Responsable Restauration Collective Cuisinant
il y a 2 semaines
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Dans le cadre du nouveau projet de restauration de notre client, nous recherchons un Responsable de Site pour une clinique réalisant 200 couverts par jour.
Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 5 personnes.
Vos missions:
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks en collaboration avec le second de cuisine,
- Réaliser la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Participer au projet de transformation de la restauration (cuisine sur place) de l’établissement
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité
NOTRE PROPOSITION:
- Localisation : Ploemeur (56270)
- Date prise de poste : immédiat
- Amplitudes horaires : 8H00 - 16H00
- Salaire mensuel : 2300 à 2400 euros bruts
- Avantages : 13ème mois, avantages en nature, mutuelle de base gratuite
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT:
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
Lieu du poste : En présentiel
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Employé de Restauration Collective
il y a 1 mois
Ploemeur, France Agora Services restauration Temps pleinAgora Services, entreprise de l’économie sociale et solidaire recherche un employé de restauration en CDD de 25h du 21/08/2023 au 10/09/2023 ; travail en semaine du lundi au vendredi. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: - Vous assurer la remise en température des plats chauds, et assurer le...
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Équipier Polyvalent de Restauration Collective
il y a 1 mois
Ploemeur, France Agora Services Temps pleinAgora Services, entreprise de l’économie sociale et solidaire recherche un employé polyvalent en CDD de 15h du 04/12/2023 au 05/12/2023 ; pour une EPHAD situé à Ploemeur. Sous l'autorité du Chef Gérant - Vous assurez la remise en température des plats chauds, et assurer le dressage des mets - Vous assurez la production culinaire qui vous est...
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Employé Polyvalent de Restauration
il y a 1 mois
Ploemeur, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDD 2 mois** **PLOEMEUR (56)** **Temps partiel** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Au sein d'une équipe, vous participez à la fabrication des mets froids tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous...
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Responsable Hôtelière
il y a 1 mois
Ploemeur, France EHPAD TER ET MER VYV 3 BRETAGNE Temps pleinPoste à pourvoir en avril 2023 **Missions** Au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vous faites partie de l’équipe de coordination. Vous aurez la charge de l’organisation, de la gestion et de la qualité des services hôteliers, de restauration, de lingerie et d’entretien. En tant que professionnelle expérimentée de l’hôtellerie, les...
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Cuisinier (F/H)
il y a 1 mois
Ploemeur, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: **ANSAMBLE recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56). **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine **Horaires** : 7h00-14h30 du lundi au vendredi, 1 weekend sur 2 travaillé **Nombre de repas préparés sur le site**: 150 couverts/jour **Nombre de collaborateurs sur site** : 6...
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Chef de cuisine F/H – Ploemeur
il y a 1 mois
Ploemeur, France Groupe Convivio Temps pleinPoste Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H à Ploemeur dans le Morbihan . Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI à temps complet. Au sein d’un établissement scolaire de 2500 couverts, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de professionnels de la ...
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[saisonnier] Responsable Bar
il y a 1 semaine
Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein**Saisonnier / Morbihan / **CAMPING SANDAYA BELLE PLAGE** **[SAISONNIER] Responsable bar / restaurant (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Ploemeur, France Agora Services Temps pleinAgora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Ploemeur. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 5 semaines Salaire : à partir de 1 810,00€...
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Responsable Conditionnement F/H
il y a 3 semaines
Ploemeur, Bretagne, France CARTESIO Temps pleinQuelles sont les missions ?Votre futur employeur :Greenyard est un Groupe Agroalimentaire Belge (8500 collaborateurs) qui transforme des produits fraichement récoltés, afin de contribuer à une alimentation saine et accessible à tous. Les équipes de cette entreprise sont constituées d'hommes et de femmes passionné.e.s par leur travail, véritables...
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Responsable de Réception
il y a 1 semaine
Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein**L'entreprise** Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? **Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme**. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute l’Europe. Mer, océan, campagne ou montagneIl y en a pour tous les goûts !...
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Plongeur à Ploemeur
il y a 4 semaines
Ploemeur, France ACTIBREIZH Temps plein**Votre Mission**: L'agence ACTIBREIZH recherche pour un de ses clients un plongeur en restauration collective H/F à Ploemeur. Vous êtes chargé(e) d'effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols,...) dans un restaurant de collectivité selon les règles d'hygiène et de sécurité...
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[saisonnier] Responsable de Réception
il y a 1 semaine
Ploemeur, France Camping Sandaya Belle Plage Temps plein**Saisonnier / Morbihan / **CAMPING SANDAYA BELLE PLAGE** **[SAISONNIER] Responsable de réception (H/F)**: Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Notre mission ? Rendre les vacances plus belles en réinventant le camping haut de gamme. Nos sites d’exception classés 4 et 5 étoiles sont situés en France et dans toute...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Ploemeur, France Ansamble Temps plein**ANSAMBLE recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour l'un de ses restaurants d'entreprise situé à PLOEMEUR (56).** - **Contrat** : CDI temps complet, 35h/semaine - **Horaires** : 7h00-14h30 du lundi au vendredi, 1 weekend sur 2 travaillé - **Nombre de repas préparés sur le site**: 150 couverts/jour - **Nombre de collaborateurs sur site** : 6...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Ploemeur, France Agora Services Temps pleinAgora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un cuisinier en CDD de 35h 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à PLOEMEUR. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: - Horaires en journées ( pas de coupures) plus un 13ème mois après un an d'ancienneté. - Dimanches...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Ploemeur, France Agora Services Temps pleinVous intervenez dans un EHPAD et assurer la gestion d'un service de restauration collective. Assurer la remise en température des plats chauds, dressage des mets. Effectuer la mise en place des couverts, service des convives à table, rangement, nettoyage des locaux et plonge. Participer à la bonne exécution du contrat, à la satisfaction des clients...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinOuverture courant février, Nous recherchons un(e) Chef de partie pouvant évoluer par la suite pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de partie, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la préparation des...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 4 semaines
Ploemeur, France Agora Services Temps pleinVous intervenez dans un EHPAD et assurer la gestion d'un service de restauration collective. Assurer la remise en température des plats chauds, dressage des mets. Effectuer la mise en place des couverts, rangement, nettoyage des locaux et plonge. Participer à la bonne exécution du contrat, à la satisfaction des clients dans le respect des règles...
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Commis de Cuisine
il y a 7 jours
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Résumé du...
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Commis de Cuisine
il y a 3 heures
Ploemeur, France Coté mer Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Poste pouvant être...