Chef Patissier

Il y a 5 mois

Carquefou, France moulin tartine Temps plein

Chef Pâtissier (H/F) passionné

Rémunération à négocier selon profil

Repos tous les samedis + 1 autre jour en semaine si travail le dimanche

Vous êtes ambitieux et souhaitez apporter une valeur ajoutée grâce à votre profil, votre jeunesse et votre bonne humeur

Responsabilités:

- Fabriquer et concevoir une gamme de pâtisseries et gâteaux de voyage avec rigueur et méthodologie pour une satisfaction client sans faille
- Encadrer et rythmer une équipe pour travailler efficacement
- Veiller à ce que les normes d'hygiène alimentaire soient respectées
- Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières

Qualifications:

- Connaissance du marché et de rentabilité d'une boulangerie-pâtisserie
- Maîtrise des techniques de pâtisserie
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement à rythme rapide tout en maintenant des normes élevées de qualité

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 1 679,55€ à 3 296,71€ par mois

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie Pâtisserie

    Il y a 5 mois

    Carquefou, France Château de Maubreuil Temps plein

    Job opening criteria The company Niché dans un écrin de verdure à quelques minutes du centre-ville de Nantes, le Château de Maubreuil, premier hôtel 5 étoiles de la métropole, vous ouvre ses portes. Joyau de la région nantaise, l'hôtel conçu comme une œuvre d'art offre une immersion dans les plus beaux pays du monde. De la décoration de cet...