Chef Gérant
Il y a 5 mois
Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Bourg-en-Bresse **en contrat **CDI** complet.**
**Planning **:37,5H/semaine + planning fixe en journée continue de 7h à 15h + un week-end sur deux de repos + 16 RTT**
**Au quotidien:
Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence Service Sénior.**
Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l’activité de votre cuisine et offrez à vos **12 **convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison.
**Vous êtes également responsable:
- Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
- Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
- Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
- Participer à la vie de l’établissement de santé,
- Assurer une bonne communication avec le client,
- Faire de l’hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.
**Vous êtes**:
Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.
Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.
La passion du métier et votre force d’initiative guident vos actions au quotidien.
**Nous vous proposons**:
**CDI temps plein** basé à **Bourg-en-Bresse**.**
Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais
Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel**: 37,5H/semaine + planning fixe en journée continue de 7h à 15h + un week-end sur deux de repos + 16 RTT**
Prime sur objectif + Primes mensuelles + 13ème mois + CSE
Perspectives d’évolutions à des postes fixes et/ou d’encadrement régional
Avantage en nature repas, participation aux frais de transport, mutuelle.
Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.
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Chef Gérante
Il y a 5 mois
Bourg-en-Bresse, France calitéo Temps pleinPoste de chef gérant au sein d'un EHPAD. 1 week-end sur 3 Salaire 2400€ brut x13 mois + prime Elaboration des menus en lien avec le chef de secteur. Gestion du stock et des commandes (formation possible). Poste ouvert pour un cuisinier qui souhaite évoluer sur un poste de chef, avec une formation interne Type d'emploi : CDI Rémunération :...
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Chef Gérante
Il y a 5 mois
Bourg-en-Bresse, France CALITEO Temps pleinDans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un adjoint de secteur en restauration collective ou un responsable de secteur (junior ou confirmé) Poste idéalement basé sur : Lons le saunier (39), La personne retenue pourra également résider sur Louhans (71), chalon sur Saone (71), dole (39), bourg en bresse (01) Vous êtes...
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Chef-gérant (H/F)
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Rhône-Alpes**,...
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Chef-gérant H/F
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, France API Restauration Temps pleinAPI Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Rhône-Alpes, nous...
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Chef gérant
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, France API Restauration Temps pleinEntreprise :Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.Description du poste : API Restauration,...
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Chef Gérant Cuisinant Restauration Concédée
Il y a 2 mois
Bourg-en-Bresse, France Newrest Temps plein**Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest !** **Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur !** **Newrest Restauration** recrute un(e) **Chef Gérant Cuisinant** pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché au Chef de...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Châteauneuf le Rouge **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein{"h1": "Chef-gérant H/F \u00e0 API Restauration", "p": "Nous recherchons un Chef-gérant H/F pour rejoindre notre équipe de restaurant d\u2019entreprise de 450 couverts situé dans l\u2019AIN (bassin bressan) et d\u2019une équipe de 10 personnes.", "ul": [{"li": "Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Chavagnes-en-Paillers, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à **CHAVAGNES EN PAILLERS (85)** **Type de contrat**: CDI **Planning** Lundi au Vendredi de 7h - 15h **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Responsable...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps pleinOffre de poste : Chef-gérant H/FAPI Restauration, un leader de la restauration collective en France, recherche un Chef-gérant H/F pour rejoindre son équipe.MissionsGestion de la qualité : garantir la qualité de la prestation culinaire, travailler les produits frais, mettre en valeur les plats, animations, etc.Gestion du site : passer les commandes,...
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Chef de cuisine gérant
il y a 4 semaines
Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France MANPOWER FRANCE Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine gérantManpower France recherche un Chef de cuisine gérant pour son client, un établissement de santé.MissionÉlaborer des menus et fabriquer des plats de haute qualité.Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation, en contrôlant la température, la rapidité et la présentation des plats.Définir et...
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Chef de Projet Éducatif
il y a 3 semaines
Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France Epimoni Temps pleinContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de Projet Éducatif (H/F) pour rejoindre notre équipe à Epimoni.MissionsLe Chef de Projet Éducatif sera responsable de la mise en œuvre et du suivi du projet éducatif, ainsi que de la gestion administrative et financière de la structure.Il/Elle devra également animer le projet pédagogique, participer à...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à FLERS-EN-ESCREBIEUX (59), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
37420 Beaumont-en-Véron, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à BEAUMONT-EN-VERON (37), nous vous confierons les missions suivantes: - Participer à la...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Maison de...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Clinique.** Rattaché au...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Clinique.** Rattaché au...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence **en contrat **CDI **.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation...
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Chef Gérant
Il y a 2 mois
Saint-Germain-en-Laye, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Saint-Germain-en-Laye (78)** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: **Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Aix en Provence** en contrat **CDI.** Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Clinique**.** Rattaché au...