Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005 par le Chef éponyme, est une société indépendante française regroupant des restaurants, un bar à cocktails, des boulangeries-pâtisseries et un atelier de création, lieux de vie de 290 collaborateurs animés et engagés.
Excellence, partage, passion, transmission, honnêteté, performance et rigueur sont les valeurs que nous incarnons et défendons au quotidien afin que l’expérience dans nos établissements, pour nos clients comme pour nos collaborateurs, soit unique.
En plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, Le Bar des Prés invite à une cuisine du voyage, autour du cru. Une adresse chic, cosmopolite, vivante, mariage du savoir-faire français et de l’exotisme nippon.
Nous recherchons pour notre restaurant le Bar des Prés un **Sushi Man H/F**.
**Vos Missions principales**:
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions:
- Assurer la réalisation des préparations culinaires et être en charge de:
- Nettoyer, couper et prélever les filets de poisson
- Préparer les rouleaux (Sushis, California )
- Cuire le riz pour les sushis
- Cuisiner les crustacés, mollusques et fruits de mer
- Dressage des assiettes
- Être en charge de la propreté de votre poste
**Nous vous offrons**:
- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d’évolutions s’offriront à vous
- Remboursement du transport à hauteur de 50%
- Avantage en nature repas
- Prise en charge mutuelle d'entreprise à hauteur de 50%
- Remise de 20% dans toutes nos Pâtisseries
- Entremets d'anniversaire d'ancienneté offert chaque année
- Prime mensuelle de blanchisserie
**Profil**:
Vous êtes passionné par l'art culinaire japonais, vous montrez une réelle motivation à satisfaire nos clients et à travailler des produits de qualité ? Vous avez une très bonne maîtrise technique, vous êtes méthodique, attentif avec des gestes rapides et précis, une bonne connaissance du travail du poisson ainsi qu'un intérêt pour la pédagogie et goût pour la transmission des connaissances?
Alors rejoignez-nous
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Sushiman (H/F)
Il y a 5 mois
Lyon 6e, France Comptoir Cité Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) **serieux et autonome** pour rejoindre notre équipe cuisine de type française. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation de nos plats en livraison ou sur place et vous pourrez apprendre la cuisine française. Vous devez maîtriser l'art de la découpe du poisson : filetage, découpe pour les...
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Sushiman (H/F)
Il y a 3 mois
Paris, France Kura Paris Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Kura Paris Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi pour nos clients. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences en matière de...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Asian kitchen Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats de sushi dans notre restaurant. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis - Rouler et assembler les sushis...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Côté Sushi Asnières Temps pleinLe restaurant Côté Sushi Asnières recherche son futur Sushiman (H/F). Vous serez en charge de/d': - Réaliser la mise en place en cuisine sous la supervision du Chef de cuisine - Respecter les recettes et les standards Côté Sushi - Réaliser les commandes en respectant les instructions des bons de commande - Maintenir la propreté en cuisine et de ses...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Côté Sushi Asnières Temps pleinLe restaurant Côté Sushi Asnières recherche son futur Sushiman (H/F). Vous serez en charge de/d': - Réaliser la mise en place en cuisine sous la supervision du Chef de cuisine - Respecter les recettes et les standards Côté Sushi - Réaliser les commandes en respectant les instructions des bons de commande - Maintenir la propreté en cuisine et de ses...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France The thai - asian street food Temps pleinNous recherchons un Sushiman (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Sushiman, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats japonais authentiques. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à...
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Sushiman (H/F)
il y a 4 semaines
Paris 16e, France UNAGI Temps plein**OFFRE PROFIL SUSHI, 16ème arrondissement Paris, 2500€ brut négociable si expérience.** Bonjour ! Nous recherchons un sushiman avec expériences pour notre **restaurants japonais **au cœur du 16ème arrondissement de Paris. Nous souhaitons recruter des profils sérieux de sushiman qui souhaitent rejoindre une équipe passionnée par le métier pour...
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Sushiman (H/F)
il y a 4 jours
Paris, France Beaumarly Temps plein**Ouverture de l’Aventure, Paris 16** - Le dernier joyau signé Beaumarly, niché à Paris au cœur de l’emblématique quartier de l’Arc de Triomphe, ouvrira les portes du restaurant et du club fin septembre 2024. Lieu atypique et audacieux imaginé aux côtés du célèbre architecte d’intérieur Martin Brudnizki et le directeur artistique Vincent...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Ghetto food paris Temps pleinSushiman expérience 3 année ou plus Polyvalent sait gérer son stock la propreté de son espace cuisine sait gérer les commandes sur place à emporter et livraison - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._
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Sushiman (H/F)
Il y a 2 mois
Paris 8e, France Shinsekai Temps plein## Overview Nous recherchons un Sushiman (H/F) passionné par la cuisine japonaise pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. # Responsabilités - Préparer et confectionner maki rolls, et autres spécialités japonaises - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité...
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Cuisinier Sushiman Corner
Il y a 6 mois
Paris, France SUSHI SHOP Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Sushiman Sous-chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Paris, France Maison Albar Hotels Temps pleinLe Maison Albar Hotels Le Vendome 5\* recherche son futur Sushiman Sous-chef de cuisine (H/F). **Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge**: - De gérer et concevoir l'ensemble de la production du Sushi Bar - De superviser l'ensemble de la production cuisine petit déjeuner et section chaude / section dessert - Des achats et des stocks - De...
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Cuisinier Sushiman
Il y a 6 mois
Paris, France Sushi Shop Temps plein**Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...
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Cuisinier Sushiman Confirmé
Il y a 3 mois
Paris, France Sushi Shop Temps plein**Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...
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Cuisinier Sushiman Confirmé
Il y a 6 mois
Paris, France Sushi Shop Temps plein**Description du poste** Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de...
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Sushiman (H/F)
Il y a 3 mois
Paris 2e, France SAS brEAThe Montorgueil Temps pleinLa brEAThe team c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine vegan ! Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers un lieu et une cuisine atypiques. En 2021, nous avons ouvert brEAThe VEGAN SUSHI BAR, un lieu au design inspiré des izakayas, ces fameux bars japonais où on déguste...
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Cuisinier Sushiman Corner
Il y a 6 mois
Paris, France Sushi Shop Temps pleinDepuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...
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Sushiman (H/F)
Il y a 6 mois
Paris 2e, France SAS brEAThe Montorgueil Temps pleinLa brEAThe team c’est des personnalités créatives et ambitieuses qui bousculent les codes de la cuisine vegan ! Ce qui nous anime c’est de faire voyager les gens à travers un lieu et une cuisine atypiques. En 2021, nous avons ouvert brEAThe VEGAN SUSHI BAR, un lieu au design inspiré des izakayas, ces fameux bars japonais où on déguste...
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Sushiman (H/F) - Mun
Il y a 6 mois
Paris 8e, France Paris Society Temps pleinAu sein des équipes de cuisine de l'établissement, le sushiman est en charge de la préparation et l'élaboration des plats de poissons crus tout en respectant les normes HACCP en vigueur. Assurer le respect et le contrôle de la mise en œuvre des normes du groupe Paris Society et des standards de qualité dans la réalisation des mets de poissons...