les boissons selon les standards de l'établissement - Assurer un...
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Commis de Bar
il y a 4 semaines
Nantes, France NGE Temps pleinActeur majeur de la métropole nantaise dans le domaine du stationnement, des loisirs et du tourisme, NGE accueille chaque année près de 4 millions de client.es et d’usager.es au sein de ses différentes structures. Intégrer NGE, c’est faire partie d’une entreprise qui offre un environnement de travail dynamique, propice à la performance et au...
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Serveur de Bar
il y a 1 mois
Nantes, France Brady Brunch Temps plein**Responsibilities**: - Servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées aux clients. - Gérer les stocks de boissons et les commandes. - Maintenir un environnement sûr et sécurisé pour les clients et le personnel. - Communiquer avec les clients et répondre à leurs questions. - Garder le bar propre et bien rangé. - Respecter les lois sur l'alcool...
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Maître D'hôtel Responsable
il y a 5 jours
Nantes, France LA TAVERNE Table de Caractère Temps pleinMaitre D'hôtel (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Maitre D'hôtel (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Maitre D'hôtel, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel, de gérer et superviser les opérations du service de bar et des aliments, Responsabilités: - Fournir un service client de...
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Responsable F&b
il y a 4 semaines
Nantes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinLe restaurant de ce complexe de jeu/casino, situé à 1h15 du sud-ouest de Nantes, fait partie d’un groupe et propose une cuisine traditionnelle. La clientèle du casino peut à également accès à un espace bar pour se rafraîchir. La totalité du Casino compte 62 collaborateurs. - Cuisine traditionnelle - Équipe de 10 personnes en salle/bar -...
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Responsable Barman
il y a 1 mois
Nantes, France Bonbourg Temps pleinPuis nous sommes allés faire un tour chez nos si chers British, retour aux sources pour Ben (sa dear mum est anglaise). Imaginez une charmante campagne du Nord de l’Angleterre, un cadre bucolique à coup de cottages, moutons, averses, feu de cheminée, d'herbe bien bien green et d’un restaurant gastronomique Michelin starred. Lovely. On s’est...
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Chef de Carrière
il y a 4 semaines
Nantes, France Responsable de carrière Temps pleinLouvigné Carrière est une carrière de pierres ornementales, filiale de la société Générale du Granit. Depuis plus de 50 ans La Générale du Granit contribue au rayonnement du Granit Breton partout dans le monde et préserve un savoir-faire artisanal unique en son genre. Louvigné Carrière procède à l’extraction de blocs de granit bruts de...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps pleinPour la saison 2023, le Restaurant George's recherche un/une barman/barmaid: - Accueille et accompagne les clients tout au long de leur expérience - Réalise les boissons et cocktails selon les fiches techniques établies - Connait la carte et est en mesure de conseiller la clientèle - Participe au maintien de l’ambiance et de l’animation - Procède...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Chez Les Ducs Temps pleinPetite sœur du Vieux Quimper depuis 4 ans, la crêperie Chez-Les-Ducs est située aux portes du château des ducs de Bretagne, en plein centre-ville de Nantes, nous sommes à la fois crêperie, bar et glacier. Nous sommes une équipe d'une douzaine de salariés en période saisonnière et une équipe réduite en période hivernale. Nous travaillons dans un...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France SAS DE TOIRAS Temps pleinPour la saison 2023, le Restaurant George's recherche un/une barman/barmaid: - Accueille et accompagne les clients tout au long de leur expérience - Réalise les boissons et cocktails selon les fiches techniques établies - Connait la carte et est en mesure de conseiller la clientèle - Participe au maintien de l’ambiance et de l’animation - Procède...
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Assistant(E) Responsable Restaurant
il y a 1 mois
Nantes, France HOTEL MERCURE NANTES CENTRE GARE Temps pleinNous recrutons notre futur(e) assistant(e) responsable de restaurant ! Vos mission seront d'assister notre responsable restauration sur les missions suivantes: manager une équipe de serveurs au quotidien avec une forte présence terrain, veiller à la parfaite qualité de la prestation, être un véritable moteur de bonne humeur, trouver les idées plus...
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Barman/serveur (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France ABBAYE DE VILLENEUVE Temps pleinL'Abbaye de Villeneuve, ancienne abbaye cistercienne du XIIIe siècle, recrute aux Sorinières, proche de la ville de Nantes. Havre de paix au cœur d'un parc de 4 hectares, cet établissement 4 étoiles, alliant cadre d'époque et confort moderne, met à disposition de ses clients, de nombreux services pour un séjour authentique : hôtellerie, piscine...
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Responsable de Salle
il y a 1 mois
Nantes, France Ros[o] Temps pleinNous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de superviser et de coordonner les opérations du service en salle dans notre établissement. Responsabilités: - Assurer un excellent service client en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...