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Chef-gérant (H/F)

Il y a 2 mois

Chanverrie, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._
- Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._
- Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion _

Dans le cadre de notre développement sur la région **Vendée Charente Maritime**, nous recherchons **notre Chef-gérant H/F **au sein d’un restaurant **d'EHPAD à La Verrie (85) **de **140 couverts **et d'une équipe de **5** personnes**.

**Vos missions**:

- Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) et de la maîtrise du budget du restaurant.
- Etre en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.).
- Participer à la production avec l’aide de votre équipe
- Maîtrise du budget et du restaurant.
- Application et respect des procédures HACCP
- Réception des marchandises
- Gestion des exportations de repas EHPAD

**Nous cherchons**:
Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.

Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Connaissance HACCP exigée.

**Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI)**:

- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

**Vos avantages**:

- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Poste à pourvoir **au 02/04/2024**

**_Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. _**

**_Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution._

Nous avons d'autres emplois actuels liés à ce domaine que vous pouvez trouver ci-dessous

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    il y a 1 semaine

    Chanverrie, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un **Chef gérant Multi-Sites (Responsable d'unité) (F/H) à Chanverrie en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de nos clients...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chanverrie, France RESTALLIANCE NORD OUEST Temps plein

    Depuis près de 30 ans, le Groupe Restalliance imagine et conçoit, exclusivement pour les établissements de santé, des solutions personnalisées de restauration, de services hôteliers, de bionettoyage et de formations professionnelles. Fondée et présidée par Christophe DASSONVILLE, Restalliance allie l’exigence, le sens de l’initiative et la...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Chanverrie, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre **cuisinier (F/H) à Chanverrie en contrat CDI.** **Au quotidien **: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Chanverrie, France Château du Boisniard Temps plein

    Le Domaine du Boisniard à Chambretaud (85), recrute deux chefs de partie H/F cuisine et un chef de partie H/F pâtisserie pour son restaurant gastronomique étoilé Michelin de Valentin MORICE, la Table du Boisniard. Nous proposons pour ce poste: - Contrat à temps plein CDI à 39h avec coupure - 1 800 euros net par mois - 2,5 jours de repos...

  • Chef de Projet Infrastructure H/F

    il y a 4 semaines

    CHANVERRIE, France Wemoov Temps plein

    Dans le cadre de notre évolution, nous recherchons notre futur Chef de projet Infrastructure (H/F) sur Chanverrie (85) :Quel sera ton poste ?- Garantir la disponibilité du SI et surveiller la qualité des traitements informatiques. - Traiter les incidents techniques de la plateforme et coordonner les différents groupes de support internes et externes. -...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Chanverrie, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un **Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à Chanverrie en CDI temps complet.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et...

  • Chef D'équipe de Matériaux Souples

    il y a 2 semaines

    Chanverrie, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Notre client, un expert du têxtile, recherche son futur Chef d'Equipe Réception (F/H) en CDI. **Descriptif du poste**: Vous serez en charge de l’encadrement opérationnel et hiérarchique du pôle Réception et rattaché au responsable de site. Vos principales missions: - Manager une équipe de 8 personnes, - Piloter la...

  • Chef d'Équipe Maçon H/F

    il y a 4 semaines

    CHANVERRIE, France Préfas Services Temps plein

    Nous recrutons un-e CHEF D'EQUIPE MACON H/F afin d'accompagner notre développement.VOS MISSIONSSous la responsabilité du Responsable de Site, vous accompagnez une équipe de compagnons dans la réalisation des activités de fabrication.Vous êtes le (la) garant(e) du respect des engagements de production, à ce titre vos missions consisteront à :-...

  • Chef de Projets H/F

    il y a 4 semaines

    CHANVERRIE, France Dachser France Temps plein

    Poste à pourvoir en CDI au siège basé à Chanverrie (85).Dachser, un des leaders du transport en Europe, s'engage à offrir des solutions innovantes et durables à ses clients. Notre entreprise familiale valorise l'engagement, l'innovation et le respect de l'environnement dans toutes ses activités.Nous sommes à la recherche d'un Chef...

  • Chef D'équipe en Préfabrication Béton

    il y a 6 jours

    Chanverrie, France Groupe Papin Temps plein

    Préfas Services Chanverrie - 85 CDI Les missions du poste Nous recrutons un-e CHEF D'EQUIPE EN PREFABRICATION BETON H/F afin d'accompagner notre développement. VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Responsable de Site, vous accompagnez une équipe de compagnons dans la réalisation des activités de fabrication. Vous êtes le (la) garant(e) du...

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  • Chef D'équipe Multisites

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    Chanverrie, France GSF Temps plein

    La société GSF AURIGA des Herbiers recherche un chef d'équipe H/F pour le 18.01.2023 Lieu : Chanverrie horaires : 35h semaine (heures à planifier) **Salaire évolutif** Missions: - Contrôle des prestations réalisées - Gestion des commandes en soutien avec son responsable - Relation client - Nettoyage des bureaux - Nettoyage des sanitaires -...

  • Chef de Projets H/F

    il y a 3 semaines

    Chanverrie, France DACHSER France Temps plein

    A propos de l'entreprise :Move the World, Move Your Future.« Créer ensemble, la logistique et le transport de demaingrâce à l'expertise, l'innovation et l'engagement de chacun ».C'est notre ambition, et pourquoi pas la vôtre ?Aucune activité ne connaît un essor aussi rapide que celle duTransport et de la Logistique. C'est LE secteur d'activité qui...

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    il y a 4 semaines

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  • Chef d'Équipe H/F

    il y a 4 semaines

    CHANVERRIE, France Metier Interim & CDI Temps plein

    Votre agence METIER INTERIM recherche pour l'un de ses clients 2 chef d'équipe pour une activité de préfa/béton armé.Le Chef d'Equipe est le garant du respect des engagements de production, il anime son équipe et l'accompagne dans la réalisation des activités de fabrication. Il coordonne etcontrôle les travaux réalisés par les...

  • Chef d'équipe

    Il y a 2 mois

    Chanverrie, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouestde la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires unerelation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Votre agence METIER INTERIM recherche pour l'un de ses clients 2chef d'équipe pour une activité de préfa/béton armé.Le Chef d'Equipe est...

  • Chef d'équipe

    il y a 3 semaines

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  • Chef d'équipe bâtiment

    il y a 1 mois

    Chanverrie, France MENCO Temps plein

    Fondé en 2013, Menco est un acteur national de l'emploi (intérim, CDD, CDI et CDII). Dans nos 35 agences, les experts en recrutement Menco accompagnent entreprises et demandeurs d'emploi avec bienveillance et réactivité. Nous sommes soucieux d'apporter à nos clients, ainsi qu'à nos collaborateurs et futurs collaborateurs une écoute active, afin...

  • Chef d'équipe bâtiment

    il y a 1 mois

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    il y a 3 semaines

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