Directeur Adjoint D'une Unité de Gestion

il y a 1 semaine


Lyon e, France Crous de Lyon Temps plein

**Mission**:
Ÿ Seconder le DUG dans sa mission de gestion administrative, financière, matérielle et de management de l’équipe.

Ÿ Assurer la direction du site en l’absence du DUG.

**Activités principales**:
Assurer une présence opérationnelle sur sites et un rôle de conseil en matière de gestion et de restauration, auprès du DUG ;
ŸAssurer la gestion en matière de ressources humaines (carrières des personnels, absentéisme, médecine du travail, contrats de travail, états de salaires, plannings des personnels, etc );
ŸParticiper au suivi des dépenses de masse salariale (budgets CDD, AH, Intérim) ;
Traiter et/ ou contrôler le traitement des factures et le suivi budgétaire du secteur

ŸParticiper à la mise œuvre de la règlementation en matière d’hygiène et de sécurité ;
ŸParticiper à la gestion logistique des bâtiments et des équipements ;
ŸPrendre en charge le suivi des prestations de type traiteur ;
ŸRéaliser les devis ;
ŸOrganiser la prestation en collaboration avec le chef de cuisine son second, le responsable de cafétéria (inscription au calendrier des prestation, attribution des commandes auprès des collaborateurs définition de la meilleure organisation à adopter) ;
ŸSuivre et contrôler les interventions des sociétés extérieurs ;
ŸApporter une assistance en caisse en cas de dysfonctionnement, en collaboration avec le régisseur ;
Sous la supervision du directeur, gérer des contrôles de sécurité du bâtiment, planifier les contrôles techniques obligatoires, assurer le suivi et les levées d’observation. Veiller à la réalisation des visites médicales, tenue du tableau de bord SST (onglets CTO et PAP), évaluation des risques professionnelles par le biais du Document Unique.

**Savoir-faire**:
ŸMaîtrise des règles liées à l’accueil des clients, des techniques de vente et des règles marketing en restauration

ŸConnaissances juridiques générales ;
ŸConnaissance générale des règles de gestion des personnels et du temps de travail ;
Connaissances techniques et règlementaires de la comptabilité publique ;
ŸConnaissances générales en méthodes de gestion et de suivi de la régie d’avances et de recettes ;
ŸConnaissance des règles d’hygiène et de sécurité en restauration collective ;
ŸBonne connaissance des métiers de la restauration collective ;
ŸCompétences commerciales et maîtrise de la relation client ;
ŸMaîtrise de l’outil bureautique

**Savoir-être**:
ŸAptitude à exercer des responsabilités ;
ŸAptitude à l’encadrement et à l’animation d’équipe ;
ŸAptitude au dialogue, à la communication et à la négociation ;
ŸCapacité à distinguer et gérer les priorités ;
ŸDynamisme et réactivité ;
ŸSens de l’organisation ;
ŸAisance relationnelle ;
ŸCapacité à rendre compte ;
ŸAutonomie et disponibilité ;
Bonne expression écrite et orale.

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- RTT

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Mesures COVID-19:
port du masque, désinfection des mains, du matériel...

Lieu du poste : En présentiel



  • Lyon 7e, France DISP LYON Temps plein

    L'Unité de la Gestion de la Détention est composée d’une équipe de 7 agents (2 secrétaires administratifs et 5 adjoints administratifs). L’adjoint au chef de l'UGD est placé sous l'autorité du chef d’unité et a pour mission: - L’organisation des transferts des détenus sur leur lieu d’affectation dans le cadre des opérations de...


  • Lyon 7e Arrondissement, France DISP LYON Temps plein

    L'Unité de la Gestion de la Détention est composée d'une équipe de 7 agents (2 secrétaires administratifs et 5 adjoints administratifs).L'adjoint au chef de l'UGD est placé sous l'autorité du chef d'unité et a pour mission:- L'organisation des transferts des détenus sur leur lieu d'affectation dans le cadre des opérations de remplissage des...


  • Lyon, France Cned Temps plein

    Sous l'autorité hiérarchique du/de la directeur(trice) de l’unité opérationnelle, le/la directeur(trice) adjoint(e) de l’unité opérationnelle appuie son(sa) supérieur(e) dans le pilotage de la qualité des formations et dans la mise en oeuvre du contrôle interne sur la totalité des différentes implantations géographiques de l’unité...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cned Temps plein

    Sous l'autorité hiérarchique du/de la directeur(trice) de l'unité opérationnelle, le/la directeur(trice) adjoint(e) de l'unité opérationnelle appuie son(sa) supérieur(e) dans le pilotage de la qualité des formations et dans la mise en oeuvre du contrôle interne sur la totalité des différentes implantations géographiques de l'unité...

  • Directeur/directrice Adjoint

    il y a 3 semaines


    Lyon 7e, France Ma Conciergerie Temps plein

    Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration de type Food Court? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, une prestigieuse école de commerce de Lyon, un Directeur Adjoint H/F en CDI (travail du lundi au vendredi,repos les week-ends). Vous travaillez avec une équipe de 15 à 20 collaborateurs pour...


  • Lyon 7e, France Ma Conciergerie Temps plein

    **Description du poste** Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ? Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, qui est une école et un centre de formation emblématique de Lyon, un Directeur ou une Directrice Adjoint (e) de restauration en CDI (repos les weekends). Vous travaillez avec...


  • LYON, 69000, Auvergne-Rhône-Alpes, France METROPOLE DE LYON Temps plein

    Vous assurez le pilotage global et le management d'une direction adjointe composée de deux unités et de neuf agents. Vous participez à la stratégie de la Direction des Finances et du contrôle de Gestion, et apportez une expertise relative à l'ingénierie de nouveaux projets et aux renégociations de financements.Vous suivez la gestion active de...


