Responsable de Salle

Il y a 6 mois


Paris e, France Mersea Temps plein

Mersea est le pionner de la Street Food de la mer en France, depuis 2016. Chez Mersea, toutes les recettes sont conçues par le chef doublement étoilé au guide Michelin : Olivier Bellin

Le Responsable de salle est le relais du Directeur de l’établissement, côté salle. Il l’assiste dans le management des équipes salle et participe à la gestion opérationnelle.

Possibilités d'évolution.

Vos missions:

- Assurer le bon déroulement du service dans le respect de la promesse client MERSEA
- Garantir la qualité et la rapidité du service de la salle, ainsi que les respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Gérer l’accueil client de manière chaleureuse et conviviale
- Effectuer l’ouverture et/ou la fermeture de la salle
- Gérer les caisses
- Gérer les stocks et approvisionnements
- Respect de la qualité du service
- Respect des règles d’hygiène et de la sécurité
- Respect de la bonne présentation de l’établissement
- Former le personnel
- Peut être amené à gérer les plannings salle

Conditions de travail:

- Restauration rapide et/ou Brasserie
- Ouverture au public : tous les jours de 11h30 à 23h30
- Amplitude horaire : 9h00 - 00h00 tous les jours
- Temps plein, disponible tous les jours, soirs, week-ends et jours fériés
- Expérience professionnelle : 1/2 ans minimum
- Maîtrise de l’anglais

Votre profil:

- Expérience de 2/3 ans dans la restauration
- Sens du commerce et du service
- Management
- Enthousiasme, bonne humeur et esprit d’équipe
- Maitrise des normes, process et standard de la restauration

Contrat 39h - Semaine de 4 jours (possibilité d'une semaine de 5 jours)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 550,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Responsable de Salle, vous serez responsable de la gestion et de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant. Responsabilités: - Assurer un service client de haute qualité en veillant à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience -...


  • Paris 12e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...


  • Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de veiller à ce que les clients aient une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter à leur table - Prendre les commandes...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 11e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons actuellement un(e) (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que , vous serez responsable d'assurer un service de restauration de qualité et de manipuler les aliments en toute sécurité. Voici une description détaillée du poste: Aperçu du poste: - Titre du poste: (H/F) - Type d'emploi : Temps plein - Lieu : [Indiquer le lieu] -...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Paris 2e, France responsable de salle Temps plein

    Nous recherchons des Serveurs (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments et le service, cette opportunité est faite pour vous ! Responsabilités: - Accueillir les clients avec...


  • Paris 7e, France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale...

  • Commis de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 7e, France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale...

  • Commis de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France LA GRANDE EPICERIE DE PARIS Temps plein

    La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d’un espace luxueux. Au sein de cette filiale...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 7e, France Trattino Temps plein

    **TRATTINO, C’EST QUOI ?** Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation (100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison) et à la Culture. Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser les activités quotidiennes du service en salle - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité - Former et encadrer le personnel pour garantir un excellent service client - Gérer les réservations et s'assurer que toutes les demandes spéciales des...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Lyon 7e, France Maison Béguin Temps plein

    Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: Responsabilités: - Superviser les activités quotidiennes du service en salle - Assurer la satisfaction des clients en offrant un service de haute qualité - Former et encadrer le personnel pour garantir un excellent service client, notamment lors des évènements - Gérer les réservations et s'assurer que...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Lyon 7e, France AXELIS GERLAND Temps plein

    AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée ! Nous recherchons pour notre client restaurant traditionnel, situé sur Lyon 7ème, **un responsable de salle H/F.** **Vos...


  • Paris 7e, France CLINIQUE DE L'ALMA Temps plein

    Almaviva Santé, tous acteurs de votre santé ! La clinique de l’Alma appartient au groupe Almaviva Santé qui est un opérateur de santé privé présent en Île-de-France, en région Sud/Paca, en Corse et au Canada. Il dispose de plateaux techniques de chirurgie, médecine, obstétrique, imagerie, radiothérapie, dialyse, soins de suite et...

  • Responsable Admissions

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France CLINIQUE DE L'ALMA Temps plein

    Almaviva Santé, tous acteurs de votre santé ! La clinique de l’Alma appartient au groupe Almaviva Santé qui est un opérateur de santé privé présent en Île-de-France, en région Sud/Paca, en Corse et au Canada. Il dispose de plateaux techniques de chirurgie, médecine, obstétrique, imagerie, radiothérapie, dialyse, soins de suite et...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France LES PARISIENNES Temps plein

    Issu(e) d’une formation en restauration ou d’une école hôtelière, vous disposez d’une expérience significative et réussie sur un poste similaire au sein d’un établissement de même standing. Dynamique et souriant(e), vous avez le sens des responsabilités et êtes doté(e) d’un excellent contact clientèle. D’excellente présentation, vous...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris 7e, France LES PARISIENNES Temps plein

    Issu(e) d’une formation en restauration ou d’une école hôtelière, vous disposez d’une expérience significative et réussie sur un poste similaire au sein d’un établissement de même standing. Dynamique et souriant(e), vous avez le sens des responsabilités et êtes doté(e) d’un excellent contact clientèle. D’excellente présentation, vous...

  • Responsable de Salle

    Il y a 3 mois


    Paris 6e, France Café de la Mairie Temps plein

    Description du poste: Responsable de Salle (H/F) Résumé du poste: En tant que Responsable de Salle, vous serez chargé(e) de superviser les opérations du service en salle dans un environnement de brasserie, café Fonctions: - Gérer le service en salle et le service de bar - Assurer la manipulation et la supervision des aliments - Diriger et encadrer...

  • Responsable de Salle

    Il y a 6 mois


    Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherche d'un responsable de salle - **Qualification**:Cadre - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Techniques du service en salle - Accueillir le client et l'installer - Effectuer le suivi des réservations - Piloter une activité - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts,...