Chef Gérant

Il y a 4 mois


Wissembourg, France Vitalrest Temps plein

Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.

En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à WISSEMBOURG (67), nous vous confierons les missions suivantes:

- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Salaire de base sur 13 mois : 36400€ brut/an. Salaire négociable selon votre profil.
Primes / prime d’objectif / prime de participation selon le résultat de l'entreprise / 13ème mois / mutuelle / CSE

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.


  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Wissembourg, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Wissembourg (67), nous vous confierons les missions suivantes :- Participer à la...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Wissembourg, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Wissembourg (67), nous vous confierons les missions suivantes :- Participer à la...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Wissembourg, Bas-Rhin, France Vitalrest Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Wissembourg (67), nous vous confierons les missions suivantes :- Participer à la...

  • Chef Gérant

    Il y a 4 mois


    Wissembourg, France VITALREST Temps plein

    Présentation de l'entreprise: **_ Groupe national de restauration aux collectivités_**_, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé. _ **_Rejoindre Vitalrest, c'est intégrer nos équipes dynamiques et vous...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Wissembourg, Bas-Rhin, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Wissembourg (67), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer...

  • Chef Gérant

    il y a 4 semaines


    Wissembourg, Bas-Rhin, France VITALREST Temps plein

    Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à Wissembourg (67), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Poste de Chef GérantVéritable chef d'orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service de restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la gestion du service de restaurationRéaliser, encadrer, organiser et coordonner...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Poste de Chef Gérant H/FVéritable chef d'orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service de restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la gestion du service de restaurationRéaliser, encadrer, organiser et...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 23 heures


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Votre RôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes la véritable force motrice de notre équipe de restauration. Votre mission est de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration dans son ensemble.Compétences ClésRéaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocksAssurer la...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 19 heures


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Votre RôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes la véritable force motrice de notre équipe de restauration. Votre mission est de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration dans son ensemble.ResponsabilitésRéaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks de manière...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 17 heures


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Votre RôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes la véritable force motrice de notre équipe de restauration. Votre mission est de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration dans son ensemble.ResponsabilitésRéaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks de manière...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 17 heures


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Votre RôleEn tant que Chef de Cuisine Responsable, vous êtes la véritable force motrice de notre équipe de restauration. Votre mission est de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration dans son ensemble.ResponsabilitésRéaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks de manière...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Wissembourg, Grand Est, France VITALREST Temps plein

    Professionnel de la RestaurationVous êtes un véritable chef d'orchestre, capable de faire plaisir aux convives tout en gérant efficacement votre équipe et le service de restauration. Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à Wissembourg.MissionsParticiper à la création de menus innovants et délicieuxAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Wissembourg, France Restaurant le Petit Dominicain Temps plein

    SEMAINE DE 4 JOURS - SEULEMENT 3 JOURS EN COUPURE ! Nous proposons un planning très attractif et en cohérence le plus possible avec votre vie de famille : Repos le mardi & mercredi + samedi midi et dimanche soir - 6 semaines de congés annuel ! La capacité du restaurant est de 50 couverts à l’intérieur et 50 couverts à l’extérieur. Nous...


  • Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute un **chef de service éducatif (F/H)** pour le** Mont des Oiseaux, Maison d’Accueil Spécialisée, 50 places - Institut Médico-Educatif 26 places.** La Maison...


  • Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute un **chef de service éducatif (F/H)** pour le** Mont des Oiseaux, Maison d’Accueil Spécialisée, 50 places - Institut Médico-Educatif 26 places.** La Maison...


  • Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des enfants et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 900 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Le Mont des Oiseaux** Sous l’autorité du chef de service et au sein d’une équipe pluridisciplinaire, vos principales missions sont les...

  • Amp, Aes, Avs

    Il y a 4 mois


    Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour la Maison d’Accueil Spécialisée **(MAS)** - extension. Dans le cadre de son extension pour un public présentant spécifiquement des troubles du Spectre...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute pour son établissement **Le Mont des Oiseaux **qui se structure autour d'un IME et d'une MAS****: La Maison d’Accueil Spécialisée (MAS) Mont des Oiseaux a été...


  • Wissembourg, France AEDE Temps plein

    **L’AEDE, **engagée auprès des personnes et adultes en situation de handicap mental et psychique, employant 1000 salariés et gérant 28 établissements et services médico-sociaux, recrute **un aide-soignant (F/H) **pour son établissement **Le Mont des Oiseaux (MAS).** La Maison d’Accueil Spécialisée (MAS) Mont des Oiseaux a été créée en 1983...