  • Lyon 7e Arrondissement, France Ma Conciergerie Temps plein

    **Description du poste**Vous souhaitez mettre votre passion culinaire au service des autres, en restauration collective ?Nous recherchons pour notre nouveau site de restauration, qui est une école et un centre de formation emblématique de Lyon, un Directeur ou une Directrice Adjoint (e) de restauration en CDI (repos les weekends).Vous travaillez avec une...


  • Lyon, France Boulangerie Paul Temps plein

    Les Boulangeries Paul de Lyon sont à la recherche de leur futur Adjoint d'unité (H/F). Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé des missions suivantes: - Management: − Garantir la mise en place optimale des équipes au sein de l’unité en terme qualitatifs et quantitatifs ; − Garantir le respect de la qualité des Ressources...


  • Lyon 7e, France Sauvegarde 69 Temps plein

    ADJOINT AU DIRECTEUR ADMINISTRATIF ET FINANCIER (F/H) TEMPS PLEIN - CDI au siège de l'association **MISSION** La Sauvegarde 69 recrute un adjoint au directeur administratif et financier, rattaché hiérarchiquement au directeur administratif et financier (F/H). Bras droit du DAF, Il aura notamment pour missions: - l’élaboration des budgets en...


  • Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ADMINISTRATEURS TERRITORIAUX - Référence: - 2024-11838 - Service: - Délégation pilotage et ingénierie administrative et financière, Direction des finances et du contrôle de gestion, direction adjointe dettes et recettes externes - 01/07/2024 Date de publication : 01/06/2024 Riche de ses 9 600...


  • Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - ATTACHES TERRITORIAUX, INGENIEURS TERRITORIAUX - Référence: - 2024-11690 - Service: - Délégation transition environnementale et énergétique, Direction ressources / service administratif et financier - 16/05/2024 Date de publication : 15/04/2024 La délégation transition environnementale et...


  • Lyon, France Métropole de Lyon Temps plein

    Type d'offre: - Emploi - Cadre(s) d'emplois: - AGENTS DE MAITRISE TERRITORIAUX - Référence: - 2024-11422 - Service: - Délégation transition environnementale et énergétique, Direction cycle de l'eau, service exploitation, unité maçons - 08/04/2024 Date de publication : 07/03/2024 Rejoignez la Métropole de Lyon et ses 9 600 collaborateurs pour...

  • Ide Adjoint Au Cadre

    il y a 2 semaines


    Lyon 7e, France HOPITAL SAINT JOSEPH SAINT LUC Temps plein

    **L’Hôpital Saint Joseph Saint Luc recherche son/sa futur(e) adjoint(e) à la Cadre de santé du département des urgences en CDI** **DESCRIPTION DU LIEU D’EXERCICE** Ouvert et accueillant, l’Hôpital Saint Joseph Saint Luc situé au cœur de la ville de Lyon, en bordure du Rhône, exerce une mission de service public sur l’ensemble de ses...


  • LYON, France Nature & Découvertes Temps plein

    SiteMagasinEntrepôtSiègeType de fonctionachats, supply chain, logistiqueAutrecommunication, marketingDigital, e-commerceDirection généraleemployé à l'entrepôtemployé en magasinFinance, gestionInformatique, réseauxmanager en magasinsRessources humainesStage/alternanceafficher sur la carte- ->lister les offresespace candidatModifier mon profilMes...


  • Lyon 7e, France ADSEA69 Temps plein

    Descriptif du poste **MISSION** La Sauvegarde 69 recrute un adjoint au directeur administratif et financier, rattaché hiérarchiquement au directeur administratif et financier (F/H). Bras droit du DAF, il aura notamment pour missions: - l'élaboration des budgets en concertation avec les directeurs d'établissements et les directeurs de service - le...

  • Directeur Adjoint

    Il y a 2 mois


    Lyon, France UGECAM Charnay les Mâcon Temps plein

    Contexte L'Etablissement d'Accueil Médicalisé et Non Médicalisé de Charnay-lés-Macon (EAM et EANM) est un établissement médicosocial à destination de personnes âgées de 20 à 60 ans, en situation de handicap (déficience motrice due à un accident ou à une pathologie) appartenant au groupe UGECAM L'établissement a un double agrément : EAM (...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Lyon 7e Arrondissement, France HO36 Lyon Temps plein

    Ho36 Lyon, lieu hybride regroupant, un hostel, un hôtel, un bar est un restaurant recherche:**Un(e) Directeur(trice) adjoint(e)**MISSIONS:- la supervision du personnel avec l'encadrement et le management d'une équipe de 8 personnes ;- la gestion des réservations, la e-réputation, la coordination des événements et la garantie d'un service client...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France JEREM Temps plein

    Notre entreprise JEREM, leader dans son marché, est une marque de prêt à porter pour hommes fondée en 1996.Présente en France et à l'international, elle propose des looks tendances à la fois chics et urbains, avec des collections qui ont comme signature l'utilisation de matières nobles et techniques.Si vous souhaitez intégrer une entreprise en plein...


  • Lyon 7e, France ACTION LOGEMENT Temps plein

    Rattaché (e ) à la Directrice Financière, vous participerez à toutes les tâches relatives à la gestion financière et comptable. Votre expérience et votre approche pragmatique, vous permettront de contribuer à accompagner les équipes sur les enjeux de performance de l’entreprise et des actions opérationnelles qui en découlent. En tant que...