Apprenti Commis de Cuisine

il y a 4 semaines


Montpellier, France Le Domaine de Verchant Temps plein

Job opening criteria

The company

Au bout d'une allée plantée d'arbres séculaires, au coeur d'un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s'accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement de sa cuisine méditerranéenne. Le spa, ouvert sur l'extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins personnalisés.

Job description

**Vous avez pour missions principales**:
**Aider à la mise en place des aliments**: nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les légumes (fruits);
Préparer les garnitures, sauces froides, potages, entrées et desserts, salades etc.; rôtit (méthode simple) et coupe.

**Durant le service**:
Aider le chef de partie ou cuisinier dans les préparations; suit ses instructions.

**Après le service**:
Débarrasser
Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
Nettoyer le lieu et les instruments de travail
Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
Respecter les normes de sécurité pendant le travail
Commander, réceptionner et contrôler des marchandises selon les instructions du chef de partie et/ou du cuisinier.

Poste disponible pour le mois de Juillet.

Profile description
Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
S'adapter au bon fonctionnement de la cuisine bistronomique
Polyvalent sur tous type de postes (chaud, froid, pâtisserie)


  • Apprenti Commis de Cuisine

    il y a 17 heures


    Montpellier, France RESTAURANT SKAB Temps plein

    **Le restaurant SKAB* à Nîmes,** une étoile au Guide Michelin, recherche apprenti(e) commis de cuisine. **Tâches** - Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service - Préparer, achèver les plats pendant le service et assure l’approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) - Disposer et garnir les aliments...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant LES BAINS de Montpellier Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste En tant que Commis de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos...

  • Commis Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France L’ecailler de saint Pierre Temps plein

    Le site saint pierre recherche pour compléter son équipe deux Commis de cuisine. cdd de 6mois disponible dès maintenant. ce poste n’est pas logé. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 6 mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour


    Montpellier, France Restaurant El Chupito Temps plein

    Poste commis de cuisine au sein d'une structure jeune, dynamique et motivée. Expérience saison d'été souhaitée. Connaissance pizzas et pâtisserie serait un plus. Logement possible sur place. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Programmation: - Tous les week-ends - Travail en...


  • Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer, recherche plongeur, commis de cuisine sérieux et expérimenté ayant l'habitude des saisons. Type d'emploi : Temps plein Rémunération : 1 743,54€ à 2 584,42€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Expérience: - Commis de cuisine H/F: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France LE FRONT DE MER Temps plein

    Brasserie bord de mer recherche commis de cuisine sérieux et dynamique afin de renforcer une équipe de cuisine déjà en place. Services midi et soir. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 1 743,54€ à 2 698,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Programmation: - Travail...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Le Pré Vert Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation des aliments et le service en cuisine. Si vous avez une passion pour la restauration et que vous souhaitez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant LE SUD Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration de Juin à mi Décembre. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister notre chefs dans la préparation des aliments et le service. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et passionnant où vous pourrez développer vos compétences...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Apprenti Cuisinier H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Cévennes, produisant 4 500 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement et la préparation de plats selon le plan de production -...


  • Montpellier, France RESTAURANT SKAB Temps plein

    **Le restaurant SKAB* à Nîmes,** une étoile au Guide Michelin, recherche apprenti(e) commis de pâtisserie. **Tâches** - Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service - Préparer, achever les desserts pendant le service et assure l’approvisionnement des desserts pendant le service (de son domaine) - Disposer et garnir les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle). Contact au 0467266199 CDD du 20/05 au 30/09 Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : 2 100,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Triangle Intérim Temps plein

    Chez Triangle Solutions RH, nous exerçons nos métiers avec passion ! Nous recherchons un(e) commis de cuisine tournant / commise de cuisine tournante en CDI pour notre client basé à (MONTPELLIER 34000) spécialiste en restauration gastronomique. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! **VOTRE MISSION** Réaliser des préparations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle) Horaire compatible avec une vie de famille. contact au 0680205663 CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 100,00€ par mois Programmation: - Période de travail de 8 Heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Commis de Salle

    il y a 17 heures


    Montpellier, France RESTAURANT SKAB Temps plein

    **Le restaurant SKAB* à Nîmes,** une étoile au Guide Michelin, recherche apprenti(e) commis de salle. **Tâches** Mise en place de la salle, accueil des clients, service au plateau, 30 couverts en moyenne par service. **Compétence(s) du poste**: - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France La DifférAnce Temps plein

    **Description de l'entreprise** Brasserie La DifférAnce à Saint-Thibéry **Description du poste** RECHERCHE COMMIS DE CUISINE pour la brasserie "La DifférAnce" à Saint-Thibéry. Établissement neuf / Matériel neuf ! Capacité de couverts : 60. Recherche commis de cuisine H/F avec expérience. Le restaurant proposera de la cuisine traditionnelle...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Restaurant Le Katfys Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F) - 4 jours travaillés / 3 jours repos consécutif par semaine** **Le Restaurant Pub-Street food Katfys recherche son/sa commis de cuisine.** **Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et appliquée qui pourra répondre aux attentes des responsables de cuisine. Vous travaillerez en coupure sur deux jours ainsi que deux...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France Restaurant Chez Paul Temps plein

    Commis de cuisine (cuisine traditionnelle) Horaire compatible avec une vie de famille. contact au 0680205663 CDD Type d'emploi : Temps plein, CDD Salaire : 2 100,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Disponibilité: - Travail en journée (Optionnel) - Travail en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Le Babbo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister la cheffe dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Rocco et sa mère Temps plein

    Bonjour, Le restaurant Rocco et sa mère au cœur du centre historique de Montpellier recherche un commis de cuisine. Nous travaillons avec des produits frais toute l'année. Une connaissance de la cuisine italienne est un plus, mais surtout l'amour de la cuisine. Les horaires sont en coupure avec deux jours de repos consécutifs. Nous ne recherchons pas...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Montpellier, France la factory Temps plein

    Restaurant de cuisine traditionnelle française séminaire gastro recherche 1 commis de cuisine (H:F)afin de renforcer notre équipe de cuisine Vous aurez la charge des préparations culinaires des légumes, poissons et viandes. Réception des marchandises respect des normes d’hygiène. Motivation et sérieux exigés Type d'emploi : Temps plein,...